А что у Вас на УЖИН? - Страница 42 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 20.10.2011, 14:05
ответ для test1 , на сообщение « А как Вы форельку готовите?:008: »
  #411
Ясенька
Мега-элита
 
Аватар для Ясенька
 
Регистрация: 01.10.2006
Адрес: Выборг
Сообщений: 4 469


Цитата:
Сообщение от test1 Посмотреть сообщение
А как Вы форельку готовите?
делаю медальены из филе (со шкуркой). Солю, перчу перцем с солью (покупаю в Финляндии). И на сковородку. Жарю недолго, чтобы не пересушить. Получается сочнющая
__________________

Ясенька is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 15:37   #412
Южный ктототам
Живу я здесь
 
Аватар для Южный ктототам
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228


Цитата:
Сообщение от Фиалочка24 Посмотреть сообщение
Как готовите?
Подскажите, пожалуйста.
же уже писала

Цитата:
Сообщение от Южный ктототам Посмотреть сообщение
берете овощи, какие в холодильнике есть. у меня вчера были: брокколи, морковь, картошка, болгарский перец, помидор, красная луковица и половинка кабачка. все режем крупными кусками (мне так вкуснее и быстрее) и выкладываем на противень (маслом смазать не помешает слегка). печется до готовности. если духовка ваша сильно "сушит", можно в процессе подливать водички понемногу, будет лучше. я не солю, ибо мне так нравится картошку тоже не чищу, печеная шкурка вкусная и полезная (и лень). пока все печется, вливаем в кастрюлю пакетик сливок (мы берем 200 гр), греем, добавляем туда грамм 150 тертого сыра и варим пять минут. в соус можно для вкуса добавлять все, что вам нравится. можно мелко арезанные грибы, например, черный перец, травы, специи....я добавляю в уже готовый перетертую зелень только, цвет получается нежно-салатовый ну и всё. готовые овощи выложили, соусом горячим полили и съели
ну и еще добавлю: то же самое возможно без запекания, делаем в пароварке. то же самое возможно с запеканием целиком маленьких картошек, маленьких помидорок, маленьких морковочек и ты ды кабачок и баклажан, к примеру, вообще можно целиком печь. оч вкусно выйдет. а потом в тарелке разрезать и соусом залить в общем, каждый ленивец найдет еще вариант упростить себе жизнь
__________________
Южный ктототам is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 17:30
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #413
Делла Стрит
Активный участник
 
Аватар для Делла Стрит
 
Регистрация: 25.04.2010
Адрес: Черная Речка
Сообщений: 405


Картоха с тушенкой, приготовленная с вечера и спрятанная от мужа (сегодня собрание в школе у детя - приползу поздно и никакая)
Делла Стрит is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 18:26   #414
test1
Ветеран
 
Регистрация: 29.06.2009
Сообщений: 632


Цитата:
Сообщение от Ясенька Посмотреть сообщение
делаю медальены из филе (со шкуркой). Солю, перчу перцем с солью (покупаю в Финляндии). И на сковородку. Жарю недолго, чтобы не пересушить. Получается сочнющая
Спасибо Вам,попробую обязательно!
test1 is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 18:30   #415
Строительница
Ветеран
 
Аватар для Строительница
 
Регистрация: 26.08.2010
Адрес: Купчино
Сообщений: 732


Цитата:
Сообщение от Фиалочка24 Посмотреть сообщение
А у нас сегодня свинные рульки с квашенной капустой + борщ + торт медовик для любимого
Для себя любимой кальмары в кляре и салатик овощной.

К такому ужину для мужа нужно обязательно пиво
__________________
Строительница is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 19:56
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #416
Lana599
Элита
 
Аватар для Lana599
 
Регистрация: 26.02.2009
Адрес: ул.Савушкина
Сообщений: 2 093


глазированные сырки
http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=3980428
Lana599 is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 20:36   #417
Айлира
Ветеран
 
Аватар для Айлира
 
Регистрация: 06.11.2008
Сообщений: 722


Цитата:
Сообщение от Фиалочка24 Посмотреть сообщение
А у нас сегодня свинные рульки с квашенной капустой + борщ + торт медовик для любимого
Для себя любимой кальмары в кляре и салатик овощной.
вот это да, какая вы молодец. Можно к вам на ужин?

У нас все скромнее- макароны с печенкой в слив соусе и салат из свеж овощей. А забыла еще и щи со сметанкой, тк мои мужики не обед дома.
__________________
Айлира is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 20:38
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #418
Жена Гуськова
Мега-элита
 
Аватар для Жена Гуськова
 
Регистрация: 05.11.2007
Адрес: Отрадное
Сообщений: 4 218


Ежики + салат из моркови
__________________
Жена Гуськова is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 21:33
ответ для ИшКа , на сообщение « А что у Вас на УЖИН? »
  #419
BEST
Активный участник
 
Аватар для BEST
 
Регистрация: 28.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 345


Во-первых!Автору огромный респектище за тему!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!Теперь не надо выдумывать что готовить!!
У нас сегодня на ужин курочка с картошкой запечёные в духовке под майонезом и специями!!Вкуснота!
__________________
Елена 1997
Марианна 2000
Дарья 2008
Александра 2010
BEST is offline   Цитировать ·
Старый 20.10.2011, 21:55   #420
Южный ктототам
Живу я здесь
 
Аватар для Южный ктототам
 
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228


у ребенка слойки с мясом и с вишней. я с голодухи съела целиком батон луковый с маслом, вприкуску с икрой на десерт ананас
__________________
Южный ктототам is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena