Девочки, всем привет! Спасибо за отличный топик!

Многое взяла на заметку.
Внесу и свою лепту (не знаю, может уже было что-то подобное, но на первой страничке я этого не увидела)
Итак,
Турецкий чечевичный супчик (на 3-х литр. кастрюлю)
-400 г красной чечевицы
-1-2 луковицы
-томат. паста(без добавок) 1-2 ст. ложки (кто как любит)
-лимонный сок 1-2 ст.л.
-специи: соль, перец, крас., черн., паприка, мята
Промыть чечевицу, сварить до пюреобразного состояния (15-20 мин.) на медленном огне, пропассировать лук (без масла), добавить лук в чечевицу, затем томат.пасту, лимонный сок и специи. Можно еще 1-2 ст.л оливк. масла. Все! Быстро, легко, вкусно и выгодно для нашей фигуры!

И раст. белок, кста.
Диетические блинчики
-1-2 яйца
-0,5 ч.л. соли
-1 ст.л. корич. сахара или фруктозы (я не кладу)
-обезжир. молоко 3 стак.
-цельнозерновая мука 1 стак.
Яйца взбиваем с солью и сахаром (а лучше без

), добавляем 1 ст. молока, перемешиваем, затем 2 стак. муки, перемеш., а затем еще 2 стак. молока. Жарим БЕЗ МАСЛА на блинной сковородке или на блиннице. Я делаю так: неск. блинчиков жарю себе без масла, а для семьи потом на масле рафинир. оливк. Свои блинчики фарширую обезжиренным творогом с сухофруктами. Мммм, пальчики оближешь!

Очень хороший завтрак! Мне хватает 2 блинчика.