Хлебопечка! Что за зверь?!

[DrMad]

Сообщение от Любовь Сергеевна

рецепт я уже знаю...в какой пропорции мне заменить солод, на эту смесь?она же сухая

Я же вам написал черным по белому - 4 столовые ложки.

[Любимая мамулечка]

Сообщение от DrMad

Я же вам написал черным по белому - 4 столовые ложки.

спасибо,, от недосыпа не заметила

[Фрунчик]

Девы, ребяты, а кто-нить варил в х/печке джемы? у меня в рецептах джемов указано сливочное масло 15 мл. Для чего оно нужно?

[capitel]

и у меня сегодня получился ржаной !!!
ну, что сказать, хлеб - красотка. и вкусный.
пеку в 254 панасонике - прекрасно. Традиционная лопатка все хорошо перемешивает.
ставлю сначала режим "тесто-пельмени", потом выключаю на 1,5 часа - (подъем), потом, не открывая, включаю 1ч 15 мин - "выпечка" и - оп-ля! хлебушек готов.

первая попытка выпечь ржаной была не очень удачной - крыша провалилась. В этот раз контролировала колобок, чуть муки добавила и все получилось. рада.

[capitel]

в панасоничьих рецептах джема - добавляют лимонный сок.
масло никогда нигде не встречала. очень странно... может, чтобы сахар не подгорал?

я варенье варю в несколько этапов, чтобы ягодки не разварились, а пропитались и остались упругими. мне кажется, хлебопечка может сварить только однородную сладкую массу. что-то даже пробовать не хочется...

[Фрунчик]

Сообщение от capitel

однородную сладкую массу. .

дык джем же
у меня кенвудские рецепты, в них масло.

[galuha]

у меня муж требует домашнего хлеба, тоже нацелился на паносоник 255 модель. Прочитала половину топика-самой захотелось свежего хлебушка)))))

[galuha]

Тем более говорят процесс затягивает))))))

[alkov]

Сообщение от galuha

у меня муж требует домашнего хлеба, тоже нацелился на паносоник 255 модель. Прочитала половину топика-самой захотелось свежего хлебушка)))))

купила 254 она на 1.5 дешевле, тока за счет отсутсвия ржаного и диспенсера для изюма, а мы таким и не пользуемся

[galuha]

Сообщение от alkov

купила 254 она на 1.5 дешевле, тока за счет отсутсвия ржаного и диспенсера для изюма, а мы таким и не пользуемся

мужу как раз нужен ржаной и многозерновой хлеб, так что и диспенсер пригодится)))