консервация 2011+ (2009 и 2010 г)

[В гостях у сказки!]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

Света, с каких пор мы на вы?
про семена не знала, спасибо, просветила)))) бум искать...

кто на юге увидит, свистите

Ирочка!!!! Конечно,на ты. Просто вы вроде с Машей эту покупку обсуждали. Вот я для всех и написала.

[Юлькин 73]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

А по моему не хотите ещё попробовать? Очень вкусный маринад.
Вот это он в двух вариантах -
РАЗ
ДВА
Мы с Жанной делаем уже много лет именно так, а до нас её свекровь делала, так что очень проверенный рецепт

Ха! Ваш рецепт в "Избранном" у меня уже с прошлого года сохранен, и грибочки по нему съелись этой зимой за милую душу. По Вашему рецепту будет основная масса (я надеюсь на ее наличие )грибов переработана. А Машин рецептик решила попробовать как что-то новенькое!
Завтра в магазин "Семена" зайду, лук проверю.
Варю сейчас икру кабачковую, плюется зараза, даже через рассееватель. Девчонки, никто не скажет - сколько грамм майонеза в столовой ложке навскидку? А то у меня ведро "Слободы" куплено...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Это я просто у всех интересовалась где его взять
Я рецепт нашла - Лук маринованный по-чешски!
только пока написать не могу.

[Oriona]

А у меня авария произошла,сейчас стерилизовала огурцы по-корейски,и когда одну банку доставала,у нее дно отвалилось при переворачиванииОтчего это могло случиться?

[Жена_Вовы_Коровкина]

Положите в икру стакан майонеза))) так проще!

Спасибо за доверие))) Я сколько в гостях не ела, по этому рецепту самые вкусные, муж мне запрещает в этом экспериментировать

[В гостях у сказки!]

Сообщение от Oriona

А у меня авария произошла,сейчас стерилизовала огурцы по-корейски,и когда одну банку доставала,у нее дно отвалилось при переворачиванииОтчего это могло случиться?

Банка дефектная! У меня при стерилизации пустых в микре 2 штуки лопнули. Наверное,была микротрещина,в нее попала вода и под воздействием высокой т-ры кокнула.

[В гостях у сказки!]

у меня сегодня привоз однако. Некогда болтать,надо работать

[Oriona]

Сообщение от В гостях у сказки!

Банка дефектная! У меня при стерилизации пустых в микре 2 штуки лопнули. Наверное,была микротрещина,в нее попала вода и под воздействием высокой т-ры кокнула.

Эх,обидно

[Винк]

девочки!!! если кому надо, могу отдать закатывающую машинку...я ей не пользуюсь, не срослось.... которая с двумя ручками наверху ...как штопор которая.... пользуюсь двумя старыми, еще бабушикной и прбабушкиной

[Фотинa]

Еще в кабачковую икру 1 кг моркови идет.
Еще на форуме сайта Кухарка.ру в разделе Консервирование (Салаты) есть рецепт салата из моркови. На фото выглядит симпатично, вкус хвалили, некоторые делали повторно на след.год. Ссылку не дам, я с тф.