МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[marica]

Сообщение от Осенняя

у меня самые крупные №1, у меня не пригорает

А как они называются?

[Хома Хомич]

у меня пока нет духовки, и очень её не хватает. в моем случае муля легко заменила варку, но пирожков в ней не напечешь. рогаликов и печенья а мы такое очень увжаем. если Вы не печете рассыпную мелочь, то почти все остальное может Она. с одной поправкой - в маленькой муленьке много мяса не запекается, а тушится даже в режиме выпечка. так что, если еды надо много и позажаристее, то покупайте большую.
Я, в свою очередь, жду денег, чтобы купить компактную духовку с микровлновкой. кухня 5 метров.(под ПММ место тоже оставлено)

[Олюша_13]

подпишусь

[Осенняя]

Сообщение от marica

А как они называются?

ясно солнышко номер 1

[laska82spb]

Пирог"С фаршем и перчиком"
200-300 гр фарша
3 яйца
1 луковица(крупная)
1 балгарский перчик
200 гр майонеза
4 ст.л сметаны
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
соль,специи

Луковицу порезать покрупнее и обжарить с фаршем 7 мин.с небольшим кол-м масла.В это время,пока фарш обжаривается в миску разбить яйца, добавить майонез,сметану, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить. Нарезать кубиками очищенный от семечек болгарский перчик(кстати,можно взять нескольких цветов(от каждого по трети примерно)так будет и глазу приятнее и на вкус интереснее )Вместе с фаршем и луком добавить перец в тесто!Всё перемешать.Смазать МВ и вылить готовую смесь.На режим "Выпечка" 60 мин!!!


Кста,я например не люблю бледный вид верхней стороны.Я после того , как МВ пропикает,вытаскиваю пирог на решётку (для варки на пару)и укладываю пирог верхом на дно МВ и ещё раз"Выпечка" на 20 мин!

[marica]

Сообщение от Осенняя

ясно солнышко номер 1

У меня сегодня опять подгорела.
А расскажите пожалуйста в каких пропорциях вы берете хлопья-молоко.

[marica]

Сообщение от laska82spb

Пирог"С фаршем и перчиком"
!

Красота.

[Осенняя]

Сообщение от marica

У меня сегодня опять подгорела.
А расскажите пожалуйста в каких пропорциях вы берете хлопья-молоко.

написано в рецептах тут 1 к 3, я беру 1 к 4

[полОСАтый мух]

Сообщение от Осенняя

написано в рецептах тут 1 к 3, я беру 1 к 4

я беру литр (пополам молока с водой) жидкости на 2 чашки хлопьев. самое то получаетсяперед подачей на стол тщательно перемешиваю и получается мняма

[Химерa]

Сообщение от laska82spb

Пирог"С фаршем и перчиком"
200-300 гр фарша
3 яйца
1 луковица(крупная)
1 балгарский перчик
200 гр майонеза
4 ст.л сметаны
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
соль,специи

!

Надо попробовать,выглядит очень вкусно

а пропорции для большой или маленькой мульти???