|
|
02.10.2010, 21:28
|
#4561
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
А я позавчера Мулинекс на Панасоник 257 сменила!!! Уже ржаной хлеб испекла. Вкусный, только с плоским куполом получился.
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 21:28
|
#4562
|
Мега-элита
Регистрация: 18.03.2008
Адрес: СПб
Сообщений: 3 289
|
Цитата:
Сообщение от Княжна Марья
А я позавчера Мулинекс на Панасоник 257 сменила!!! Уже ржаной хлеб испекла. Вкусный, только с плоским куполом получился.
|
а на чем ржаной пекли?
Рецептиком поделитесь
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 22:12
|
#4563
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
Цитата:
Сообщение от Larelin
а на чем ржаной пекли?
Рецептиком поделитесь
|
Ржаной заварной (на солоде). Рецепт из книжки, прилагающейся к ХП. Чуть позже скину сюда.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 22:35
|
#4564
|
Ветеран
Регистрация: 24.09.2007
Адрес: Купчино
Сообщений: 798
|
Цитата:
Сообщение от Княжна Марья
Ржаной заварной (на солоде). Рецепт из книжки, прилагающейся к ХП. Чуть позже скину сюда.
|
Я тоже такой первый раз попробовала испеч. Достала из печи, крыша провалена и внутри липкий, а запах - ням! А вот когда он полежал и на след. день он такой вкусненький стал! Надо будет повторить как нибудь, знать бы секретик какой , чтоб поднимался лучше.
__________________
Мама Галина, папа Игорь и детки, (а ещё две кошки,злобный маленький шпиц, хомячки и рыбки)
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 22:37
|
#4565
|
Небожитель
Регистрация: 16.04.2006
Адрес: Родной ЮЗ
Сообщений: 16 412
|
Цитата:
Сообщение от МамаМакса и Алёны
Я тоже такой первый раз попробовала испеч. Достала из печи, крыша провалена и внутри липкий, а запах - ням! А вот когда он полежал и на след. день он такой вкусненький стал! Надо будет повторить как нибудь, знать бы секретик какой , чтоб поднимался лучше.
|
однозначно воды было много
колобок должен быть слегка липкий, и как бы "на ножке" посмотрите фотографии на хлебопечке.ру
__________________
Все, что вы знаете обо мне - неправда, правда гораздо хуже. 
Так хочется сначала жизнь начать... И что-то попытаться изменить... Кого-то лучше б никогда не знать.. А с кем-то хоть бы миг ещё побыть…
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 23:27
|
#4566
|
Старожил
Регистрация: 08.02.2008
Адрес: Парк Победы пр.Гагарина
Сообщений: 1 086
|
Цитата:
Сообщение от galuha
Девы, может подскажите. мне тут расхваливают хлеб ( в Ашане продается) с курагой и черносливом. Может кто экспериментировал?
|
Мы просто в хлеб ржано-пшеничный (по рецепту он "Крестьянский") добавляли курагу и чернослив сами. Так же клали туда еще орехи фундук прямо целиком. Получилось очень вкусно. А вообще, тот хлеб у меня самый любимый, даже без добавок.
Пы.Сы. У меня Мулинекс 5002
__________________
|
|
Цитировать ·
|
02.10.2010, 23:45
|
#4567
|
Наш человек
Регистрация: 14.03.2007
Адрес: между Комендантской площадью и Старой Деревней
Сообщений: 8 295
|
Цитата:
Сообщение от Ехидна
однозначно воды было много
колобок должен быть слегка липкий, и как бы "на ножке" посмотрите фотографии на хлебопечке.ру
|
У меня колобок был нормальный.
__________________
Бывают такие решения, после принятия которых тараканы в голове аплодируют стоя!!!
|
|
Цитировать ·
|
03.10.2010, 00:03
|
#4568
|
Небожитель
Регистрация: 16.04.2006
Адрес: Родной ЮЗ
Сообщений: 16 412
|
Цитата:
Сообщение от Княжна Марья
У меня колобок был нормальный.
|
с чего тогда не пропекся и крыша провалилась?
__________________
Все, что вы знаете обо мне - неправда, правда гораздо хуже. 
Так хочется сначала жизнь начать... И что-то попытаться изменить... Кого-то лучше б никогда не знать.. А с кем-то хоть бы миг ещё побыть…
|
|
Цитировать ·
|
04.10.2010, 00:27
|
#4569
|
Наш человек
Регистрация: 01.08.2005
Адрес: Чернышевская
Сообщений: 9 330
|
Девочки почти весь топ осилила, ещё пара дней и я с вами. Сегодня ездила в Апельсин, купила муку и аграм. Долго заглядывалась на смеси, но решила, что пока рано.
Сегодня пекла первый раз основной быстрый и получилось.
|
|
Цитировать ·
|
04.10.2010, 01:28
|
#4570
|
Мега-элита
Регистрация: 03.09.2007
Адрес: В.О., м.Приморская
Сообщений: 3 028
|
Цитата:
Сообщение от 70 кг оптимизма
Девочки почти весь топ осилила, ещё пара дней и я с вами. Сегодня ездила в Апельсин, купила муку и аграм. Долго заглядывалась на смеси, но решила, что пока рано.
Сегодня пекла первый раз основной быстрый и получилось.
|
А что за Апельсин? Это магазин для хлебопеков? Ссылочкой или адресом киньтесь плиз
__________________

|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|