С*О*Б*Р*А*Н*И*Е Сочинений)))

[*Ника*]

Паштет:

извините, что в таком виде, иду по пути наименьшего сопротивления

[Elea]

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

В ресторан пойдёте, да?

)))) угу))

Сообщение от Lubania

Я бы тоже взяла бы машину Кенвуда если бы у меня была бы кухня в 15 метров

Любаш, с приобритением)))

Кенвуд НИ ЗА ЧТО....у меня КМ 266 в третий раз в ремонте...я уже где-то тут в Кулинарии писала про неё... сервис центры завалены этими "красотами"....


Девочки, я в СКАЗКЕ))))))))...Кайфую целыми днями))))
Подсела на суп Том Ям)))))

(муж как обычно порадовал))))), хотя подозрения у меня были что что-то готовится, смотрю загранпаспортов нема...думаю- странно, но не стала ничего спрашивать)))

[Oriona]

Сообщение от Elea

)))) угу))


Любаш, с приобритением)))

Кенвуд НИ ЗА ЧТО....у меня КМ 266 в третий раз в ремонте...я уже где-то тут в Кулинарии писала про неё... сервис центры завалены этими "красотами"....


Девочки, я в СКАЗКЕ))))))))...Кайфую целыми днями))))
Подсела на суп Том Ям)))))

(муж как обычно порадовал))))), хотя подозрения у меня были что что-то готовится, смотрю загранпаспортов нема...думаю- странно, но не стала ничего спрашивать)))

О,круто!
Ты там всяких фруХтов интересных попробуйИ фоток побольше привези...Люблю ТайТы же там?

[Oriona]

У нас сегодня на ужин Тортильони с соусом песто!Очень вкусно!



Соус песто

Пучок свежего зеленого базилика
2-3 ст.л. кедровых орешков
Пармезан
Оливкое масло
Соль

Взбить все блендером до однородной массы

[markizka]

Сообщение от Elea

)))) угу))


Любаш, с приобритением)))

Кенвуд НИ ЗА ЧТО....у меня КМ 266 в третий раз в ремонте...я уже где-то тут в Кулинарии писала про неё... сервис центры завалены этими "красотами"....


Девочки, я в СКАЗКЕ))))))))...Кайфую целыми днями))))
Подсела на суп Том Ям)))))

(муж как обычно порадовал))))), хотя подозрения у меня были что что-то готовится, смотрю загранпаспортов нема...думаю- странно, но не стала ничего спрашивать)))

Лена хорошего вам отдыха,вкусного мангового сока и побольше славных впечатлений

[ОльгаLeto]

Сообщение от Lubania

И правильно делаешь, что не уважаешь. Надо просто брать Виолу и будет вкусно.

Люба, другие сырки невкусные или вредные? Я тоже Виолу купила для последнего супа. У меня была голень индейки, в общем, суп почему-то получился менее вкусный, чем на курином филе и сырках Дружба. А я еще обычно перемалывала морковку, корень сельдерея и лук в комбайне, из нетертого получались только картошка кубиками, мясо и рис)) А тут был лук мелко порезанный , морковка мелко порезанная)) В общем, я не поняла, но почему-то на Виоле, с резанными овощами и с индейкой получилось не то((

Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина

в моём супе сырном двумя ложками не обойдёшься, грамм 300-400 уходит на 3 л. воды

У меня тоже по рецепту очень много сыра, я даже меньше кладу и все равно много кажется.

Сообщение от *Ника*

Говядина с солеными огурцами и медом («Школа Гастронома»)
800 г. филе говядины
40 г. сливочного масла
1 ст. л. Растительного масла
2 луковицы
1 лавровый лист
3 ст. л. Мёда
3 ст. л. Муки
4 небольших соленых огурца
1 стакан нежирных сливок
*соль, перец

Время приготовления: 1 час 25 мин. Порций: 4
Говядину нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить лук 4 мин. Добавить мясо и готовить на сильном огне, помешивая, 6 мин. Приправить солью, перцем, положить лавровый лист, добавить мед. Влить 700 мл. воды, уменьшить огонь и готовить под крышкой 1 час.
Огурцы нарезать тонкой соломкой. Влить в просеянную муку 1 половник бульона от говядины, перемешать. Добавить мучную смесь и огурцы в сковороду. Довести до кипения, готовить еще 5 мин. Влить сливки и прогреть блюдо до нужной температуры.

Спасибо, классный рецепт!!

Сообщение от Elea

))))
(муж как обычно порадовал))))), хотя подозрения у меня были что что-то готовится, смотрю загранпаспортов нема...думаю- странно, но не стала ничего спрашивать)))

Какой муж молодец, у нас так, наверное, никогда не будет)

Сообщение от Oriona

У нас сегодня на ужин Тортильони с соусом песто!Очень вкусно!
Соус песто

Когда-то очень давно я делала соус песто, вычитала в журнале, рецепт показался простым... Еще Южный универсам работал, пошла за орешками, пармезаном и пр. Все сделала, как надо..получилось То ли он не в нашем вкусе, то ли не знаю что, но есть было невозможно. Жирная паста Я ее выкинула, а жалко было, такие ингредиенты все дорогие.

[ОльгаLeto]

Сообщение от markizka

Лена хорошего вам отдыха,вкусного мангового сока и побольше славных впечатлений

Я тоже присоединяюсь к пожеланиям. Как классно сейчас загорать на солнышке, любоваться золотым песочком и изумрудной водой

[Oriona]

Сообщение от ОльгаLeto

Люба, другие сырки невкусные или вредные? Я тоже Виолу купила для последнего супа. У меня была голень индейки, в общем, суп почему-то получился менее вкусный, чем на курином филе и сырках Дружба. А я еще обычно перемалывала морковку, корень сельдерея и лук в комбайне, из нетертого получались только картошка кубиками, мясо и рис)) А тут был лук мелко порезанный , морковка мелко порезанная)) В общем, я не поняла, но почему-то на Виоле, с резанными овощами и с индейкой получилось не то((

У меня тоже по рецепту очень много сыра, я даже меньше кладу и все равно много кажется.

Спасибо, классный рецепт!!

Какой муж молодец, у нас так, наверное, никогда не будет)


Когда-то очень давно я делала соус песто, вычитала в журнале, рецепт показался простым... Еще Южный универсам работал, пошла за орешками, пармезаном и пр. Все сделала, как надо..получилось То ли он не в нашем вкусе, то ли не знаю что, но есть было невозможно. Жирная паста Я ее выкинула, а жалко было, такие ингредиенты все дорогие.

Ну незнаю,у меня вкусно получилосьНе жирная паста,а вкусняцкаяДаше тоже понравилось...

[Жена_Вовы_Коровкина]

Всем привет! Потом всё почитаю... ушла заниматься такой... фигней.... шить марлевую повязку в 11 слоев для школы... жесть... машинки у меня нетуууу(((( размер 80 на 20....

[ОльгаLeto]

Девочки, я пропадаю т.к. мы все погрязли в уроках и в лечении носоглотки. Готовлю все максимально просто (а экономия-то какая!!), т.к время все уходит на занятия. Около ребенка весь день провожу как пришитая.