|
|
21.10.2011, 21:41
|
#451
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от chudnaya
Что лучше добавлять в рыбные котлеты : булку, муку или сухари?
Сколько лет живу, столько сомневаюсь
|
а я филе куриное добавляю... в щучьи
и батон типа городского
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 21:55
|
#452
|
Наш человек
Регистрация: 30.08.2004
Сообщений: 9 547
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
Шампанского
|
не люблю вернее на то, которое люблю денег нет сейчас
про рыбные котлеты: я как только не извращалась- и сухари добавляла, и муку, и без всего, и с овсянкой- вкуснее всего с булкой
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 22:07
|
#453
|
Активный участник
Регистрация: 12.12.2008
Адрес: пр.Большевиков
Сообщений: 559
|
Цитата:
Сообщение от Охохонюшки-хо-хо
Пельмешки домашние+буженинка тож домашняя.
|
ох, слюной изошлась.
у нас с дочей на ужин была творожная запеканка с бананом и сметанкой.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 22:15
|
#454
|
Элита
Регистрация: 28.01.2007
Адрес: ГРАЖДАНКА
Сообщений: 2 503
|
Курица гриль и винегрет.
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:23
|
#455
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от moskitik
Дайте рецептик, пожалуйста
Как раз чего-нить хочется с ананасами
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
Шампанского
|
вы за нами подглядывали? ну и икра, как полагается. заказали роллы и лапшу с лососем, не привезли еще почему-то. готовить буду завтра, сегодня отдыхаю
__________________
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:25
|
#456
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
дамы, сегодня такой штукой вкусной угостилась в обед, ум отъешь делается из свиной шкуры. то бишь ничего не стоит, потому что все шкуру выкидывают, когда с кусков срезают. если надо будет, напишу как сделано было
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:28
|
#457
|
Космонавт
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: м.Ч
Сообщений: 22 649
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
дамы, сегодня такой штукой вкусной угостилась в обед, ум отъешь делается из свиной шкуры. то бишь ничего не стоит, потому что все шкуру выкидывают, когда с кусков срезают. если надо будет, напишу как сделано было
|
не надо
уже тошнит
__________________
Каждый барашек за свои ножки подвешен будет(с)
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:29
|
#458
|
Элита
Регистрация: 09.09.2009
Адрес: ст. м. Пр. Просвещения
Сообщений: 2 644
|
Цитата:
Сообщение от Южный ктототам
делается из свиной шкуры.)
|
а она волосатая?
Ладно, пишите, и где приобрели то же
__________________
теперь
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:38
|
#459
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
Цитата:
Сообщение от БОЛЬШЕ НЕ загораю
не надо
уже тошнит
|
меня тоже тошнило, когда рассказывали а когда принесли, меня нисколько не тошнило
Цитата:
Сообщение от chudnaya
а она волосатая?
Ладно, пишите, и где приобрели то же
|
сало волосатое? почему шкура волосатая должна быть тогда? это удобно для тех, кто покупает мясо большими целыми кусками. ногу целиком, например. оно ж со шкурой продается, неразделанное. после разделки люди шкуру выкидывают. а коллега делает вот что: (шкуру она сняла как раз со свиной ноги и было той шкуры чуть больше трех килограммов) раскладывает ее, натирает сильно чесноком, накладывает поверх слой чеснока, слой моркови, солит посильнее, перчит, в серединку кладет чуть-чуть мяса, но в рецепте изначально мяса нет вообще. потом сворачивает енто безобразие в плотный рулет, завязывает его нитками и в кастрюльку варить часа на 2,5-3. в кастрюлю положите луковицу В ШЕЛУХЕ . сварился рулет, вытащили, остудили, положили в кастрюльку под пресс и в холодильник на ночь. достаем, снимаем нитки, режем как любой рулет. на вкус совершеннейшая буженина
__________________
|
|
Цитировать ·
|
21.10.2011, 23:43
|
#460
|
Живу я здесь
Регистрация: 13.03.2009
Адрес: третье дупло налево
Сообщений: 58 228
|
и вот еще что. бульон получается вкусный и наваристый. на подоконнике, говорит, в желе замерз так что можно на заливное пустить или так схомячить
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|