|
|
07.03.2011, 18:58
|
#451
|
Участник
Регистрация: 10.03.2009
Сообщений: 271
|
Цитата:
Сообщение от Izumina
Девушки-мастерицы, подскажите, пожалуйста, желейную икру сколько времени можно в холодильнике хранить? Дня 4 протянет? А то сделала, а она подтекает что-то.....
|
Протянет! А подтекает это скорее всего масло. Если Вы икринки в масло капали.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
07.03.2011, 20:42
|
#452
|
Активный участник
Регистрация: 24.01.2008
Адрес: Северный Курорт
Сообщений: 367
|
Цитата:
Сообщение от Mama-Nata
Протянет! А подтекает это скорее всего масло. Если Вы икринки в масло капали.
|
Спасибо
Ага,капала в масло.
__________________
БАЛЛОНЫКАЛЬСОНЫ
|
|
Цитировать ·
|
07.03.2011, 21:04
|
#453
|
Элита
Регистрация: 29.02.2008
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 2 079
|
покажу вам свой последний торт. букет впервые собирала на проволоке в композицию.
golybka "Ветка орхидеи"
__________________
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 02:01
|
#454
|
Активный участник
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Выборгский р-н
Сообщений: 502
|
Мой первый торт с использованием мастики.
Руки честно говоря опустились, думала будет проще и торт красивее. Что задумывала, не получилось. Мастику сделала накануне и держала в плёнке в холодильнике. Раскатывалась крайне сложно. Верх торта покрыла шоколадом как и советовали. Растопила плитку, хватило еле-еле. Поверхность торта всё равно не выравнилась, это видно на фото. Мастику делала из Бон пари. В розовую ещё для цвета добавила сок черники, ярче не стало. Все конечно сказали, что это красота! Но стала задумываться, не заказать ли реб. на ДР торт у того, кто это делает профессионально.
В Окее никаких украшений не нашла, даже пудры сах. не было. В Перекрёстке из украшений только присыпка разноцветная, зато маршмел. по 9 руб, но не Бон Пари, а какие-то др. Красителей нет вообще...
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 02:07
|
#455
|
Активный участник
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Выборгский р-н
Сообщений: 502
|
Как сделать поверхность мастики блестящей. Остались следы пудры от раскатывания и цвет матовый, не яркий. Украшения крепила как и советовали, чуть-чуть смазав водой, но всё держалось на честном слове(
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 09:42
|
#456
|
Мега-элита
Регистрация: 22.01.2008
Адрес: vk.com/cakes_by_alina
Сообщений: 3 530
|
Девочки с праздником , дорвалась до интернета
Приятных сюрпризов, исполнения капризов.Уюта, тепла, чтобы крыша не текла.Чтоб шампанского река притащила мужика.Чтоб пробило на хи-хи и французские духи.Рубинов, алмазов, золотых унитазов,секса на пляже и миллионов в саквояже.Нежности, ласки, икры и колбаски,чтоб носили на руках в итальянских сапогах.Сладкой жизни без калорий и путёвки в санаторий.Любви, добра и зеленого бабла...С женским днем!!!!
__________________
Каждое блюдо - тайна повара!
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 11:39
|
#457
|
Участник
Регистрация: 22.04.2009
Сообщений: 263
|
Цитата:
Сообщение от LiC
Девочки с праздником , дорвалась до интернета
Приятных сюрпризов, исполнения капризов.Уюта, тепла, чтобы крыша не текла.Чтоб шампанского река притащила мужика.Чтоб пробило на хи-хи и французские духи.Рубинов, алмазов, золотых унитазов,секса на пляже и миллионов в саквояже.Нежности, ласки, икры и колбаски,чтоб носили на руках в итальянских сапогах.Сладкой жизни без калорий и путёвки в санаторий.Любви, добра и зеленого бабла...С женским днем!!!!
|
Девочки!!!! Все с праздником!!!!
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 13:02
|
#458
|
Участник
Регистрация: 08.02.2010
Адрес: Санкт-Петербург, м.Приморская
Сообщений: 288
|
Цитата:
Сообщение от LiC
Девочки с праздником , дорвалась до интернета
Приятных сюрпризов, исполнения капризов.Уюта, тепла, чтобы крыша не текла.Чтоб шампанского река притащила мужика.Чтоб пробило на хи-хи и французские духи.Рубинов, алмазов, золотых унитазов,секса на пляже и миллионов в саквояже.Нежности, ласки, икры и колбаски,чтоб носили на руках в итальянских сапогах.Сладкой жизни без калорий и путёвки в санаторий.Любви, добра и зеленого бабла...С женским днем!!!!
|
Блещешь-как всегда! С праздником, девчонки!
__________________
Меня зовут Лиля
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 13:20
|
#459
|
Мега-элита
Регистрация: 26.12.2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 3 104
|
Цитата:
Сообщение от Ярка96
Мой первый торт с использованием мастики.
Руки честно говоря опустились, думала будет проще и торт красивее. Что задумывала, не получилось. Мастику сделала накануне и держала в плёнке в холодильнике. Раскатывалась крайне сложно. Верх торта покрыла шоколадом как и советовали. Растопила плитку, хватило еле-еле. Поверхность торта всё равно не выравнилась, это видно на фото. Мастику делала из Бон пари. В розовую ещё для цвета добавила сок черники, ярче не стало. Все конечно сказали, что это красота! Но стала задумываться, не заказать ли реб. на ДР торт у того, кто это делает профессионально.
В Окее никаких украшений не нашла, даже пудры сах. не было. В Перекрёстке из украшений только присыпка разноцветная, зато маршмел. по 9 руб, но не Бон Пари, а какие-то др. Красителей нет вообще...
|
1. Мастику из Бонпари после холодильника - на несколько секунд в микро и она станет снова податлива.
2. Ровнять лучше кремом масло+сгущенка http://forum.say7.info/topic25868.html
3. Где купить красители и прочее - читайте в первых постах этого топика.
4. Пудру можно смахнуть кисточкой. Для блеска мастики пройтись по поверхности водкой или белком.
|
|
Цитировать ·
|
09.03.2011, 13:45
|
#460
|
Активный участник
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Выборгский р-н
Сообщений: 502
|
Цитата:
Сообщение от Vasta
1. Мастику из Бонпари после холодильника - на несколько секунд в микро и она станет снова податлива.
2. Ровнять лучше кремом масло+сгущенка http://forum.say7.info/topic25868.html
3. Где купить красители и прочее - читайте в первом посте этого топика.
4. Пудру можно смахнуть кисточкой. Для блеска мастики пройтись по поверхности водкой или белком.
|
Спасибо огромное за совет! А пройтись наверное лучше водкой(для блеска), а то белок-то без термообработки лучше не употреблять в пищу или ничего, можно?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|