Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[Рожденная Светом]

заправка для всего.

1 ч.л. горчицы
100 гр воды
1/2 ч л сахара
1 чл уксуса.
перемешать и попробовать. может что-то добавить по вкусу.
3 ч л растит масла.

можно селедку полить, я сегодня винегрет заправила.

[Рожденная Светом]

Сообщение от Leloma

А вы поменьше говорите, что поститься собираетесь

знаете, я не согласна.
я наоборот предупреждаю всех, что буду соблюдать пост.
но не вступаю в обсуждение. это констатация факта.
потому что люди должны иметь представление о том, какие люди к ним придут. у нас оч много дней рождения в этот период, и если я не предупрежу, буду сидеть за столом с пустой тарелкой. то что мне не комфортно это не страшно. но родственникам будет очень неприятно, что я сижу голодная. а так никому не сложно отложить салатика отдельно, не добавляя того, что я не ем.

да и стыдно будет срываться с поста, когда уже все знают.

[Игрушечная]

Рада, что нашла эту замечательную темку.
Я пощусь с 7ми летнего возраста. ПРавда, в "переходном" возрасте многое себе позволяла, но это издержки юношеского максимализма. Пили, курили... Ну как же в пост отказать себе в этом "удовольствии"? То есть года 4 я игнорировала пост. Увы! Ну а потом беременность, роды... И тут уже одумалась и всё вернулось на круги своя. Так что уже 2ой год пощусь. Вот в этот особенно строго. Раньше молочку позволяла, сейчас держусь. ПРавда иногда случаются приступы обжорства, эх, стыдно!
Сегодня, кстати, приготовила фаршированные перцы без мяса! Такое объедение, просто с ума сойти!!! Рис сварила, обжарила лук, морковь, перец болгарский, всё смешала, туда приправу для плова, прогрела.. Перцы опустила мин на 5 в кипяток. Нафаршировала перцы, минут 15-20 тушила. Ну очень вкусно!
А вообще я в семье одна пощусь, так что на буднях ем самую примитивную еду - крупы, овощи, фрукты. А вот по выходным, когда мама приезжает - готовлю что-то интересное для неё. Она тоже пост соблюдает.

[Мама Тигрёнка]

с 4-ой неделей поста!!!!!!!!!
сижу на грече, так хорошо)))))))))))

[Zmeika]

А я вот второй раз готовлю суп гороховый. Вкусно и очень сытно. Покупаю зеленый горох сухой (мне нра Мистраль), варю его с часик, чтобы разварился хорошо. Отдельно жарю лучок, тертую морковь и корень сельдерея. Все туда, можно еще картофанчика закинуть. Соль, перец, лаврушку и много сушеной петрушки. Можно туда еще сухариков из черного хлеба добавить.

[kotik-begemotik]

Сообщение от ИРИНЭ

Спасибо большое

[kotik-begemotik]

Сделала чечевичные котлеты. Вкус действительно, как у мясных
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

[leo608]

Поделюсь рецептом очень вкусного салата, делаем его не только в пост, т.к. очень легко делается и ещё быстрее съедается.
Рецепт:
1-2 огурца
1-2 помидора
1 большой сладкий перец
лук репчатый кольцами немного
1/2 банки маслин без косточек
1 банка молодой маринованной кукурузки в початках
можно добавить несколько листьев салатных
Всё довольно крупно режется, кроме маслин. Каждую кукурузку я режу на 2-3 части. Заправляю либо оливковым маслом и солью. Либо добавляю в заправку чуть рассола из под кукурузки.
Салат очень сочный и красивый, но у него есть один недостаток - недешёвый.

[sestrenka.olenka]

Готовила сегодня запечёные фаршированные кабачки.
Маленькие молодые кабачки разрезала вдоль пополам, ложкой вынула серединку. Отварила немного риса. На сковородке поджарила мелко порезанную кабачковую серединку, лук, томатную пасту (у меня оставалось немного уже готового томатного соуса), выдавила чесночку, добавила рис. Всё это положила в лодочки из кабачков, смазала немного постным майонезом. Запекала в форме, закрытой фольгой, минут 40 и ещё немного без фольги.
Нам понравилось ))))

P.S. Вне поста делаю так с мясным фаршем.

[Julia Smith]

Сообщение от sestrenka.olenka

Готовила сегодня запечёные фаршированные кабачки.

ммм... думаю это очень вкусно (и как в голову мне не пришло?! ) беру на заметку!
Спасибо!