Вкусняцкий топик-6

[Galken]

Сообщение от Юльсан

хм... а я только с рисом покупала... а в каком отделе другие продаются? с рисом в хлебо-булочном покупала

А с рисом можно чуть майонеза и натертого сыра и так же в микру.
Вкусно будет)))чесс слово.

[Wise]

А у меня, как обычно, до флешки с фотографиями руки только к ночи дошли

отомщу Юле за пивную свинину правда нечем особо)))

Мой вчерашний ужин:

Шопский салат (вариант с запечеными перцами и брынзой)





А это мой сегодняший ужин и мужнина закуска-аперитив (пока готовности ужина ждал))) :


Зеленая фигня Гуакомоле
("усиленное" мидиями и криспами для нажористости)




Это, собственно, мужнин ужин:

Курица, запеченная с овощами (быстро, просто и без выкрутасов)





Ну и для тех, кто совсем голодает

Сухарики ржаные

(мужа любит иногда погрызть, хотя и я не гнушаюсь - по мне так намного лучше конфет )

[Wise]

Сообщение от Galken

Предлагаю в похудающих открыть новый топик " Для жителей вкусняцкого"

причем с фотографиями!)))
кефира, обезжиренного йогурта и салатных листьев

[В гостях у сказки!]

Сообщение от Соколика

у вепсов тоже называются калитки. Делаются с картофельным пюре , с пшеном, реже- с рисом, с манной кашей. Моя свекровь пекла самые вкусные в мире калитки. Я не умею

приезжайте к нам на Вепсский праздник(Древо жизни) 12- 13 июня. С.Винницы Подпорожского района. Попробуете и сравните. Чьи лучше- финские или вепсские

[ромашка82]

Сообщение от Соколика

приезжайте к нам на Вепсский праздник(Древо жизни) 12- 13 июня. С.Винницы Подпорожского района. Попробуете и сравните. Чьи лучше- финские или вепсские

Ой, а мы с Вами земляки! Я тоже с тех краев родом В Винницах училась 10 и 11 классы. Может мы знакомы?

[Королева Полуцикла]

Катя, как обычно, необычно (каламбур ) и оооочень красиво! Я так и вижу у себя на стене кухни твой календарь рецептов. Только теперь мне кажется, что это должен быть отрывной на каждый день. Потому что 12 разворотов явно мало!

Напиши, пожалуйста, как ты курицу делаешь.

А я пойду рецепт свинины добавлю.

[Wise]

Сообщение от Юля В

Катя, как обычно, необычно (каламбур ) и оооочень красиво! Я так и вижу у себя на стене кухни твой календарь рецептов. Только теперь мне кажется, что это должен быть отрывной на каждый день. Потому что 12 разворотов явно мало!

Напиши, пожалуйста, как ты курицу делаешь.

А я пойду рецепт свинины добавлю.

Спасибо тебе, Люль) за комплима)

Про курицу: это был вечерний ленивый вариант))
Просто обмазала солью-специями и слегка смесью сметаны и кетчупа)
Ну и овощи (лук, болг.перец, чеснок. можно еще помидоры) - они, собственно, на гарнир)
Всё покидать и запекать (сначала курицу, а как чуть схватится, овощи добавить, масло лить не надо, достаточно жира из курицы.. и так жЫрно)

[kuzina 6767]

Катя, спасибо, накормила. Я никак после декрета не войду в рабочий режим. Ужинаем чем попало. Надеюсь, в выходные будет все вкусно.

[Ольгутка]

Сообщение от Юльсан

вона значит как они называются! я такие в Финляндии покупаю, только они с рисом у них. но все равно вкусно!

Сообщение от Wise

неее, не только с рисом. У них калитки продаются разные. С рисом (riisi), с картошкой (peruna) - мои любимые, с морковкой, с лососем еще бывают вроде (редко встречаются).

с рисом лично мне не нра. А вот с картошкой вкусные) их просто надо "уметь есть" )))
на них надо положить кусочек слив.масла маленький и в микру ненадолго. Масло тает, пропитывает картошку и на завтрак оч вкусно) еще вкусно на нее (картофельную именно, рисовые я ваще не ем, не вкусно мне) положить кусочек лосося слабой соли или холодного копчения.... *глотнула зеленого чая* ))

Ага, не только с рисом. Мне тоже больше нравится с картошкой, а рисовые не люблю.

А еще в Финляндии эти калитки едят не просто со сливочным маслом. Подруга тут, недавно в очередной раз вернувшись из этого сопредельного государства, угощала следующим сочетанием калиток:
Взять сливочное солёное масло. Обязательно солёное, а не сладко-сливочное, в Финляндии оно часто продается, здесь реже. Поставить размякать немного при комнатной температуре.
Взять отварные яйца и покрошить очень мелкими кубиками.
Перемешать одно с другим.
Выкладывать поверх горячих калиток.
Говорит, что ее в одной финской семье угощали калитками именно в таком сочетании и уверяли, что там это обычное дело.

[Morkovochka]

Сообщение от Wise

Кекс с грушами и шоколадом

Спасибо.... безумно вкусно