|
|
20.11.2011, 15:19
|
#461
|
Гость
Регистрация: 19.11.2011
Сообщений: 1
|
В районе Ладожской , Большевиков , поделится кто молочным грибком. ?
П жалста.-)
|
|
Цитировать ·
|
25.11.2011, 13:32
|
#462
|
Ветеран
Регистрация: 16.12.2010
Адрес: Мурманск - Санкт-Петербург,м.Новочеркасская
Сообщений: 602
|
поделитесь молочным в районе м.Новочеркасская, пожалуйста.
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 00:15
|
#463
|
Частый гость
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: С- Петербург
Сообщений: 51
|
А у меня индийский рис погиб! брала на дачу , там рос на ура! А приехали стал чахнуть! И где теперь найти!? Может кто то поделится!
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 00:52
|
#464
|
Активный участник
Регистрация: 23.04.2008
Адрес: Веселый Поселок
Сообщений: 597
|
в районе м. Дыбенко поделюсь молочным грибом - пишите в личку
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 11:37
|
#465
|
Активный участник
Регистрация: 21.12.2010
Адрес: Лента на Петергофском, ленинский, московская
Сообщений: 556
|
Девочки, здравствуйте, вопрос по чайному грибу- у меня перестоял пока уезжали сейчас отнего отходят как ошметки, то ли осадок... стали появляться маленькие мошки, я его уже помыла, все сделала, но опять то же самое, что с ним
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 13:27
|
#466
|
Ветеран
Регистрация: 15.03.2009
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 607
|
Отдам индийский морской рис. Территориально в Рыбацком,на буднях днём можно забрать на углу Жукова и Казакова. Заинтересовавшихся прошу писать в личку.=)
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 15:25
|
#467
|
Частый гость
Регистрация: 17.07.2010
Адрес: м. Академическая ул.Вавиловых
Сообщений: 68
|
Интересно, кто как промывает молочный гриб, когда кефирчик уже готов. Я сначала снимала пластиковой ложечкой гущу сверху и промывала в сите под краном. Но это кропотливо и неэкономично, а кроме того комочки гриба остаются в кефире. Потом стала опускать гриб в молоко в марлевом мешочке. При промывке извлекала его из марли, промывала гриб, меняла марлю. Но гриб при этом стал мелкозернистым, хоть и хорошо увеличивался в обьеме.
|
|
Цитировать ·
|
28.11.2011, 23:24
|
#468
|
Активный участник
Регистрация: 23.04.2008
Адрес: Веселый Поселок
Сообщений: 597
|
Цитата:
Сообщение от пильчик
Интересно, кто как промывает молочный гриб, когда кефирчик уже готов. .
|
я делаю очень просто. Выливаю на сито над кружкой кефир - и немного помогаю ему ложкой пройти (у меня не классическое сито, а пластмассовая такая штука, которая как воронка, а при сливе сито, диаметром на обычную банку)
Потом прямо в сите гриб промываю проточной питьевой водой из под крана (фильтрованная)
Как промыла - плюх его обратно в банку и заливаю свежим молоком. Все..
|
|
Цитировать ·
|
29.11.2011, 11:26
|
#469
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2007
Адрес: Ручьи - Пискаревка
Сообщений: 11 452
|
Цитата:
Сообщение от пильчик
Интересно, кто как промывает молочный гриб, когда кефирчик уже готов. е.
|
откидываю на дуршлаг, все стекает в кастрюльку, а потом на этом же дуршлаке слаботеплой водой из под крана промываю
главно гриб не заморозить холодной водой или молоком, иначе он становится липким с соплями
|
|
Цитировать ·
|
29.11.2011, 14:07
|
#470
|
Ветеран
Регистрация: 11.01.2006
Сообщений: 832
|
И у меня вопросы:
Прочитала, что кефир первого дня - слабит, второго-нейтральный, третьего - крепит.
Это правда? У всех так?
И еще: а что такое кефир второго (например) дня? Он два дня с грибом стоит? Или его через день слить и поставить в холодильник на сутки?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|