|
|
30.09.2009, 15:48
|
#4701
|
Космонавт
Регистрация: 08.09.2004
Адрес: "Ладожский Парк"
Сообщений: 22 788
|
Цитата:
Сообщение от Trulelya
Чего то не нашла рецептик холодца? Киньте плиз!
Маша, я часто её делаю. И завтра собралась  . Листы действительно отвариваю(минутки 3)
Первым слоем лист(2 штуки у меня хорошо ложатся) Потом забрасываю варить ещё парочку пока делаю слой: фарш, лук, помидоры(иногда оливки нарезаю) сыр.
Сверху опять листы(тут же забрасываю следующие в кастрюльку отвариваться) и опять слой с фаршем. Всё уже стала сырое забрасывать, раньше обжаривала предварительно, но смысла нет и так отлично получается!Обычно 3 слоя листов(нижний, средний и верхний и 2 фарш и остальное)
|
на первой странице в разделе мясо они
Оль спасибо!
|
|
|
30.09.2009, 18:33
|
#4702
|
Наш человек
Регистрация: 12.11.2006
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 7 069
|
Цитата:
Сообщение от Нежный Ангел
ой отпишитесь по том как у вас получилось 
|
ну, в общем, получилось "ничео особого". но съедобно
только греча начала уже развариваться и пришлось мультю выключить вручную. это видимо из-за того, что много раз крышку открывала..
я ж сначала рыбу так положила. потом под нее фольгу подстелила, как велели. и не напрасно, столько соку натекло! я его потом слила, фольгу выкинула 
потом еще заглядывала проверить чего там вообще творится.
получается, раза 3-4 крышку открывала
__________________
Тю-тю-тю, шоб не схлазить!
______________________________________

|
|
|
30.09.2009, 18:52
|
#4703
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Цитата:
Сообщение от irkincom
Девушки, кто студень варил, как сделать так чтобы кости не царапали кастрюлю? Есть тонкость, или просто стараться аккуратно вынимать?
|
я варила, но, честно говоря, вообще о такой проблеме не думала 
я даже бараньи котлеты на косточке жарила - ничего не поцарапалось... а холодец-то с жидкостью - и подавно все ок будет
|
|
|
30.09.2009, 18:55
|
#4704
|
Элита
Регистрация: 19.08.2005
Адрес: ул.Композиторов
Сообщений: 2 273
|
Цитата:
Сообщение от НикитиЧна
ну, в общем, получилось "ничео особого". но съедобно
только греча начала уже развариваться и пришлось мультю выключить вручную. это видимо из-за того, что много раз крышку открывала..
я ж сначала рыбу так положила. потом под нее фольгу подстелила, как велели. и не напрасно, столько соку натекло! я его потом слила, фольгу выкинула 
потом еще заглядывала проверить чего там вообще творится.
получается, раза 3-4 крышку открывала
|
А мне писали,что вроде в режиме гречка и плов не рекомендуется открывать крышку
__________________
Пять сезонов "Лоста", и ты в психушке.. несколько сезонов "Хауcа", и ты там главврач.
|
|
|
30.09.2009, 18:57
|
#4705
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2007
Сообщений: 9 625
|
Цитата:
Сообщение от НикитиЧна
ну, в общем, получилось "ничео особого". но съедобно
только греча начала уже развариваться и пришлось мультю выключить вручную. это видимо из-за того, что много раз крышку открывала..
я ж сначала рыбу так положила. потом под нее фольгу подстелила, как велели. и не напрасно, столько соку натекло! я его потом слила, фольгу выкинула 
потом еще заглядывала проверить чего там вообще творится.
получается, раза 3-4 крышку открывала
|
на "грече", "молочной каше" и "плове" нельзя крышку открывать
__________________
|
|
|
30.09.2009, 19:17
|
#4706
|
Наш человек
Регистрация: 12.11.2006
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 7 069
|
Цитата:
Сообщение от nikira
А мне писали,что вроде в режиме гречка и плов не рекомендуется открывать крышку
|
Цитата:
Сообщение от полОСАтый мух
на "грече", "молочной каше" и "плове" нельзя крышку открывать 
|
я в курсе. видать поэтому греча и получилась дурацкая
__________________
Тю-тю-тю, шоб не схлазить!
______________________________________

|
|
|
30.09.2009, 20:57
|
#4707
|
Элита
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Питер (Петроградка)
Сообщений: 1 732
|
Подкиньте идеи 
варила сок, много яблочно-черноплодного пюре осталось. Куда его?
Выпечку какую наверно.., а как?
__________________
|
|
|
01.10.2009, 10:57
|
#4708
|
Элита
Регистрация: 04.02.2004
Адрес: м.Черная Речка
Сообщений: 2 057
|
Цитата:
Сообщение от irkincom
Спасибо. Лопатка есть, но ей суп не удобно черпать в тарелку. 
|
Я купила половник для мульки в Домовом на Просвете. Летом стоил где-то 80-100 руб.
__________________
Уля + Леша = Машуня(10.09.2004) и Артемка(19.10.2007)
|
|
|
01.10.2009, 11:36
|
#4709
|
... и просто красавица
Регистрация: 26.06.2002
Сообщений: 7 236
|
тоже прошу идей. варила кашу тыквенную - по рецепту Ватрушкиной мамы (там пшено и рис), етсь не стали  чего можно из нее сделать - может крупеник какой?
|
|
|
01.10.2009, 13:46
|
#4710
|
Элита
Регистрация: 19.08.2005
Адрес: ул.Композиторов
Сообщений: 2 273
|
Девочки,добрый день.Хочу попробовать в мульте сварить грибной супчик.
Имеются замороженные грибы с бульоном.Напишите какой-нибудь рецептик.
Спасибо
__________________
Пять сезонов "Лоста", и ты в психушке.. несколько сезонов "Хауcа", и ты там главврач.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|