Цитата:
Сообщение от Миланда
А морковку лук жаренные как храните в чем? в банки и в холодильник? Долго так можно хранить?
Задумалась какие блюда можно приготовить на неделю вперед пельмени котлеты еще что? Может поделитесь секретом  и еще я как всегда мучаюсь а не вредно это так надолго хранить а потом готовить  Я кажый придумываю что приготовить что бы свежее было  |
Не надо ничего хранить.
Я тоже так готовлю,правда,2 раза в неделю.
Обжариваем лук-морковь.Потом это идет в суп,в мясо тушеное,в запеканку картофельную(которая параллельно в духовке будет делаться).Ну,в общем работа кипит на всех 4-х комфорках и в духовке,а иногда еще и в пароварке.
Морковь,тут кстати спрашивали зачем морозить,тру на комбайне,сразу все 1,5 кило,в магазинах как-то меньше и не попадается расфасовка.Потом по пакетам и в морозилку.Не на зиму,конечно,а недели на 3-4 хватает.Зато не гниет)))И комбайн часто не достается,и время потом экономится.
Аааа.Место,наверное,еще много занимает...У нас с этим проблемы.
