МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Ello4ka]

Сообщение от mur

А как из лаваша? Расскажите-ка!

Да-да, присоединяюсь. Люблю, когда быстро и вкусно.

[Фан-тазёрка]

Сообщение от mur

А как из лаваша? Расскажите-ка!

Слямзила в Контакте http://vkontakte.ru/photo-10729221_238823997
Описание

Фарш, любой 500-600 г. (это начинка)
Лаваш (у меня не большие и в упаковке их 3 шт.)
лук репчатый 3 шт.не больших.
Зелень,соль.

для заливки:

Яйца 3 шт.
Майонеза 5 ст.л.
Кетчупа 2 ст.л.

Приготовление:

Делаем фарш, добаляем лук, зелень, соль-перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и тонко намазываем фаршем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым и третьем листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно.
И заливаем.
Включаем МВ на режим "Выпечка"50 мин. Далее выключаем и оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.
У меня получилось сильно плотно, я пирог перевернула и включила ещё но 20 мин.
Получилось вкусно.



Свои фотки загружу позже.

[Фан-тазёрка]

вот

[Фан-тазёрка]

[mur]

Алёнка, а у вас большая мультиварка?

[Фан-тазёрка]

Сообщение от mur

Алёнка, а у вас большая мультиварка?

Да,большая

[Дельфи]

Люблю с лавашом придумывать разные закуски,в основном холодные(с рыбкой,зеленью,ветчиной/сыром)
Надо сделать такой пирожок,красиво получается и несложно.

[татуляшка]

а кто-нибудь пробовал яйца сварить в мульте???
под рукой ни газа ни электроплиты нет(( а надо сварить срочно)

[Вольга]

Сообщение от татуляшка

а кто-нибудь пробовал яйца сварить в мульте???
под рукой ни газа ни электроплиты нет(( а надо сварить срочно)

Я только в ней и варю теперь, на режиме "пароварка", яйца во вставной лоток кладете и все)

[татуляшка]

а если вставки нет, можно в воду и на тушение например на 30 минут???