Кушай с Монти без забот - будешь стройной круглый год!

[olimpia*]

А вот на сайте почему то в рецептах на завтрак предлагают мясо, брынзу и т.п. Это к перфой фазе не относится?

[olimpia*]

Сообщение от Татьяна35

Да, тако завтрак можно, только надо добавить в него углеводов: это либо кашка запарееная овсяная, либо хлебцы правильные.
Овощи можно жарить (лучше конечно потушить), есть их желательно с мясом (рыба, птица и т.д.) 1/3 мяса и 2/3 овощей - это БЛ.
А табличка с ГИ была в описании самого питания, она там ввиде екселя есть, я сама недавно открывала. Если я не ошибаюсь, она там где пишут про углеводы.

То есть овощи на завтрак не желательны? А обязательно нужно сочитать белки и углеводы? В смысле только белки нельзя есть?

[Татьяна35]

Сообщение от olimpia*

А вот на сайте почему то в рецептах на завтрак предлагают мясо, брынзу и т.п. Это к перфой фазе не относится?

Иногда, но очень редко можно делать завтрак БЛ, но на первой фазе лучше не эксперементировать. БУ лучше утром, на обед всегда только БЛ.

[Татьяна35]

Сообщение от olimpia*

То есть овощи на завтрак не желательны? А обязательно нужно сочитать белки и углеводы? В смысле только белки нельзя есть?

Я например в творог добавляю огурец и укроп, главное чтоб жиров не было. Желательнее, чтоб были и углеводы, хоть чуть-чуть, все-таки это питание для мозга.

[olimpia*]

Посмотрела таблицу ГИ. Не поняла вот чего, у пива ГИ 110, а углеводов на 100 гр. - 8; у сахара ГИ 100 и углеводов на 100гр. - 100. На что ориентироваться при выборе продукта? На ГИ или кол-во углеводов на 100 гр.?

[Татьяна35]

Ориентироваться на ГИ. Оно должно быть не больше 50. Сахар исключаем полностью, пользуемся сахарозаменителями.

[olimpia*]

А можно мед и черный шоколад?

[Татьяна35]

Сообщение от olimpia*

А можно мед и черный шоколад?

Мед только в БУ и только утром и то посмотреть как будет реагировать организм. Шоколад лучше отложить до второй фазы, но если уж организм сильно требует, то только горький, на сахарозаменителях, в БЛ и не больше 30 гр в день.

[olimpia*]

Эх, сахарозаменители я категорически не ем.

[Татьяна35]

Сообщение от olimpia*

Эх, сахарозаменители я категорически не ем.

Фруктоза по вкусу напоминает сахар, а в кофе так вообще как будто мед положен.