МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Olga_and_ko]

Сообщение от мама Темыча

Девочки, подскажите. хочу сделать мясо (свинина) с сыром и помидорами- запечь. Получится или нет на выпечке, кто делал? Не хочется духовку разжигать, так привыкла в се в мульте делать!

я делала
свинина-лук-помидорки-сыр-свинина-лук-помидорки-сыр, сверху майонез. Выпечка 35-40 минут.
Очень вкусно получается, подлива вообще суперская. Но в отличие от духовки румяной корочки не будет сверху ну и помокрее получится.

[Olga_and_ko]

Сообщение от Ulitka

Суп гороховый с копченой рулькой

ох какая красота! захлебнулась слюной

[мама Темыча]

Сообщение от Olga_and_ko

я делала
свинина-лук-помидорки-сыр-свинина-лук-помидорки-сыр, сверху майонез. Выпечка 35-40 минут.
Очень вкусно получается, подлива вообще суперская. Но в отличие от духовки румяной корочки не будет сверху ну и помокрее получится.

спасибо. буду пробывать!

[Хулия]

Сообщение от Мashick

а вот, правда, к чему я делаю содержание....

очень даже к чему! я им завсегда пользуюсь
а люди, оне разныя
в распродажном топе вечно кто-то спрашивает "ой, а где Линдекс / Атмосфера" и т.д.

[utkonosik]

Рецепт Ватрушкиной мамы:

Глинтвейн
берем красное вино (полусухое было)
яблоко, апельсин, сухофрукты (ананас, изюм, кумкват) - режем мелкими кубиками
специи для глинтвейна.

всё вместе догреваем на выпечке до появления начала пенки по краю - и выключаем. закрываем. переводим на тушение. пусть с полчасика постоит - и в путь

Спасибо большое!

а вот, правда, к чему я делаю содержание....
правда я давно не обновляла, но глинтвейн там чуть ли с НГ праздников висит.

там ,помимо рецепта, еще две ссылки о ньюансах и как раз о специях.
эх.
вроде ведь и несложно найти ,правда же?
что-то я ворчуха сегодня .
ссылки вот-
Глинтвейн
специи для глинтвейна
нюансики

Простите мне пожалуйста
Я обычно только из содержания и беру рецепты, по форуму даже не пытаюсь что-то найти, меня что-то переклинило и я подумала, что глинтвейна там точно нет!
Содержание замечательное!

[Мashick]

Сообщение от utkonosik

Простите мне пожалуйста

Да ничего
настроение такое было вчера у меня ворчливое.

[Осенняя]

Сообщение от Olga_and_ko

я делала
свинина-лук-помидорки-сыр-свинина-лук-помидорки-сыр, сверху майонез. Выпечка 35-40 минут.
Очень вкусно получается, подлива вообще суперская. Но в отличие от духовки румяной корочки не будет сверху ну и помокрее получится.

за 40 минут свинина будет готовой?
вы ее сначала отбиваете?

[Наталия А]

Сообщение от Осенняя

за 40 минут свинина будет готовой?
вы ее сначала отбиваете?

я тоже так делала. изумительная свининка, мягкая. Я отбиваю.

[3елёная горошина]

Ой девочки! Хотела еще весной купить через ОЗ мультиварку, но подумала: на кой она мне?
А посмотрев ваш топик и ваши кулинарные изыски - просто извелась - хочу МУЛЬТИВАРКУ!!!
Скажите же мне, что хорошая хозяйка приготовит такую вкуснятину и без мультиварки, т.к денеХ у меня нету сейчас

[Tanya007]

Сообщение от Teria

Скажите же мне, что хорошая хозяйка приготовит такую вкуснятину и без мультиварки, т.к денеХ у меня нету сейчас

без обид, но мне кажется, что в обычном режиме так не приготовить... даже если отбросить то, что мультя экономит время.
в мульте сохраняется весь вкус продукта, ничего не выкипает и не выпаривается. таких нежнейши творожных запеканок как из мульти я не ела вообще никогда в жизни. терпеть не могу тушеное мясо, а вот в мульте оно как-то так получается... все в собственном соку, без добавления капли воды или жира.