|
|
02.11.2011, 11:11
|
#41
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2010
Сообщений: 5 778
|
Цитата:
Сообщение от edeltely
ок, укажите мне в чем разница для винегрета: вареная свекла, свекла запеченая, свекла на пару без фольги?
|
У них у всех разный вкус У вареной свеклы в воде я вообще не понимаю вкуса, когда пекут в духовке получается более насыщенный сладкий вкус за счет кристализации сахаров в корнеплоде, на пару практически сохранены все витамины и вкус. Пока у меня не было мульти, овощи готовила на пару в духовке в глиняном горшке ( просто вставляла деревянную решетку в горшок и закрывала крышкой).
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 11:24
|
#42
|
Элита
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 2 761
|
Цитата:
Сообщение от Ёжка
Если блюдо сложнее тушеного мяса с картохой (которое, кстати, в духовке отлично получается), то что ни рецепт а стой и танцуй рядом с этой мультиваркой - лук обжарь на режипе выпечка, добавь мясо, обжарь, добавь рис, переключи на режим тушение и пр. И в чем радость? а долго-то как
|
вот и мне не понятно в чем там экономия времени, если на плите сделаешь за 40 минут, а тут не отойти по 2-3 часа?
у меня мульти нет (как нет и духовки, мы в общежитии живем), перечитала топик с рецептами для мульти и не поняла где там экономия времени?
У меня есть аэрогриль - фигня полная, пользуюсь очень редко.
Сейчас духовые шкафы со 150 программами, в том числе и пароварка, и СВЧ. Жду не дуждусь, когда у меня будет своя полноценная кухня, куплю навороченную духовку и выкину к едрени-фени аэрогриль.
А на счет помыть духовку, так не пойму зачем ее каждый раз намывать? Да, противень или решетку каждый раз (точно так же как и мультю), а вот саму духовку по мере загрязнения.
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 11:25
|
#43
|
Ветеран
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801
|
Цитата:
Сообщение от линн
Вопщем думаю, оно мне не надо. Тратить 4,5 тыщщи только ради каши-это маразм.
А все остальное можно по быстренькому сделать на плите.
|
однозначна! а главное готовится все свежее не моченое сутками и ночами.
Если бы я сидела дома, то м.б. и купила бы шоб гулять или на шоппинг или на спорт ходить пока еда готовится. Хотя и для этой цели духовка с таймером лучше на мой взгляд.
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 11:30
|
#44
|
Ветеран
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801
|
Цитата:
Сообщение от Anna26
Не имея мультиварки, как можно судить о том что в ней не удобно готовить ? Другой вопрос, что просто считаете не нужным девайсом на кухне. Все мои подруги, долго убеждали меня в ненужности этой чудо-кастрюльки, в итоге после покупки мультиварки мной, все тоже купили. Достаточно было посмотреть как в ней готовится еда, убеждать уже никого не надо было. Да в принципе и в топе в этом, пока ни одного отрицательного отзыва на МВ не было, не считая тех у кого её нет.
|
так ведь никто не сказал, что готовить в МВ экономичнее по времени хотя бы (про деньги я уж молчу) + поделитесь, когда мне готовить в ней если мы все работаем, грубо говоря с 9 до 6, дома в 7 в 7.30? А то как-то без аргументов получается - нра и все тут ,
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 11:32
|
#45
|
Элита
Регистрация: 09.09.2009
Адрес: spb
Сообщений: 2 654
|
Цитата:
Сообщение от Anna26
У них у всех разный вкус У вареной свеклы в воде я вообще не понимаю вкуса, когда пекут в духовке получается более насыщенный сладкий вкус за счет кристализации сахаров в корнеплоде, на пару практически сохранены все витамины и вкус. Пока у меня не было мульти, овощи готовила на пару в духовке в глиняном горшке ( просто вставляла деревянную решетку в горшок и закрывала крышкой).
|
от того, что сахар кристализуется, более сладкую свеклу не получишь. Ну да ладно.
__________________
Циник.
"Есть только две бесконечные веши: Вселенная и человеческая глупость. Хотя насчет Вселенной я не вполне уверен."
А. Эйнштейн
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 11:39
|
#46
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2010
Сообщений: 5 778
|
Цитата:
Сообщение от Ёжка
однозначна! а главное готовится все свежее не моченое сутками и ночами.
Если бы я сидела дома, то м.б. и купила бы шоб гулять или на шоппинг или на спорт ходить пока еда готовится. Хотя и для этой цели духовка с таймером лучше на мой взгляд.
|
Где сутками мочится ? Духовка и мультиварка это разные вещи. Без мультиварки можно обойтись, но и без духовки можно жить. Автор просила написать минусы мультиварки, вы пишите о приборе которого даже не имеете, только на основании того что вы прочитали. Нет у мультиварки минусов, кроме одного - ест электричество Ну и как к любой технике к ней надо приспособится. Кстати про духовки, у меня очень хорошая духовка, с кучей программ, но печет она хуже чем духовка которая была у моей бабушки в старой плите с откидными чугунными "крыльями" Почему не знаю, может конечно и мука стала другая, но таких пирогов не получается
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 12:16
|
#47
|
Наш человек
Регистрация: 19.03.2010
Сообщений: 5 778
|
Цитата:
Сообщение от Ёжка
так ведь никто не сказал, что готовить в МВ экономичнее по времени хотя бы (про деньги я уж молчу) + поделитесь, когда мне готовить в ней если мы все работаем, грубо говоря с 9 до 6, дома в 7 в 7.30? А то как-то без аргументов получается - нра и все тут ,
|
Я тоже работаю, и прихожу гораздо позже, потому как у ребенка еще куча кружков, бассейн. Я приезжаю с работы, закладываю продукты в МВ, ставлю режим готовки и мы спокойно едем по своим делам, возвращаемся - готовый ужин. По поводу экономичности не скажу, не считала, но то что для меня однозначно удобнее, это точно.
__________________
"Я не ищу союзников в жестокой битве жизни; я собираю собственные силы."
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 12:26
|
#48
|
Элита
Регистрация: 25.10.2003
Адрес: Большевиков пр.
Сообщений: 2 300
|
если кому не нужна мультя, с радостью вас от нее избавлю.. Желательно Панасоник 18..
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 12:32
|
#49
|
Ветеран
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801
|
Цитата:
Сообщение от Anna26
Где сутками мочится ? Духовка и мультиварка это разные вещи. Без мультиварки можно обойтись, но и без духовки можно жить. Автор просила написать минусы мультиварки, вы пишите о приборе которого даже не имеете, только на основании того что вы прочитали. Нет у мультиварки минусов, кроме одного - ест электричество Ну и как к любой технике к ней надо приспособится. Кстати про духовки, у меня очень хорошая духовка, с кучей программ, но печет она хуже чем духовка которая была у моей бабушки в старой плите с откидными чугунными "крыльями" Почему не знаю, может конечно и мука стала другая, но таких пирогов не получается
|
это руки другие (без обид сама никак не могу "мамин" борщ сделать на той же самой плите эх)
|
|
Цитировать ·
|
02.11.2011, 12:34
|
#50
|
Ветеран
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801
|
Цитата:
Сообщение от Anna26
Я тоже работаю, и прихожу гораздо позже, потому как у ребенка еще куча кружков, бассейн. Я приезжаю с работы, закладываю продукты в МВ, ставлю режим готовки и мы спокойно едем по своим делам, возвращаемся - готовый ужин. По поводу экономичности не скажу, не считала, но то что для меня однозначно удобнее, это точно.
|
ой, это ж во сколько у вас ужин получается? в 8 пришли с работы, подготовили продукты и закинули в мультиварку ну пусть даже 30 минут, поехали по делам, все готовится - это 22.30 - 23.00 получается не раньше
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|