Котлеты из геркулеса

[Полдень]

Сообщение от kirik1929

а рецепт " столовских" не подскажете?

секрет столовских котлет в том что в них огромное количество именно чёрного хлеба

в домашние мы обычно ведь белый добавляем

для меня чёрный хлеб стал открытием

[Полдень]

Сообщение от АНГЕЛ28

В такой рецепт я не кладу яйцо,котлетки рассыпчатые и пышные,делаю 500г фарш к 2,5стакана геркулес или смесь из 4-х злаков(полезно)+мелко порезать лук
Геркулес вообще не чувствуется.

да ..точно - яйцо не нужно..

это из передачи ПРОСТО ВКУСНО С АЛЁНОЙ СПИРИНОЙ