|
|
17.02.2012, 02:05
|
#41
|
Наш человек
Регистрация: 24.07.2007
Адрес: АкадемГородок
Сообщений: 9 189
|
Цитата:
Сообщение от GALASSIA
Единственный выход - по возможности привозить масло из-за границы
|
Согласна на все 100%
Самое лучшее в свокй жизни я купила в Греци. Хватило ума взять 5л канистру в Дьютике, жаль, что не хватило ума взять две по 5л. В России его продают(вернее уже перепродают) лишь в Москве. Оно по цвету темнозеленое, тягучее и невероятно ароматное. До Греции я перепробовала кучу масел и счиьала, что уж про оливковое знаю все. Ан нет!
Это масло ни капли не мутнеет в холодильнике, у него не выпадает осадка от низкой температуры, аромат не выветривается вообще, горечь есть, но ненавязчивая, елезаметная. А если б Вы видели майонез из него.....мммм......Он зеленый!!!!! И ароматный... Я теперь в Грецию готова летать лишь ради масла
Цитата:
Сообщение от Anastasiya
Подниму топик. Хочу найти самое вкусное масло, послушать отзывы
у меня это масло пока что самое любимое по вкусу
Il Fruttato Оливковое масло Il Fruttato Extra Virgin Oil производится посредством бережного холодного прессования сразу же после сбора самых подходящих для производства масла сортов оливок. Масло насыщено полифенолами и естественными антиоксидантами, которые способствуют защите организма и замедляют старение клеток. Это уникальное масло имеет выраженный вкус и средиземноморский аромат. Прекрасно подойдет для приготовления овощных салатов, а также его можно употреблять с теплым хлебом и солью.
|
Вчера только выкинула в мусорку пустую бутылочку из под него. Действительно, из всех масел оно не самое плохое. И уж точно лучшн Боргес, ИТЛВ и прочих распиареных марок. Но по сравнению с вышеописаным греческим выпадает в осадок в холодильнике(совсем немного, но всё же), желтовато-белый цвет смутил и, кмк, водянистая структура. Но вот где я его покупала - хоть убей не вспомню, но вроде бы в Финке....хотя....
__________________
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 02:13
|
#42
|
Элита
Регистрация: 31.10.2010
Адрес: север
Сообщений: 2 080
|
Цитата:
Сообщение от Ленусёна
Добрый вечер!Девочки, а я оливковое масло привезла с Туниса в железных канистрах по 3,5л.Сделала салат,а мне муж говорит,что то машинным маслом отдаёт и не стал есть.Маме тоже не понравилось-говорит горчит.Всё ,!что привезли то и викинули!!!!
|
если масло было экстра верджин, оно должно было горчить, нерафинированные масла разных производителей вообще имеют разную степень горчинки
и жарить на нем не рекомендуется, его в салаты заливают
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 13:30
|
#43
|
Старожил
Регистрация: 13.08.2007
Адрес: чернышевская или Сестрорецк
Сообщений: 1 491
|
Цитата:
Сообщение от GALASSIA
Всё так и есть .
Пока они зелёные, они не дозрели до конца, но из них уже можно отжимать масло и употреблять в пищу. Собирать их сложно, приходится инструментами, похожими на огромные грабли, сбивать их с дерева. А вся оливковая роща застилается сетями на которые оливки и падают. Потом из сетей они засыпаются в специальную машину, которая отделяет плоды от листьев и веточек. А потом уже отжимают масло .
С созревшими и перезревшими (чёрными), упавшими на землю оливками всё гораздо проще, потому что не надо работать с деревьями. Их, опавшие, подбирают, чистят и перерабатывают. Такое масло стоит дешевле .
|
каждый раз смотрю на эти сети под деревьями и теряюсь в догадках,зачем? если можно с земли подобрать оливки
Спасибо,что просветили
а про масло(для меня)никакой особой в супермармаркетовском масле нет -что де чико,что монини и т.д. Мы де чико покупаем,вполне вкусно
А вот по настоящему вкусное оливковое масло стоит у нас диких денюшек,его лучше покупать в Италии,там где его производят,в мелких магазинчиках, в каждой" деревне "свое ,как мед у нас
у меня оливкого сада нет,я только часто путешествую в эту вкусную страну
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 13:42
|
#44
|
параноик со стажем
Регистрация: 28.10.2002
Адрес: на берегу Лахтинского разлива
Сообщений: 28 105
|
Цитата:
Сообщение от Гусеница
Вчера только выкинула в мусорку пустую бутылочку из под него. Действительно, из всех масел оно не самое плохое. И уж точно лучшн Боргес, ИТЛВ и прочих распиареных марок. Но по сравнению с вышеописаным греческим выпадает в осадок в холодильнике(совсем немного, но всё же), желтовато-белый цвет смутил и, кмк, водянистая структура. Но вот где я его покупала - хоть убей не вспомню, но вроде бы в Финке....хотя....
|
слушайте, а я храню не в холодильнике а нужно в холодильнике??
__________________
Ира, Лёша, Тимыч 30.06.03 и Полидолли 01.06.09.
Давайте поможем нашей форумчанке
http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=78639327#post78639327
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 13:49
|
#45
|
Наш человек
Регистрация: 24.07.2007
Адрес: АкадемГородок
Сообщений: 9 189
|
Цитата:
Сообщение от Anastasiya
слушайте, а я храню не в холодильнике а нужно в холодильнике??
|
Нет, в холодильнике не надо хранить.
В темном прохладном месте.
Я в холодильник ставлю, если уезжаю на пару недель.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 13:51
|
#46
|
параноик со стажем
Регистрация: 28.10.2002
Адрес: на берегу Лахтинского разлива
Сообщений: 28 105
|
прикиньте, я прошлым летом была в Греции, купила родным масло, а себе, дура, не купила! вообще мозгов не было.
а кто у вас производитель и название? или любую бадью брать?
слушайте, прочла ваше описание моего масла. у меян оно жёлто-зеленоватое и вкус насыщенный, не водянистый
__________________
Ира, Лёша, Тимыч 30.06.03 и Полидолли 01.06.09.
Давайте поможем нашей форумчанке
http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=78639327#post78639327
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 14:30
|
#47
|
Активный участник
Регистрация: 27.11.2006
Адрес: Гражданка
Сообщений: 448
|
Объясните мне, пожалуйста, почему оливковое масло часто горчит? Может прогоркает?
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 15:22
|
#48
|
Наш человек
Регистрация: 24.07.2007
Адрес: АкадемГородок
Сообщений: 9 189
|
Цитата:
Сообщение от Anastasiya
прикиньте, я прошлым летом была в Греции, купила родным масло, а себе, дура, не купила! вообще мозгов не было.
а кто у вас производитель и название? или любую бадью брать?
слушайте, прочла ваше описание моего масла. у меян оно жёлто-зеленоватое и вкус насыщенный, не водянистый
|
Terra Creta - это моё любимое.
Про вкус и цвет. Оно мне тоже изначально нормальным казалось, вернее одним из лучших. Но ведь все познается в сравнении....Жаль Вашего не осталось у меня уже - не поленилась бы сфоткать для сравнения в прозрачных емкостях...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
17.02.2012, 15:24
|
#49
|
параноик со стажем
Регистрация: 28.10.2002
Адрес: на берегу Лахтинского разлива
Сообщений: 28 105
|
мерси за картинку! пойду в греческий топик повешу
сравнение точно будет не мою пользу! это ясно
я топик подняла чтобы найти у нас продающееся хорошее масло. Пока вижу, альтернативы нет: или моё, или ждать лето..
__________________
Ира, Лёша, Тимыч 30.06.03 и Полидолли 01.06.09.
Давайте поможем нашей форумчанке
http://forum.littleone.ru/showthread.php?p=78639327#post78639327
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|