лазанья

[katrinmiro]

Вкуснотища какая,А почему лазаньей вы называете макароны??Ведь лазанья вроде как блюдо или я чего-то путаю...

[Traum]

Спасибо за рецепт!
Только что поужинали лазаньей, очень понравилась! Только вместо трех слоёв самой лазаньи я сделала четыре, и на дно противня налила сливок. Подумала еще, что в следующий раз хочу лук порезать крупнее, или в лазанье так не принято?

[Stray Cat]

еще очень вкуснянская лазанья с курицей и грибами/бешамель! Отварная курочка, шампиньоны и лук обжариваете, и так же между слоями лазаньи выкладываете, заливая бешамелью. Кстати, в этом рецепте еще мне нравится очищенные от шкурки измельченные помидоры с зеленью вылить сверху на лазанью и за 15 минут до готовности сверху насыпать тертый сыр! получается как в ресторане

И еще, может кому пригодится, есть соус Болоньезе. Я еще не пробовала делать с ним лазанью, но если просто с пастой кушать- ням-ням!!! Правда он готовится долго, но оно того стоит!

http://kuking.net/3_2690.htm

[lulochka]

Сообщение от Ishtvan

Приготовила вчера лазанью по этому рецепту, получилось очень вкусно. Сегодня делаю опять!!! Большое спасибо за рецепт.

всегда, пожалуйста.. кушайте на здоровье... рада, что понравился рецепт...

[lulochka]

Сообщение от Zanoza-sun

ага, по телеку показывали как-то в Званом ужине - ток там лаваш рвали на кусочки и выстилали ими форму. Всем понравилось я пока не пробовала

а мне кажется, что с пластинами всё таки удобнее... и ..аккуратнее получается...

[lulochka]

Сообщение от Ла-Ма

Спасибо за рецепт!
Только что поужинали лазаньей, очень понравилась! Только вместо трех слоёв самой лазаньи я сделала четыре, и на дно противня налила сливок. Подумала еще, что в следующий раз хочу лук порезать крупнее, или в лазанье так не принято?

я думаю, что совсем не важно сколько слоёв и какой по размеру лук вы положите в фарш...сливки вы наверное налили, потому что боялись, что пластины не пропекутся... не бойтесь... в фарше и соусе достаточно жидкости и всё будет тип-топ...

[lulochka]

Сообщение от Stray Cat

еще очень вкуснянская лазанья с курицей и грибами/бешамель! Отварная курочка, шампиньоны и лук обжариваете, и так же между слоями лазаньи выкладываете, заливая бешамелью. Кстати, в этом рецепте еще мне нравится очищенные от шкурки измельченные помидоры с зеленью вылить сверху на лазанью и за 15 минут до готовности сверху насыпать тертый сыр! получается как в ресторане

И еще, может кому пригодится, есть соус Болоньезе. Я еще не пробовала делать с ним лазанью, но если просто с пастой кушать- ням-ням!!! Правда он готовится долго, но оно того стоит!

http://kuking.net/3_2690.htm

я в первом посте написала, что можно гоитовить и с курицей и с рыбой... но сама не пробовала... ваш рецепт мне понравился... попробую обязательно...
А что касается Болоньезе, иногда надо приготовить что-то очень быстро и я пользую пакетики от Магги или Кнора...а так сама...

[lulochka]

Сообщение от katrinmiro

Вкуснотища какая,А почему лазаньей вы называете макароны??Ведь лазанья вроде как блюдо или я чего-то путаю...

на коробочке с пластинами написано: ЛАЗАНЬЯ... ну и соответственно блюдо приготовленное с ними так называется... но утверждать ничего не буду, потому как не знаю, а ползти погуглить просто лень...

[GALASSIA]

Сообщение от katrinmiro

А почему лазаньей вы называете макароны??Ведь лазанья вроде как блюдо или я чего-то путаю...

Лазанье-это название этого типа пасты (паста пластинами).

[lulochka]

Сообщение от Acqua Marina

Лазанье-это название этого типа пасты (паста пластинами).

спасибо...