Быстро, просто, вкусно

[Darenok_KKDC]

Сообщение от pravilo999

И еще очень интересуют блюда из свеклы, кроме борща, шубы и винегрета. Поделитесь, кто может!!!

Салат "пятиминутка":
отварная свекла на крупной терке + соленые или маринованные огурцы порезать + майонез или растительное масло -

[AnnaRozova]

Сообщение от pravilo999

И еще очень интересуют блюда из свеклы, кроме борща, шубы и винегрета. Поделитесь, кто может!!!

Да просто с чесночком потереть на ночь.

[Darenok_KKDC]

Сообщение от AnnaRozova

Да просто с чесночком потереть на ночь.

+ добавить запаренный изюм (чтобы мягкий был) - за уши не оторвешь

[Tatuana1978]

Сообщение от Darenok_KKDC

+ добавить запаренный изюм (чтобы мягкий был) - за уши не оторвешь

а можно орешки грецкие порубленные))))

[Katyonok]

Сообщение от Darenok_KKDC

+ добавить запаренный изюм (чтобы мягкий был) - за уши не оторвешь

нееее, лучше чернослив! Ням!

[мама Матвейки]

Салатик "Рыбки в пруду"
Моим очень нравится,да и оригинальное применение шпротам!

Рецептик: Картофель (2 шт средние) отварить в мундире, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца (2 - 3 шт) отварить, очистить и натереть на терке. Сыр твердого сорта (50-70 гр (я брала Ольтермани с коричневой этикеткой)) натереть на терке. У нескольких рыбок (шпроты 1 или 1,5 банки) отделить хвостики и отложить для украшения, остальные шпроты размять вилкой и добавить в массу не много масла из банки со шпротами. Чеснок (2-3 зубчика) нарезать (можно использовать лук, но я его не ем, по этому не пробовала). Морковь (2 шт) очистить и натереть на крупной терке. Чеснок с морковью обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета (подсолить). Смешать каждый ингридиент, кроме шпрот, с майонезом и не много подсолить, т.к. шпроты итак соленые. Выложить все слоями: картофель, морковь с чесноком (луком), шпроты, сыр, яйца. В верхний слой воткнуть хвостики шпрот и стручки лука. Вот Вам и рыбки в пруду. Приятного аппетита!

[pravilnaya]

Спасибо всем за свекольные рецептики

[pravilnaya]

Сообщение от Dulechka

Пицца "Моя Италия"! Просто суперская!!!
На первый взгляд, может показаться несколько странноватой, но она очень вкусная!

Для теста:
1 яйцо,
3 ст.л. сметаны,
1 ст.л. творога,
1/2 ст.л. сахара, соль по вкусу,
1/2 ч.л. соды (не гаш.)
5 ст.л. муки.
Яйцо растереть с сахаром, солью и содой, добавить 2 ст.л. сметаны и половину муки, размешать, добавить остальную сметану, творог и муку, тщательно размешать ложкой, получится довольно вязкое тесто. Ложкой выложить в форму, смазанную сливочным маслом (можно посыпаль манкой, но у меня и так снялась).Размазать тесто, смазать его майонезом и выложить начинку. Я кладу полукруги помидор, колбасы, зелень, тертый сыр, но можно всё, что угодно. Поставить в разогретую духовку и запекать про t200 до румянности.

Очень часто делаем, готовится очень быстро. Не кладите творога больше, чем указано, не получится!

Делаю почти так же, но вместо творога и сметаны - кефир. Очень мягкое, нежное тесто получается, а главное - БЫСТРО! А чтобы снялась хорошо, ставлю горячий противень на мокрое холодное полотенце.

[Тимошкина]

Сообщение от KATRIN77777

Девочки делюсь супер салатиком(идеальная закусь))) называется Белорусский.
Мама вчера угощала, а ее строители белорусы научили.
Итак:
вареная картошка
вареные сыроежки ( в оригинале именно сыроежки, они на этом почему то настаивали, но мне показалось что можно и породистые, хуже точно не будет)
Сырой лук
Немного чеснока
Заправка: масло подсолнечное с запахом+немножко уксуса

Ребята это такая вкуснотень, мы вчера смели тарелку в миг. Я уксус не люблю впринципе но здесь, в смеси с ароматным маслом, получается как то вкусно. А муж уксусная душа просто пищал.
И главное нашли куда пристроить сыроежки, а то их сейчас реально море.

Попробуйте вместо уксуса положить огурцы соленые
Еще лучше будет салат
Мои такой очень любят...Делаю не только осенью, когда грибов много, но и зимой из замороженных.
Кс-ти, не из сыроежек, а из благородных

[Кареокая]

подниму
вчера делала салат: куриную грудку отварить (можно окорочка), грибы с луком обжарить (можно шампиньоны из банки , можно свежие), банка фасоли в собственном соку, 4 яйца и майонезом заправить оч быстро и вкусно