|
|
23.12.2010, 14:37
|
#5001
|
Мега-элита
Регистрация: 28.09.2005
Адрес: Osnabrück/СПб, м.Озерки
Сообщений: 4 853
|
о,это моя сегодняшняя головная боль...завтра прилетит муж.3 мужчин в доме-это перебор. и входные грядут
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 17:43
|
#5002
|
Хранитель
Регистрация: 25.05.2006
Адрес: Купчино/Дунайский 58
Сообщений: 13 512
|
Цитата:
Сообщение от Леди Сотофа
Как? Как вы этого добиваетесь? )
У меня это проблема номер один.
|
и у меня
ВР работает, хотя я выжата бессоницей средней дочери
а вот УР куда-то катится
__________________
Владислав 15.04.2010
Вероника 12.01.2009
Виктория 09.01.2007
Об этом мы с тобой поговорим, когда у тебя коса вырастет!
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:21
|
#5003
|
Наш человек
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132
|
Сегодня день такой ударный получился
А началось еще вчера с ВР - перегладила гору белья, утром разложила только. УР и ДР выполнены, НП - уход за собой тоже, и даже в зоне поработать успела.
А еще (ну надо же похвастаться) - обед сварен и съеден, с дочкой испекли галету, сделали йогурт, сейчас апельсины варим - запах обалденный по всей квартире.
Сейчас гулять плюс в страховку зайдем плюс в библиотеку. А вечером только останется кролика потушить.
Ну и поработать, конечно.
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:22
|
#5004
|
Мега-элита
Регистрация: 15.04.2007
Сообщений: 4 455
|
Ну что, так как я благополучно выхожу на новую работу аккурат перед НГ - у меня последние дни для припадков перфекционизма. Так что с завтрашнего дня я намываю-надраиваю холодильник и плиту и ставлю ёлку !!!
Ну а 30-го фирма не работает - поэтому буду делать полуфабрикаты для салатов. Сижу и мучаюсь, если честно. 30-го поздно вечером издалека приезжает подруга с малым дитём. Как малыш будет себя вести после поезда - хто его знае. Поэтому предположительно 31-е - только отлежаться, нафуфриться (5 лет не видались, хотим нафотаться красивыми-красивыми) в перерывах между боями с мелким и рухнуть за стол. А ещё и муж работает 31-го до 15.00. Т.е. дома будет в лучшем случае к 17.00. Хотца как-то спланировать готовку. Вот мои мысли.
Готовить надо так, чтоб дня на 2 следующих хватило. + малыш на редкость чувствителен к не свежим продуктам.
Мясо - мариную 30-го и запихиваю в пароварку 31-го вечером. (Очень хорошая вещь пароварка, можно даже спать лечь, выключиться сама). К мясу сделаю цацики или дзацики - точно не знаю, это соус такой, делается из простокваши и большого количества зелени +приправы пряные всякие. Простокваша из молока "Простоквашино" скисает за сутки. Т.е. поставил 30-го утром в тёмное местечко и 31-го всё готово.
Накануне варю холодец из куриных крылышек (Т.е. сварилось, вынул - разобрал, обратно положил, вылил в красивую форму и забыл в холодильнике до момента поглощения (как минимум до вечера НГ).
Утром 30-го пеку уйму вкусных булочек (не черствеют долго, очень сочные внутри) и прячу их от всех до утра 31-го.
Селёдку под шубой буду делать обязательно. Солить селёдку буду сама. Т.е. засолю её вечером 28-го. К дню 30-го просолиться точно. Достану стечь и вытащить косточки вечером 30-го. Днём 31-го буду делать шубу.
Мимозу сделаю. Ну с ней вообще всё просто. Рыбу я просто куплю и сварю. Разберу вечером 30-го. Так же и с яйцами. Днём 31-го приготовлю салат.
И тут фантазия иссякает. Какие ещё салатики забацать, но так же постепенно?
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:23
|
#5005
|
Наш человек
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132
|
Цитата:
Сообщение от Счастик
Медленно и нудно прося,: "Убери, пожалуйста за собой!", "Убери, пожалуйста за собой!"
По другому никак Иногда прошу: "Уважай труд уборщицы"
Муж, наример, никак не может привыкнуть к тому, что домашнюю одежду можно найти на вешалке, каждый раз спрашивает где она и почему не на стуле
|
Цитата:
Сообщение от манки
Да, точно: медленно и нудно
Только у нас привычка называется : доделай всё до конца! Все дома понимают уже о чём я )))
Всё должно опять стать, как было: если положил себе поесть, то до конца - посуда в посудомойке, стол чист..пришёл из бассейна - развесь всё просушиваться...принимал душ - никаких мокрых разводов от ног на полу)))) и т.д.
"Убери, пожалуйста за собой!" - это внешняя просьба.."доделай всё до конца!" -это жизненная позиция (хотя, по сути - одно и тоже)))
|
Да, буду продолжать капать всем на мозги. И, видимо, надо действительно, как советовали, вводить 15 минут по верхам в ВР - но только обязательно всем вместе. Буду пробовать сегодня вечером.
__________________
Лиля и две сестренки (24.01.2005 и 26.03.2010).
Предпочитаю - "на ты".
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:25
|
#5006
|
Наш человек
Регистрация: 05.07.2004
Адрес: Chatou, Paris, France
Сообщений: 7 132
|
Цитата:
Сообщение от thinking
Н
Накануне варю холодец из куриных крылышек (Т.е. сварилось, вынул - разобрал, обратно положил, вылил в красивую форму и забыл в холодильнике до момента поглощения (как минимум до вечера НГ).
|
А как вы холодец делаете? Поделитесь плиз рецептом? А то в прошлом году мы тут искали и не нашли подходящего мяса для обычного говяжьего холодца.
__________________
Лиля и две сестренки (24.01.2005 и 26.03.2010).
Предпочитаю - "на ты".
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:38
|
#5007
|
Мега-элита
Регистрация: 15.04.2007
Сообщений: 4 455
|
А я терпеть не могу говяжий. Бе-е-е-е.
Я варю куриные крылышки. Разбираю их. И, не добавляя никакого каллорийного желатина, рублю туда лучок, перчик и заливаю разобранную курочку бульоном. И за сутки всё превращается в прозрачную сочную массу.
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 18:41
|
#5008
|
Частый гость
Регистрация: 10.04.2008
Сообщений: 98
|
thinking, а рецептом булочек поделитесь?
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 19:02
|
#5009
|
Мега-элита
Регистрация: 15.04.2007
Сообщений: 4 455
|
А оне по Монтиньяку. Может и не понравиться. Сейчас выложу.
Продукты
1 стакан кефира 0%
1 слегка взбитый яичный белок
~2.25 стакана цельной муки интеграл
1 ч.л. разрыхлителя + 1 ч.л. соды
1-1.5 ст.л. фруктозы
1 ч.л.ванилина
щепотка соли
Начинка - вполне можно и без нее, если лень.Но тогда это будут не фруктовые булочки.
немного порезанных кураги и чернослива
Способ приготовления:
1.Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем в миске все продукты до однородной массы. Быстро замешиваем очень мягкое тесто. При необходимости добавляем немного муки.
2.Скатываем небольшие шарики, размещаем их на противне, проложенном калькой, посыпаем маком, чернушкой и выпекаем примерно 25 минут.
Вместо ванилина я брала ванильный сахар - это когда для других пеку (продаётся в Перекрёстке)+ клала корицу. Вместо цельной муки - Ржаную обойную, продаётся в Квартале. Из начинки - только чернослив.
Замешивала тесто наподобие сметаны. Можно просто ляпять на противень ложкой. Можно скатывать шарики руками при помощи муки. Ну как сырники делают, чтобы к рукам не липло. Очень вкусно. Могут лежать несколько дней. Если спрятать.
Тоня вот за адын присест 10 штук умяла. Подтвердит.
|
|
Цитировать ·
|
23.12.2010, 19:37
|
#5010
|
Мега-элита
Регистрация: 09.01.2008
Сообщений: 3 450
|
Цитата:
Сообщение от Леди Сотофа
Как? Как вы этого добиваетесь? )
У меня это проблема номер один.
|
Сама я после переезда как-то решила, что и без хлама красиво смотрится мебель. И решила не выставлять его. А что Вас обычно оседает на горизонтальных поверхностях?
Домашних по системе нельзя никогда ни к чему принуждать, - ИХ пространство нельзя трогать.
Например, брюки они сами решают куда положить (что бы я при очистке хот-спотов не выкинула или не положила туда, где они найти не смогут ищут пожарные ищет милиция)
В общем - сигареты свои, одежду свою и бумаги - домашние научились от меня ловко прятать А мне больше и не надо.
Только что б на общих поверхностях - ничего не валялось ненужного.
__________________
люблю читать подписи. умру от любопытства.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|