МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Мashick]

у меня нигде, кроме как на выпечке не щелкает.
я тоже всегда протираю.
а может, не слышу, просто.

[Наталия А]

Сообщение от шурочка

Ну наконец-то ! хоть кто то успокоил

у меня тоже щелкает. с самого начала. так и должно быть.


Задумалась о потере витаминов. Единственное, пища там хоть и долго, но не кипит, а как бы томится. В частности на Тушении. Может там все же сохраняются витамины?

[Наталия А]

Готовила на днях свининку с черносливом на тушении.

Свининка с черносливом.


свинина (была шейка) - было грамм 500. порезала небольшими кусочками.
1 луковица,
2 зубка чеснока,
1 крупная морковка,
1 крупный помидор без кожицы, ( не было - швырнула пару ложек кетчупа)
горсть чернослива. ( обдала кипятком)

На 1 столовой ложке раст.масла обжарить порезанные лук, чеснок, морковку, помидор, посолить - Режим Выпечка 20 мин. На овощи выложить свинину и сверху чернослив и на режим Тушение на 1 час.
Я ставила на 1,5 часа! люблю помягче.

Вкуснотень!!

девочки, не знаю где брала рецепт. Может здесь может на гудкуке. у меня в блокноте кулинарном лежал.

[Пига]

Сообщение от полОСАтый мух

у меня всегда щелкает - это НОРМАЛЬНО!

+1
это терморегулятор, при наборе нужной температуры прибор отключается, затем держит какое-то время эту температуру, чуть остывает и снова включается!

[vos_julia]

Сообщение от Кот Кошмарик

Девушки, подскажите начинающим: сварила только что гречу в мультиварке, как в рецепте в инструкции. На мой взгляд суховата вышла, в пакетах вкуснее и рассыпчатее выходит... Чтто-то не так сделала? или я придираюсь?

добавьте в следующий раз чуть больше воды
чем больше водики в гречку налить - тем более разваристая она получится в итоге

[3елёная горошина]

Сообщение от Замечательная

Являюсь владельцем мульти недавно, мое скромное мнение, тушение и каши, действительновсе остальное и так состряпать можно. Если нет возможности ее приобрести, вполне можно обойтись.
Выпечка. Очень она меня расстраивает в духовке лучше получается, быстрее и на вид симпатишней.
Чудо-прибор достаточно долго готовит. С одной стороны хорошо, поставил и час-два,свободен-гуляй, а вот с другой, надо заранее расчитывать, чтобы ужин до ночи не ждать

Зато когда ребенок есть, очень удобно - поставил и свободен, хоть гулять иди!

Сообщение от sida

У меня мультя уже почти 2 года.
Если дома газ то расходуется много электроэнергии((( а в квартирах с газом 1 квт 2,31 руб.
Поначалу очень много готовила в ней сейчас забросила т.к. все какое-то однообразное. Тушеное мясо не нравится вообще поначалу думала что кажется потом поняла что все-таки есть какой-то специфический привкус и запах что ли, в казане гораздо вкуснее.
Зато все что делается НЕ на режиме тушение очень нравится особнно люблю на "плове" готовить, а кашки... ммммм
В принципе нужная штука, было бы что туда закидывать

у нас газ((( но на даче!!! тут опять стоит задуматься!

Сообщение от vos_julia

если у Вас хорошая духовка, то многое можно в ней приготовить
вот у меня вообще духовки нет...

В духовке я люблю готовить, особенно в горшках. казане и т.п. Но вот печь - не пеку, ну не люблю и всё!

Сообщение от Хулия

я вообще считаю, что мультя - это не изыски, а повседневная еда.
хорошая хозяйка приготовит жаркое и пироги - в духовке, плов в казане, кашу - в кастрюле, хлеб не в хлебопечке, а в духовке и т.д.

на счет выпечки - согласна - многое в духовке лучше.
я готовлю в мульте часто, просто из соображений удобства. единственное, что действительно обалденно в мульте - это всякое тушеное под сыром (кура, овощи и пр), - т.к. он не запекается, а остается сыроватым - нигде больше такое не получится. ну и гречка хороша.

вкус тушеных-вареных блюд и плова с казаном не сравнить (в пользу последнего)
к тому же был топик, где рассуждали о потере витаминов при таких длительных готовках.

на последние деньги я б лучше казан купила.

по этой причине муж говорит, что давай скороварку купим - оно лучше и полезней! Но там нет функции "поставил, забыл и ушел гулять"!!!

Итог: вчера с мужем до трех ночи рассуждали, больше надо или больше прихоть! Ни к какому выводу не пришли

[Тася]

Для меня самый главный плюс - каши на отсрочке(, а также возможность печь на даче, т.к там нет духовки

Без мульти все таки можно обойтись, это не вещь первой необходимости на кухне

[Косичка]

Сообщение от Тася

Для меня самый главный плюс - каши на отсрочке(, а также возможность печь на даче, т.к там нет духовки

Без мульти все таки можно обойтись, это не вещь первой необходимости на кухне

да, возможность варить каши на таймере это
для меня еще важно что и как пароварку можно использовать и как казан! у меня ни того ни другого нет (все не собраться было купить - деньги, место...... ), а тут все в одном!!!

[Маева]

для меня мультиварка оказалась очень нужной и приятной вещью - всегда есть горячий завтрак для детей - это очень важно, кмк и мясо в ней - совсем другое, не такое, как в духовке, а буженина....мммм
я ОЧЕНЬ довольна, что ее купила

[Замечательная]

Сообщение от Teria

Зато когда ребенок есть, очень удобно - поставил и свободен, хоть гулять иди!

Так и я говорю, что это, как раз, плюс ее долгой готовки Поставил и ушел, не бегаешь смотреть убежало-пригорело-помешать.
Но для меня эта покупка, все таки, больше "игрушка", чем необходимость.