|
|
23.09.2011, 16:20
|
#5051
|
Наш человек
Регистрация: 15.12.2005
Адрес: Культурный север города
Сообщений: 7 657
|
Цитата:
Сообщение от markizka
а можно пожалуйста рецепт кефирного теста
|
Цитата:
Сообщение от ka-ten-ka
Да, пожалуйста!.. Тоже хочу
|
Не раз уже обсуждали, не только тут, но и в Кулинарии тоже.
Можно поиском воспользоваться Называется сие блюдо заливной пирог
|
|
Цитировать ·
|
23.09.2011, 16:22
|
#5052
|
Наш человек
Регистрация: 15.12.2005
Адрес: Культурный север города
Сообщений: 7 657
|
Цитата:
Сообщение от yalinna
Вкусно и для мужа
в форму картофель кружками сверху фарш любой, лук кольцами и заливается кефирным тестом.Готовится в духовке, потом удобно порционные куски на работу брать, можно даже холодным есть. Сейчас подумала, что можно фарш обжаренными грибами с луком заменить, кто сам собирает вообще копейки
|
Да, с грибами вкусно
А еще можно его делать с рыбой...
|
|
Цитировать ·
|
23.09.2011, 16:31
|
#5053
|
Наш человек
Регистрация: 15.12.2005
Адрес: Культурный север города
Сообщений: 7 657
|
Цитата:
Сообщение от NewSettler
Часто пишут. что надо для экономии отказаться от мяса на каждый день. Меня интересует, что едят НЕвегетарианские семьи в ВЕГЕТАРИАНСКИЙ день?
У меня трое мужчин, мясо едим каждый день в виде фарша, бефстроганова, кур. Гарнир в виде круп не любим, редко -макароны или картошка (сейчас часто -кризис) НЕ представляю, чем их кормить, чтобы они наелись без мяса. На ум приходит только жареная картошка )скажем,с луком или грибами)
|
А блинчики фаршированные? Капустой, яблоками Или просто с вареньем, ванильным заварным кремом?
У меня, правда, из четверых мужчин, двое маленькие пока , но мясо все едят каждый день.
Так вот за блины они всё готовы отдать
__________________
Арсений (17 марта 2008 г.)
Тимофей ( 9 мая 2005 г.)
Андрей (16 сентября 1995 г.)
|
|
Цитировать ·
|
23.09.2011, 16:32
|
#5054
|
Мега-элита
Регистрация: 24.11.2006
Адрес: 5 углов
Сообщений: 4 633
|
Цитата:
Сообщение от Тимошкина
Не раз уже обсуждали, не только тут, но и в Кулинарии тоже.
Можно поиском воспользоваться Называется сие блюдо заливной пирог
|
а этот понятно,я думала что-то новое
__________________
Чем сильнее любовь, тем больше наломано дров.М.Веллер
|
|
Цитировать ·
|
23.09.2011, 17:35
|
#5055
|
Активный участник
Регистрация: 08.09.2010
Адрес: ладожская
Сообщений: 427
|
кому лень искать: на глаз стакан кефира , яйцо, соль, сода, мука тесто консистенции сметаны, чтобы лилось
|
|
Цитировать ·
|
23.09.2011, 18:00
|
#5056
|
Активный участник
Регистрация: 08.09.2010
Адрес: ладожская
Сообщений: 427
|
а зачем невегетарианским семьям такой день? если мясо есть можно и не заморачиваться пожарить и картошки отварить, а вот когда нет, тогда и приходится что-нибудь придумывать
У каждого свое бюджетно, у нас дача грибная, поэтому когда мяса нет, готовлю с грибами и вкусно и сытно, особенно суп люблю.
наверняка рецепты повторяются, но перечитать 500 страниц форума возможности нет.
полпачки или треть гречневой лапши или яичной(японская) отварить, пакет заморозки хортекс овощи по-восточному поджарить, приправу половину или меньше, иначе очень остро, смешать все вместе в сковороде, кто любит можно в тарелку капнуть соевого соуса и готово среднебюджетно, но при покупке именно этой заморозки мне никогда не жалко, так как эти ингредиенты сама отдельно не соберешь, да еще дороже выйдет
|
|
Цитировать ·
|
24.09.2011, 09:49
|
#5057
|
Ветеран
Регистрация: 02.12.2010
Адрес: Лен обл Кир р-он
Сообщений: 694
|
Цитата:
Сообщение от Тимошкина
А блинчики фаршированные? Капустой, яблоками Или просто с вареньем, ванильным заварным кремом?
У меня, правда, из четверых мужчин, двое маленькие пока , но мясо все едят каждый день.
Так вот за блины они всё готовы отдать
|
А как яблоки для начинки подготовить?
|
|
Цитировать ·
|
24.09.2011, 11:00
|
#5058
|
Наш человек
Регистрация: 15.12.2005
Адрес: Культурный север города
Сообщений: 7 657
|
Цитата:
Сообщение от Valio 78
А как яблоки для начинки подготовить?
|
Ставлю на плиту сковородку, туда небольшой кусочек сливочного масла и немного растительного, пару столовых ложек сахара (количество зависит от кислоты яблок) и немого корицы (если любите). Яблоки без кожуры тру на крупной терке прямо в сковороду, так они не успевают потемнеть. И обжариваю (прогреваю) буквально пару минут.
На сливочном масле никогда ничего не готовлю, знаю, что не полезно, но для яблок делаю исключение, уж очень с ним вкусно получается.
__________________
Арсений (17 марта 2008 г.)
Тимофей ( 9 мая 2005 г.)
Андрей (16 сентября 1995 г.)
|
|
Цитировать ·
|
28.09.2011, 14:55
|
#5059
|
Мега-элита
Регистрация: 09.02.2007
Адрес: Красное Село
Сообщений: 4 084
|
Подскажите, кто знает, а что можно приготовить из капусты кольраби кроме салатов?
|
|
Цитировать ·
|
28.09.2011, 14:57
|
#5060
|
Ветеран
Регистрация: 02.12.2010
Адрес: Лен обл Кир р-он
Сообщений: 694
|
Цитата:
Сообщение от Тимошкина
Ставлю на плиту сковородку, туда небольшой кусочек сливочного масла и немного растительного, пару столовых ложек сахара (количество зависит от кислоты яблок) и немого корицы (если любите). Яблоки без кожуры тру на крупной терке прямо в сковороду, так они не успевают потемнеть. И обжариваю (прогреваю) буквально пару минут.
На сливочном масле никогда ничего не готовлю, знаю, что не полезно, но для яблок делаю исключение, уж очень с ним вкусно получается.
|
Сделала по вашему рецепту яблоки Очень вкусно Спасибо!!!!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|