Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Redish]

Суши с креветками делать не стали. Зато достали инструкцию к моей мега плите и сделали королевские креветки гриль. Вкууууууууусно

[БЕЛЛОЧКА]

Сообщение от Redish

Девочки, добрый вечер! Праздник удался!
Делюсь фотками, какие получились

Да....Юля...отпад!!!!СуперМегаСуши!!!!!:suppo rt:Праздник славный живота!Оттачиваешь всё помаленьку!А я вот ленюсь,завтра (уже сегодня) поеду ресторанные кушать.Всех с праздником!!!Дорогие сушиманки..

[~Hunny Bunny~]

1 раз

[Sky]

Сообщение от Katerinka 2008

Девы а сырую рыбу никто не использует?

Мы используем

Девочки, какие все молодцы! Красота!
ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ!!!

[Всё к лучшему]

У редиски просто фантасика!!!!!
девочки, хочу спросить. А это что за ролл

[bonpari]

Да, кстати. интересно тоже. ела такие, там как листья салата или что за травка?

[Redish]

Девочки, я поняла некоторые моменты в стоячих роллах. Скреплять их все таки стоит при помощи рисинок, иначе если смачиваешь, они корявенькие становятся. Рисовые лепешечки мастерить надо небольшие, чтобы не было ощущения "ем рис". С острым лососем получились СУПЕР!!! Спайси соус покупала в Якитории. Его надо вообще чуть чуть.

[Всё к лучшему]

а где купить лосось и угорь?

[Redish]

Сообщение от Мармелада

а где купить лосось и угорь?

Лосось я покупаю фирмы ROK, слабосоленую семгу (на филадельфию). И холодного копчения в этот раз использовала для острых.

Угорь жареный с соусе продается только в Метро. У меня гости на ура две штуки умели. Еле успевала просто резать и кунжутом жареным посыпать

[Всё к лучшему]

а может вы мне и про ролл неизвестный ответите? Буду рада. Там выше я фотку вешала...