| |
|
06.03.2011, 20:57
|
#5123
|
|
Наш человек
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Колтуши - Киев
Сообщений: 7 743
|
Цитата:
Сообщение от Клера
|
по Вашей ссылке, кстати, указано, что тростниковая меласса предназначена для людей, а свекловичная - для животных
теперь все встало на свои места 
спасибо! 
|
|
Цитировать ·
|
|
06.03.2011, 21:15
|
#5124
|
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Цитата:
Сообщение от ОладушекРумяный
по Вашей ссылке, кстати, указано, что тростниковая меласса предназначена для людей, а свекловичная - для животных
теперь все встало на свои места
спасибо! |
Так ведь Р. Едкая говорит, что встречается в рецептах, значит это что-то людское , а не лошадиное.  .
Кстати, у нас где-то на Разъезжей кажется, есть магазин восточных специй, все не собирусь съездить, там я читала полно всякой всячины для вкусняцкой выпечки.И мука разная, в т.ч. и грубого помола. ( Искала как-то я ее, вот и наткнулась на адресок, только теперь запамятовала его, в инете можно уточнить. )
__________________
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.03.2011, 00:43
|
#5125
|
|
Хранитель
Регистрация: 23.01.2009
Адрес: Квартира 6, звонить 2 раза.
Сообщений: 11 664
|
Цитата:
Сообщение от Клера
Так ведь Р. Едкая говорит, что встречается в рецептах, значит это что-то людское , а не лошадиное. .
Кстати, у нас где-то на Разъезжей кажется, есть магазин восточных специй, все не собирусь съездить, там я читала полно всякой всячины для вкусняцкой выпечки.И мука разная, в т.ч. и грубого помола. ( Искала как-то я ее, вот и наткнулась на адресок, только теперь запамятовала его, в инете можно уточнить. ) |
НУ надо же...Если вас не затруднит-посмотрите, есть ли эта меласса в наличие, и цена Я тогда сразу за ней и съезжу...
__________________
В детстве я молил Бога о велосипеде. Потом понял, что Бог работает по-другому. Я украл велосипед и стал молиться о прощении ©
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.03.2011, 20:03
|
#5126
|
|
Старожил
Регистрация: 01.03.2008
Адрес: м.Парк победы 8-950-044-91-49
Сообщений: 1 272
|
Еще раз испекла ржаной и опять не получился,вот рецепт по котор.пекла в соньке два57 (у меня кнопка два не работает пишу прописью)
Ржаной хлеб с отрубями
сух.дрожжи две ч.л.
пшен.мука два два5гр
раж.мука двести гр.
ржан.отруби 3ст.л.
соль 1,5ч.л
сахар 1.5 ст.л.
сухое молоко две ст.л.,вода 430мл.
Режим ставила просто ржаной
Подскажите пжл что нужно сделать чтоб он пропекся?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.03.2011, 01:05
|
#5127
|
|
Хранитель
Регистрация: 23.01.2009
Адрес: Квартира 6, звонить 2 раза.
Сообщений: 11 664
|
Цитата:
Сообщение от rurik77133
Еще раз испекла ржаной и опять не получился,вот рецепт по котор.пекла в соньке два57 (у меня кнопка два не работает пишу прописью)
Ржаной хлеб с отрубями
сух.дрожжи две ч.л.
пшен.мука два два5гр
раж.мука двести гр.
ржан.отруби 3ст.л.
соль 1,5ч.л
сахар 1.5 ст.л.
сухое молоко две ст.л.,вода 430мл.
Режим ставила просто ржаной
Подскажите пжл что нужно сделать чтоб он пропекся?
|
кмк, ржаной хлеб всегда будто непропеченый...
__________________
В детстве я молил Бога о велосипеде. Потом понял, что Бог работает по-другому. Я украл велосипед и стал молиться о прощении ©
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.03.2011, 01:17
|
#5128
|
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от Р. Едкая
кмк, ржаной хлеб всегда будто непропеченый...
|
да ну, у мну нормальный получается. Но я тщательно рецепты отбираю. Пока у самой опыта мало, предпочитаю сайт хлебопечка.ру, уже присмотрела для себя несколько участников, у которых рецепты 100% правильные. Да к тому же обсуждение этих рецептов до конца читаю, много полезных дополнений бывает. Честно сказать, красота бывает прихрамывает, но чтобы непропеченый... таких проколов пока не было 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.03.2011, 01:21
|
#5129
|
|
Мега-элита
Регистрация: 18.05.2008
Адрес: м.Комендантский пр.квартал Юбилейный
Сообщений: 4 880
|
Девочки,у кого есть Х\п Мулинекс с багетами,поделитесь отзывом! 
А то Панас 257 маме подарила,а себе вроде такую же неинтересно покупать,вот думаю о Муле черной...но отзывы в инете что-то неочень...
__________________
Красавице Анюточке 17л и 10м
Проказнику Тимоше 4г и 2м
Сладкому зайчику Арсюшеньке уже 1годик и 2м
|
|
|
Цитировать ·
|
|
08.03.2011, 03:29
|
#5130
|
|
Наш человек
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Выборгский
Сообщений: 6 280
|
Цитата:
Сообщение от Р. Едкая
кмк, ржаной хлеб всегда будто непропеченый...
|
я на пиве пеку 
у меня все в ажуре 
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
