Вкусняцкий топик 5

[Wise]

Сообщение от ФилуменаМортурано

А я вас всех видела, кого где
А торт тоже буду есть завтра, до 12

меня там точно не было

[Wise]

Я вам немножко на ночь принесла)) на "понюхать"
Борщик холодный (Ромашке двойную порцию, она его любит)))


Что-то типа ризотто (рис с мясом и овощами), вчера было


И мяско (замариновано в горчице (зерна) и обжарено, на гарнир капустка свежая жаренная

[dainty]

Сообщение от Wise

Я вам немножко на ночь принесла)) на "понюхать"
Борщик холодный (Ромашке двойную порцию, она его любит)))


Что-то типа ризотто (рис с мясом и овощами), вчера было


И мяско (замариновано в горчице (зерна) и обжарено, на гарнир капустка свежая жаренная

это все на ужин?
Красиво, как всегда

[Tanyusha]

Сообщение от Wise

Я вам немножко на ночь принесла)) на "понюхать"

красота

[TanjaSha]

Девочки, подскажите пожалуйста: когда делаем кальмары по-корейски или хэ из кальмаров, кальмары нужно предварительно отваривать или они сырые смешиваются со специями?

[Wise]

Сообщение от Dainty

это все на ужин?
Красиво, как всегда

Это разные ужины)) но для вас ничоооо не жалко

[Герочка]

Сообщение от TanjaSha

Девочки, подскажите пожалуйста: когда делаем кальмары по-корейски или хэ из кальмаров, кальмары нужно предварительно отваривать или они сырые смешиваются со специями?

вообще-то я по-корейски ничего не делала, а что такое "хэ" вообще не могу представить, но мне кажется что кальмары должны быть готовыми в любом случае кроме случаев когда вы их фаршируете и потом готовите

[dainty]

Я тоже про "ХЭ" ничего, к сожалению, не знаю.

Копалась в рецептах, нашла еще рецепт домашнего сыра и разные варианты домашнего творога.
Может, кому пригодится
А мне что-то так домашнего творожка захотелось ушла готовить

[princesska]

Девочки может кто подскажет, почему печенье растекается в лепешку
и не остается вот такими палочками
тесто не жидкое, "ложка стоит", такой густоты, и все равно в итоге лепешки

[TanjaSha]

Сообщение от Герочка

вообще-то я по-корейски ничего не делала, а что такое "хэ" вообще не могу представить, но мне кажется что кальмары должны быть готовыми в любом случае кроме случаев когда вы их фаршируете и потом готовите

Да, надо их предварительно отварить Я нашла в тырнете. Подружка моя делает, вкусно, но сейчас уехала в отпуск... так что инет наше всё...
http://www.kulina.ru/articles/national/korean/he/