|
|
16.09.2011, 08:01
|
#5241
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 08:26
|
#5242
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
Девочки еще мона вопрос про овсяное печенье, Алисина мама рецепт давала не помню №поста,
Продукты
1 пачка обезжиренного творога 250г
1.5 стакана овсянки
1 белок
фруктоза – по вкусу
немного нарезанной кураги
ванилин или корица - опционально
Способ приготовления
1.Нагреваем духовку до 180 градусов.
2.Смешиваем все составляющие .Выкладываем на противень, покрытый калькой. Раскатываем на кальке скалкой, обильно припорошенной мукой. Или разравниваем руками.
3.Нарезаем сырой пласт теста ромбиками и выпекаем до подрумянивания.
Это печенье не очень красивое, потому что времени возиться с ним не было.Но оно вкусное.Вначале оно мягкое, а потом немного твердеет
Дак вот меня интересует а овсняку то сухую сыпать или запарить сначала?? Уж очень печенькоф хочется
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 09:32
|
#5243
|
Наш человек
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Светлановский пр/пр.Просвещения
Сообщений: 6 170
|
лучше сухую овсянку...в твороге хватает жидкости, иначе совсем плохо пропекаться будет.
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 09:49
|
#5244
|
Мега-элита
Регистрация: 15.04.2007
Сообщений: 4 455
|
А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 09:54
|
#5245
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
Цитата:
Сообщение от thinking
А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.
|
дак вот и я запарила...такая бяка получилась, не пропеклось совсем но собака моя слопала
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 10:09
|
#5246
|
Наш человек
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Светлановский пр/пр.Просвещения
Сообщений: 6 170
|
Цитата:
Сообщение от thinking
А я запаривала.
Но мне печенье не понравилось. Возни много, съесть можно не очень-то (лимит молочки, в т.ч. и творога).
Мне нравятся ржаные булочки, ещё нарыла рецепт чизкейка творожного. Вот хочу на выходных попробовать.
Только не знаю как определить является ли творог "мягким пастообразным", хоть с жирностью понятно - 0.5 % в рецепте указано. Сегодня пойду шляться м/д врачом и парикмахерской по магазинам, поищу. + поищу в Окее икорку от Анюты.
|
что за икорка?
я делала в последний раз не с овсянкой, а с отрубями...получилось что-то ближе к лепешкам, но подсохнуть не успело, семейство слопало влет, мне мало досталось..
с овсянкой снова надо будет попробовать..а булочки ржаные в прошлый мой монти-заход никак не удавались...пару раз помучилась и забросила..а надо бы набраться терпения и подстроиться к структуре теста и духовке...может и сложится.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 10:26
|
#5247
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
Цитата:
Сообщение от Яблочная мята
что за икорка?
я делала в последний раз не с овсянкой, а с отрубями...получилось что-то ближе к лепешкам, но подсохнуть не успело, семейство слопало влет, мне мало досталось..
с овсянкой снова надо будет попробовать..а булочки ржаные в прошлый мой монти-заход никак не удавались...пару раз помучилась и забросила..а надо бы набраться терпения и подстроиться к структуре теста и духовке...может и сложится.
|
А можно рецептик булочек, а?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.09.2011, 10:28
|
#5248
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
|
|
Цитировать ·
|
29.09.2011, 14:16
|
#5249
|
дочь южной ночи
Регистрация: 28.10.2003
Адрес: Десантников
Сообщений: 5 898
|
Добрый день всем!
Тема еще жива? Есть здесь кто?
Решила вернуться к образу питания по Монти, но уже далеко не все помню
Подскажите, пожалуйста:
- нам когда можно есть тушенные яблоки?
- какую кашу кроме овсянки можно утром?
- можно компоты из свежих яблок, из сухофруктов? когда?
Спасибо заранее тому, кто ответит
|
|
Цитировать ·
|
29.09.2011, 14:56
|
#5250
|
Ветеран
Регистрация: 17.08.2011
Адрес: г.Тобольск, Тюменская область
Сообщений: 864
|
Цитата:
Сообщение от Runa
Добрый день всем!
Тема еще жива? Есть здесь кто?
Решила вернуться к образу питания по Монти, но уже далеко не все помню
Подскажите, пожалуйста:
- нам когда можно есть тушенные яблоки?
- какую кашу кроме овсянки можно утром?
- можно компоты из свежих яблок, из сухофруктов? когда?
Спасибо заранее тому, кто ответит
|
Руна здравствуйте! в топике уже тишина...и довольно давно....а я только вникла в основы...думаю яблоко как отдельный ПП....гречку можно утром (тока не варить), про компоты не скажу...незнаю)
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|