|
|
28.11.2011, 14:24
|
#5271
|
Наш человек
Регистрация: 06.11.2006
Адрес: Озерки
Сообщений: 8 954
|
Цитата:
Сообщение от Tatuana1978
из сытных супов добавлю кислые щи и гороховый!!!
|
И фасолевый!
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 14:32
|
#5272
|
Активный участник
Регистрация: 18.11.2008
Адрес: Кронверкский пр. напротив Зоопарка
Сообщений: 493
|
Вчера в призме купила семгу(не очень бюджетно, но дешевле чем везде) по 169 руб. за кг. Сварю суп рыбный(из головы и хвоста мои очень любят), запеку стейки в духовке с рисом, ну очень вкусно, еще и посолить кусочек останется)))
|
|
Цитировать ·
|
06.12.2011, 19:50
|
#5273
|
Ветеран
Регистрация: 29.11.2008
Адрес: Комендантский
Сообщений: 718
|
У меня главный секрет в вкусных,быстрых и бюджетных блюд это жаренный лук с морковкой-стоит три копейки))
С ним делаю след.блюда:
1. В сковороде лук,с морковкой+гречка (по вкусу получается похоже как будто даже мясо присутствует)
2. Суп гороховый по-простому: варю сушеный горох,туда картошку и в конце эту поджарку+чеснок.
3. Суп овощной быстрый: можно сварить курицу (ее в другое блюдо), а на бульоне варю суп-картошка,капуста,кабачок+ пождарка и чеснок
4. если к рецепту выше в поджарку добавить тертую свеклу,то будет борщ)
Супы мои всегда все хвалят,хотя они крайне простые))
Еще хит самые ленивые голубцы: в кастрюльке на дне пассирую лук,с морковкой и фаршем, потом заливаю водой и туда капусту с рисом.
|
|
Цитировать ·
|
06.12.2011, 23:33
|
#5274
|
Наш человек
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Академическая
Сообщений: 7 465
|
Цитата:
Сообщение от -Мося-
1-е:суп сырный или грибной (а можно сырно-грибной,еще сытнее), борщ (можно и на курице), картофель потушить с курицей (ее немного требуется) (и как 1е и как 2е идет, смотря сколько картофелья положить); 2-е: плов с курицей, гречу с грибами, картофель вареный+зажарка (лук+морковь), макароны по-флотски, "ежики" из куриного фарша.; 3е: чай и к нему венское печенье/пирог (с вареньем), что-нибудь из готового слойного теста (быстренько)
|
Спасибо! ![6](images/smilies/006.gif) Не поверите, это почти полностью мое меню, уже не раз приготовленное ![](images/smilies/010.gif) Плов только давно не делала, но латка плова обычно за два дня уходит ![065](images/smilies_more/065.gif)
Ой, вместо сырный - рыбный прочитала)) Сырный не готовила (это обычный овощной+ сырок?)
|
|
Цитировать ·
|
06.12.2011, 23:39
|
#5275
|
Активный участник
Регистрация: 22.03.2011
Адрес: Купчино
Сообщений: 317
|
Цитата:
Сообщение от natus
Спасибо! ![6](images/smilies/006.gif) Не поверите, это почти полностью мое меню, уже не раз приготовленное ![](images/smilies/010.gif) Плов только давно не делала, но латка плова обычно за два дня уходит ![065](images/smilies_more/065.gif)
Ой, вместо сырный - рыбный прочитала)) Сырный не готовила (это обычный овощной+ сырок?)
|
да,плавлeнй сырок типа дружба. правда,почeму-то быват что сырок одной и той жe марки нe всeгда расплавлятся...кусками плаваeт в супe...Нe пойму от чeго зависит (по вкусу сырок нормальный вeдь)
|
|
Цитировать ·
|
09.12.2011, 14:57
|
#5276
|
Активный участник
Регистрация: 25.01.2004
Адрес: Гражданский пр-т
Сообщений: 530
|
Подпишусь)))
|
|
Цитировать ·
|
09.12.2011, 17:28
|
#5277
|
Хранитель
Регистрация: 18.03.2007
Адрес: С 10 по 25 апреля не в России.
Сообщений: 10 091
|
Цитата:
Сообщение от Balabolka
У меня главный секрет в вкусных,быстрых и бюджетных блюд это жаренный лук с морковкой-стоит три копейки))
С ним делаю след.блюда:
1. В сковороде лук,с морковкой+гречка (по вкусу получается похоже как будто даже мясо присутствует)
|
А гречка полувареная?
|
|
Цитировать ·
|
09.12.2011, 17:42
|
#5278
|
Наш человек
Регистрация: 31.01.2005
Адрес: Академическая
Сообщений: 7 465
|
Цитата:
Сообщение от -Мося-
да,плавлeнй сырок типа дружба. правда,почeму-то быват что сырок одной и той жe марки нe всeгда расплавлятся...кусками плаваeт в супe...Нe пойму от чeго зависит (по вкусу сырок нормальный вeдь)
|
Я добавляю спецсырок для супов ![3](images/smilies/051.gif) Он расплавляеться хорошо и специи уже в нем добавлены. Только не уверена, что это сытность придает
|
|
Цитировать ·
|
09.12.2011, 18:13
|
#5279
|
Старожил
Регистрация: 05.02.2009
Адрес: любимый-нелюбимый Питер
Сообщений: 1 312
|
Цитата:
Сообщение от -Мося-
да,плавлeнй сырок типа дружба. правда,почeму-то быват что сырок одной и той жe марки нe всeгда расплавлятся...кусками плаваeт в супe...Нe пойму от чeго зависит (по вкусу сырок нормальный вeдь)
|
Viola в красной банке отлично растворяется. На суп именно его и беру.
|
|
Цитировать ·
|
09.12.2011, 19:25
|
#5280
|
Ветеран
Регистрация: 18.10.2009
Адрес: Академка
Сообщений: 733
|
Цитата:
Сообщение от natus
Я добавляю спецсырок для супов ![3](images/smilies/051.gif) Он расплавляеться хорошо и специи уже в нем добавлены. Только не уверена, что это сытность придает ![8](images/smilies/005.gif)
|
я даже не видела такой
__________________
если трубку не беру - перезвоню сама как только освобожусь.
Сыночку Владюшке 1 годик!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|