Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS - Страница 53 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 08.10.2010, 13:59
ответ для -я-любима- , на сообщение « Кладу все как положено, снизу... »
  #521
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


Цитата:
Сообщение от -я-любима- Посмотреть сообщение
Кладу все как положено, снизу дрожжи-сухие, сверху муку и добавки сухие. Потом молоко(в последний раз пыталась сделать молочный белый). Получается что не вся мука заваривается дрожжами(если правильно выразилась) что ли?.. Может дрожжи другие купить?
А открыть крышку и посмотреть в чем дело? И как там колобок?


[IMG]http://content.video.********/list/ava_littleone/_vmydialog/i-185.jpg[/IMG]
Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 15:01   #522
Gold4onok
Старожил
 
Аватар для Gold4onok
 
Регистрация: 03.10.2007
Адрес: Приморский район. В углу.
Сообщений: 1 270


Цитата:
Сообщение от Froggie Посмотреть сообщение
а мне книжку про хлебопечку подарили - там стока всего интересного
дык давайте краткий конспект книги в топик )
__________________
Я - Галя. Можно и нужно на ты
Gold4onok is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 15:14
ответ для Медуза Горгона , на сообщение « Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS »
  #523
70 кг оптимизма
Наш человек
 
Аватар для 70 кг оптимизма
 
Регистрация: 01.08.2005
Адрес: Чернышевская
Сообщений: 9 330


Девочки хочу похвалить муку Здоровье Алтая из Апельсина, очень нра хлеб, добавляю разные хлопья и едим, очень душевно.
70 кг оптимизма is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 15:52   #524
-я-любима-
Ветеран
 
Аватар для -я-любима-
 
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: м. Московская
Сообщений: 706


Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона Посмотреть сообщение
А открыть крышку и посмотреть в чем дело? И как там колобок?


[IMG]http://content.video.********/list/ava_littleone/_vmydialog/i-185.jpg[/IMG]
Честно говоря, такое даже в голову не приходило. Раз хлебопечка, должна сама печь. Предлагаете вынимать и самой дозамешивать? Видео не открывается.
__________________
Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости......
-я-любима- is offline   Цитировать ·
Старый 08.10.2010, 16:37   #525
Медуза Горгона
Наш человек
 
Аватар для Медуза Горгона
 
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245


Цитата:
Сообщение от -я-любима- Посмотреть сообщение
Честно говоря, такое даже в голову не приходило. Раз хлебопечка, должна сама печь.
У меня так и происходит!
Цитата:
Предлагаете вынимать и самой дозамешивать?
Я предлагаю найти причину. Причин может быть три: 1. ХП сломалась. 2. Некачественные ингридиенты.3.Вы что-то делаете не правильно!
Надо идти методом исключения.
Недавно кто-то отмерял муку мерным стаканчиком, а он для жидкости
Могут весы перескочить с граммов на унции...
Много чего может быть....
Медуза Горгона is offline   Цитировать ·
Старый 10.10.2010, 23:59   #526
Клера
Элита
 
Аватар для Клера
 
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852


Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона Посмотреть сообщение
У меня так и происходит!

Я предлагаю найти причину. Причин может быть три: 1. ХП сломалась. 2. Некачественные ингридиенты.3.Вы что-то делаете не правильно!
Надо идти методом исключения.
Недавно кто-то отмерял муку мерным стаканчиком, а он для жидкости
Могут весы перескочить с граммов на унции...
Много чего может быть....
Есть еще 4 причина, жидкость протекает вниз ведерка и пока идет выравнивание, мука там как бы коксуется (уплотняется). У меня несколько раз было так с ржаным, она тяжелее пшеничной. Если пропущу момент замеса и не помогу, может немного остаться на стенках.Но у меня только с ржаным так было, с пшеничным никогда. И хлеб я пеку именно ржаной, в нем муки пшеничной меньше, чем ржаной.
__________________
Клера is offline   Цитировать ·
Старый 11.10.2010, 10:27   #527
-я-любима-
Ветеран
 
Аватар для -я-любима-
 
Регистрация: 18.03.2009
Адрес: м. Московская
Сообщений: 706


Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона Посмотреть сообщение
У меня так и происходит!

Я предлагаю найти причину. Причин может быть три: 1. ХП сломалась. 2. Некачественные ингридиенты.3.Вы что-то делаете не правильно!
Надо идти методом исключения.
Недавно кто-то отмерял муку мерным стаканчиком, а он для жидкости
Могут весы перескочить с граммов на унции...
Много чего может быть....
Цитата:
Сообщение от Клера Посмотреть сообщение
Есть еще 4 причина, жидкость протекает вниз ведерка и пока идет выравнивание, мука там как бы коксуется (уплотняется). У меня несколько раз было так с ржаным, она тяжелее пшеничной. Если пропущу момент замеса и не помогу, может немного остаться на стенках.Но у меня только с ржаным так было, с пшеничным никогда. И хлеб я пеку именно ржаной, в нем муки пшеничной меньше, чем ржаной.
Мммм...Становится понятнее. Спасибо.
__________________
Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости......
-я-любима- is offline   Цитировать ·
Старый 11.10.2010, 10:33   #528
Танюлька
Наш человек
 
Аватар для Танюлька
 
Регистрация: 02.05.2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщений: 7 466


Цитата:
Сообщение от -я-любима- Посмотреть сообщение
Кладу все как положено, снизу дрожжи-сухие, сверху муку и добавки сухие. Потом молоко(в последний раз пыталась сделать молочный белый). Получается что не вся мука заваривается дрожжами(если правильно выразилась) что ли?.. Может дрожжи другие купить?
лучше всего саф-момент красные для хлеба

Цитата:
Сообщение от Клера Посмотреть сообщение
Есть еще 4 причина, жидкость протекает вниз ведерка и пока идет выравнивание, мука там как бы коксуется (уплотняется). У меня несколько раз было так с ржаным, она тяжелее пшеничной. Если пропущу момент замеса и не помогу, может немного остаться на стенках.Но у меня только с ржаным так было, с пшеничным никогда. И хлеб я пеку именно ржаной, в нем муки пшеничной меньше, чем ржаной.
у меян на ржаном всегда один бок в муке остается. Не вымешивает хорошо печь. Я тогда просто отрезаю его и все не имею возможности и желания чем-то помогать печке, она должна облегчать жизнь, а не заставлять участвовать в процессе. Видимо что-то не доработал производитель.
__________________
Танюлька is offline   Цитировать ·
Старый 11.10.2010, 10:41   #529
Клера
Элита
 
Аватар для Клера
 
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852


Цитата:
Сообщение от Танюлька Посмотреть сообщение
у меян на ржаном всегда один бок в муке остается. Не вымешивает хорошо печь. Я тогда просто отрезаю его и все не имею возможности и желания чем-то помогать печке, она должна облегчать жизнь, а не заставлять участвовать в процессе. Видимо что-то не доработал производитель.
Да и я тоже, если на ночь ставлю или ,если засыпаю в печь все и ухожу, то естественно, если случается такое, теперь не огорчаюсь (раньше переживала), а просто срезаю, ну а, если бываю дома, то стараюсь подправить, хочется вкусного и красивого хлеба.
__________________
Клера is offline   Цитировать ·
Старый 11.10.2010, 12:59
ответ для Клера , на сообщение « Да и я тоже, если на ночь ставлю или... »
  #530
ЮлСоО
Мега-элита
 
Аватар для ЮлСоО
 
Регистрация: 27.01.2008
Адрес: Дикий Юго-Запад, Автово, по одному из Маршалов...8 905 273 63 98
Сообщений: 3 317


Цитата:
Сообщение от Клера Посмотреть сообщение
Да и я тоже, если на ночь ставлю или ,если засыпаю в печь все и ухожу, то естественно, если случается такое, теперь не огорчаюсь (раньше переживала), а просто срезаю, ну а, если бываю дома, то стараюсь подправить, хочется вкусного и красивого хлеба.
У МЕНЯ ТОЖ БОК В МУКЕ. Значит я не одинока в этом. Тоже помогаю печке.
ЮлСоО is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena