Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 532 - Littleone 2009-2012

Лучик_Света · 09.04.2011, 15:51

Цитата:

Сообщение от Бекаска

я 257 в сентябре покупала 6150р.

Мы свою 257 покупали 2 недели назад в" Закажи 24" за 6940 руб. Ловила я ее почти 2 месяца. На других сайтах, где она была в наличии, стояла 8000-9000 тысяч.

Теперь я счастлива!!!

MbIShKa · 10.04.2011, 15:57

хлебопечь куплена, какую и хотели 256, теперь ходим вокруг нее, без весов не подступиться

Васи_лиса · 10.04.2011, 17:46

Я присматриваюсь к хлебопечи, но меня мама суженого пугает, что ржаное тесто все равно не получится, так как в магазинах его готовят с ароматизаторами и улучшителями муки. Я вообще из другого региона, и не могу есть питерских хлеб, мне он весь кажется залежавшимся, у меня дома есть хлеб Окский, я могла раньше пол буханки сломтить просто с маслицем и такооое удовольствие. С ржаным тестом имело дело только когда пекла калитки, но там немного другая специфика, оно и не должно быть ооочень ржаным, а-ля черный хлеб. Может кто знает рецепт настоящего ржаного хлеба??

Бекаска · 10.04.2011, 17:50

Цитата:

Сообщение от Васи_лиса

Я присматриваюсь к хлебопечи, но меня мама суженого пугает, что ржаное тесто все равно не получится, так как в магазинах его готовят с ароматизаторами и улучшителями муки. Я вообще из другого региона, и не могу есть питерских хлеб, мне он весь кажется залежавшимся, у меня дома есть хлеб Окский, я могла раньше пол буханки сломтить просто с маслицем и такооое удовольствие. С ржаным тестом имело дело только когда пекла калитки, но там немного другая специфика, оно и не должно быть ооочень ржаным, а-ля черный хлеб. Может кто знает рецепт настоящего ржаного хлеба??

сходите сюда почитайте, может подберете для что http://hlebopechka.ru/index.php?opti...26&board=265.0

Васи_лиса · 10.04.2011, 17:54

Спасибо!!

ratx · 10.04.2011, 19:18

Вкусный ржаной хлеб в хлебопечке не получится. Я массу рецептов перепроовал - ничего похожего не получалось. То есть внешне получал результат очень похожий. Но на вкус- совершенно не то.
И только когда замесил тесто на нормальной закваске, выдержал нужное время - тогда только получил нормальный черный хлеб. Но это уже без хлебопечки...

Natok_75 · 10.04.2011, 20:48

Цитата:

Сообщение от MbIShKa

хлебопечь куплена, какую и хотели 256, теперь ходим вокруг нее, без весов не подступиться

Вам в Ленту, там по 333р Энерджи электронные

МАЙское Трио · 10.04.2011, 21:39

Девочки, хочу научится печь цельнозерновой хлеб, чтобы вкусно и полезно

это мне надо первый пост изучить?

или с чего начать? где купить ингредиенты для такого хлеба?

Клера · 10.04.2011, 22:41

Цитата:

Сообщение от Близняшки

Девочки, хочу научится печь цельнозерновой хлеб, чтобы вкусно и полезно

это мне надо первый пост изучить?

или с чего начать? где купить ингредиенты для такого хлеба?

А что его учиться печь, покупаете муку цельнозерную, в инструкции рецепт есть, во всяком случае в Панасонике есть и по инструкции печете. Все! Я еще добавляю отрубей , зерна и семечек или что найдется дома. А еще смесей всяких полно, типа 10 злаков ит.д.

МАЙское Трио · 10.04.2011, 22:45

Цитата:

Сообщение от Клера

А что его учиться печь, покупаете муку цельнозерную, в инструкции рецепт есть, во всяком случае в Панасонике есть и по инструкции печете. Все! Я еще добавляю отрубей , зерна и семечек или что найдется дома. А еще смесей всяких полно, типа 10 злаков ит.д.

вот, это ж знать надо

это где продаётся?

я чего-то никогда не обращала внимание...