| |
|
09.02.2011, 13:54
|
#5321
|
|
со звезды
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098
|
Цитата:
Сообщение от Wise
Добавила твою писанину в РВ  |
Цитата:
Сообщение от Tinkin
пловный трактат  |
на днях, как время будет напишу еще рецепт узбекского супа из МАШа 
маш-хурда 
оооочень вкусный
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
|
|
|
|
09.02.2011, 14:33
|
#5322
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Цитата:
Сообщение от MooNRoo
я конечно приврала, что не умею, но до папиного плова мне все равно далеко 
Итак, пошагово  - плов ферганский |
читала как художественный рассказ  
Цитата:
Для начала нужно купить хороший казан 
И найти подходящего муЩину, для приготовления 
|
во-во, это ключевое
я даже не берусь за настоящий плов. У нас его готовит муж По тому же рецепту примерно (насколько я знаю), на живом огне и т.п. И даже салат к такому плову делает именно такой ))) Действительно он идеально подходит
очень вкусно
А я осваиваю новые для себя рецепты и продукты
никогда особенно не любила тыкву, но тут решила все-таки попробовать сварить тыквенный супчик по рецепту Нины Белоцерковской. Получилось супер!
картинка ее (у меня получилось так же так что фотать лень), а рецепт тут http://belonika.livejournal.com/32091.html
3955377522_e2346c4ebb.jpg
купила обе ее книжки - наслаждаюсь )) сделала несколько блюд уже, понравилось все!
(я не очень люблю из интернета рецепты, книжки больше нравятся )
очень-очень понравилось "Севиче" из курицы - легкое, очень свежее блюдо! необычное и фффкусное!! (в ее блоге не смогла найти рецепт). Делала его с рисом. мммм...
|
|
|
|
|
09.02.2011, 14:40
|
#5323
|
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Юля В
Съела бы вместе с тарелкой!
|
Цитата:
Сообщение от MooNRoo
на днях, как время будет напишу еще рецепт узбекского супа из МАШа
маш-хурда
оооочень вкусный |
давай пиши, очень вкусно читать 
Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko
по рецепту Нины Белоцерковской.
|
Ника 
|
|
|
|
|
09.02.2011, 14:44
|
#5324
|
|
Наш человек
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632
|
Девочки, я маюсь над выбором плиты...скажите у кого стеклокерамика, есть смысл в расширяющихся конфорках? Или не выпендриваться и брать фиксированные?
|
|
|
|
|
09.02.2011, 14:45
|
#5325
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Да-да, конечно Ника. Сорри
|
|
|
|
|
09.02.2011, 14:47
|
#5326
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Цитата:
Сообщение от bonita
Девочки, я маюсь над выбором плиты...скажите у кого стеклокерамика, есть смысл в расширяющихся конфорках? Или не выпендриваться и брать фиксированные?
|
если фиксированная есть большая - под всю сковороду, то можно и такую.
У меня конфорка с расширением одновременно и самая маленькая, и средняя и самая большая и расположена самым удобным образом. Так что она все время в ходу.
А вот расширением под утятницу не пользуюсь совсем, ибо нет такой посуды.
|
|
|
|
|
09.02.2011, 15:06
|
#5327
|
|
Мега-элита
Регистрация: 17.08.2007
Адрес: С-Пб, Ленинский пр.
Сообщений: 4 401
|
Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko
если фиксированная есть большая - под всю сковороду, то можно и такую.
У меня конфорка с расширением одновременно и самая маленькая, и средняя и самая большая и расположена самым удобным образом. Так что она все время в ходу.
А вот расширением под утятницу не пользуюсь совсем, ибо нет такой посуды. |
Я пользуюсь, но ооочень редко, только если большую кастрюлю ставлю когда консервирую, у меня самой большой комфорки мало для нее. А так все время боюсь переключить на расширение случайно! Вдруг отвлекусь и ручки у кастрюли или сковородки пожгу! (у меня 3 фиксированные, одна большая и 2 маленькие и с расширением под утятницу средняя). Мне не хватает совсем маленькой под турку!
|
|
|
|
|
09.02.2011, 15:06
|
#5328
|
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Tinkin
все просто на самом деле рецепт |
ааа! чадейкины))
и правда простое совсем)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
|
|
09.02.2011, 15:13
|
#5329
|
|
Ветеран
Регистрация: 10.06.2010
Адрес: Комендантский аэродром
Сообщений: 687
|
Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko
читала как художественный рассказ
купила обе ее книжки - наслаждаюсь )) сделала несколько блюд уже, понравилось все!
(я не очень люблю из интернета рецепты, книжки больше нравятся )
очень-очень понравилось "Севиче" из курицы - легкое, очень свежее блюдо! необычное и фффкусное!! (в ее блоге не смогла найти рецепт). Делала его с рисом. мммм... |
Ага, у неё классные рецепты и главное- всё получается. Я, правда из ЖЖ всё беру, там у неё каталог есть)))
Помню, осенью приготовили её ТартТАтин, так потом ещё месяц почти каждый день пекли))) с мужем оба потолстели 
__________________
|
|
|
|
|
09.02.2011, 17:42
|
#5330
|
|
Наш человек
Регистрация: 08.07.2008
Адрес: Турция, Сиде
Сообщений: 5 774
|
Цитата:
Сообщение от Olga_and_ko
А я осваиваю новые для себя рецепты и продукты
никогда особенно не любила тыкву, но тут решила все-таки попробовать сварить тыквенный супчик по рецепту Нины Белоцерковской. Получилось супер!
картинка ее (у меня получилось так же так что фотать лень), а рецепт тут http://belonika.livejournal.com/32091.html.. |
оооо да.. никин тыквенный суп у нас постоянное блюдо. Тока вот семечки тыквенные чищенные нигде не могу найти. а то уже замучалась каждый раз на суп чистить
__________________
"Лошадь! Лошадь в кавне!" 
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
