МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Страница 535 - Littleone 2009-2012

Tanya007 · 01.11.2009, 12:00

а у меня сегодня молочная каша не сварилась. утром в кастрюле была сырая крупа и теплое молоко. ужас, такое в первый раз. пришлось ставить повторно, все получилось нормально.
грешу на то, что у меня одновременно и хлебопечка стояла тоже на утро, может они напряжение не поделили..

Нежный Ангел · 01.11.2009, 13:21

Цитата:

Сообщение от МамаДини

Рецепт в студию!!!

Сама хотела печенку забацать, но рецепта не нашла

девочки я уже вроде тут писала где. то В принцие все очень просто:
Печенку порезала на порционные кусочки(прим 1 кг ) , 2 луковицы , посолила, поперчила и в мультю на 40 мин на выпечку, а потом залила сметанкой и еще на 1 час на тушение. и вуаля !!!!!Мягкая, сочная., нежная

всю практически вчера и сьели.

Муза Невроза · 01.11.2009, 13:24

Девочки,а готовить ведь и из замороженных овощей можно,и пельмени?Я вот думаю,если мне к утру,например,надо приготовить(ну отсрочить),как же это замороженное будет находиться в мульте так долго?Оно же разморозится?

Осенняя · 01.11.2009, 17:08

Цитата:

Сообщение от Olga_and_ko

это я похоже писала
вот тут
http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=4807

натер приправами, нашпиговал чесноком, 1,5 часа на выпечке, 1 раз перевернул
очень вкусно получилось

хорошая мысль, кстати, надо завтра приготовить

Стреkoza · 01.11.2009, 18:31

Цитата:

Сообщение от Olga_and_ko

это я похоже писала
вот тут
http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=4807

натер приправами, нашпиговал чесноком, 1,5 часа на выпечке, 1 раз перевернул
очень вкусно получилось

хорошая мысль, кстати, надо завтра приготовить

Тьфу ты... Сегодня сделала курицу целиком, но немного не так - 30 мин выпечка с одной стороны - 20 с другой. Всё таки дольше надо. Сьели, конечно на ура, но если бы подольше пекла вкуснее было бы...
Ладно, буду умнее...

toolni · 01.11.2009, 21:20

1-й раз в жизни делала чизкейк...и он получился!!!!!!!!!!!!!!!!

Прада сладковат...но для сладкоежек самое то.

Рецепт с гудкука
Чизкейк с белым шоколадом

состав:

- 1 кг мягкого творога ( в моём случае творог в мягких тубах 9% жирности)
- 4 яйца
- 0,5 ст сахара
- 300 гр белого шоколада ( в моём случае "Воздушный" белый шоколад )
- 3 ст.л. крахмала
- ванилин

для коржика:

- юбилейное печенье - 350 гр
- сливочное масло 350 гр

приготовление:

1. Взбиваем белки в густую пену и продолжая взбивать, добавляем сахар. Взбиваем до "устойчивых пиков".
2 Смешиваем творог с желтками и крахмалом до получения однородной массы.
3. Шоколад нужно растопить на водяной бане и добавляем его в творог. Хорошо вымешиваем.
4. Затем очень !аккуратно! вмешиваем взбитые белки в творожную массу
5. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАЕМ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключаем мультиварку из сети и оставляем НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, сверху выкладываем слой из молотого печенья с маслом ( слой не должен быть толстым). Переворачиваем на блюдо... и чизкейк готов.