Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. - Страница 54 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 06.08.2008, 01:06
ответ для pusin , на сообщение « вот еще несколько фоток »
  #531
Милли!
Наш человек
 
Аватар для Милли!
 
Регистрация: 18.02.2007
Адрес: Спб,Академическая
Сообщений: 6 746


Девочки,кто работал с мастикой,подскажите,как такой верх сделать,как на этом торте?я так поняла,раскатать пласты и продевать в кармашки?а разве она не порвется?или такой торт-только удел профессионалов?(чтоб уж я губу не раскатывала)
Изображения
Тип файла: jpg image814[1].jpg (14.4 Кб, 998 просмотров)
__________________
Милли! is offline   Цитировать ·
Старый 06.08.2008, 01:48
ответ для Милли! , на сообщение « Девочки,кто работал с... »
  #532
Ezzzhik
Наш человек
 
Аватар для Ezzzhik
 
Регистрация: 27.06.2006
Адрес: из лесу
Сообщений: 7 560


думаю тут все гораздо проще..
раскатываете пласты, и нарезаете из них равные по ширине полоски, переплетаете аккуратно, и потом переносите на корж, лишнее обрезаете
делайте пласты не очень тонкими, тогда мастика не будет сильно рваться, а будет более пластичная
__________________
Ezzzhik is offline   Цитировать ·
Старый 06.08.2008, 07:36
ответ для Ezzzhik , на сообщение « думаю тут все гораздо проще..;)... »
  #533
Satu
Наш человек
 
Аватар для Satu
 
Регистрация: 10.03.2006
Адрес: СПб (ЮЗ) - Москва
Сообщений: 6 896


Цитата:
Сообщение от Ezzzhik Посмотреть сообщение
думаю тут все гораздо проще..
раскатываете пласты, и нарезаете из них равные по ширине полоски, переплетаете аккуратно, и потом переносите на корж, лишнее обрезаете
делайте пласты не очень тонкими, тогда мастика не будет сильно рваться, а будет более пластичная
Нет. Я где-то видела мастер-класс по изготовлению такой плетёнки. Там нарезаются целые полоски одного цвета и кусочки полосочек другого цвета. Полоски раскладываются так, как они должны лежать, а кусочки кладутся сверху и подсовываются снизу, чтобы выглядело как будто это две ленты переплетены. Написала чёрти как, но, надеюсь, понятно?
Satu is offline   Цитировать ·
Старый 06.08.2008, 13:20
ответ для belila , на сообщение « Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. »
  #534
lenulya
Хранитель
 
Аватар для lenulya
 
Регистрация: 24.01.2005
Адрес: там.. та-та-там, там-там-там
Сообщений: 10 955


Народ, а может подскажете, как вы корхи такой формы испекаете, чтоб как бюст женщины? Захотела мужу подарить. А как испечь - не знаю
lenulya is offline   Цитировать ·
Старый 06.08.2008, 13:41   #535
Esmeralda
Элита
 
Аватар для Esmeralda
 
Регистрация: 09.04.2008
Адрес: пр. Науки
Сообщений: 1 898


http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=208656 вот тут со всеми подробностями
__________________
Esmeralda is offline   Цитировать ·
Старый 06.08.2008, 14:14
ответ для Satu , на сообщение « Нет. Я где-то видела мастер-класс по... »
  #536
Ezzzhik
Наш человек
 
Аватар для Ezzzhik
 
Регистрация: 27.06.2006
Адрес: из лесу
Сообщений: 7 560


Цитата:
Сообщение от Satu Посмотреть сообщение
Нет. Я где-то видела мастер-класс по изготовлению такой плетёнки. Там нарезаются целые полоски одного цвета и кусочки полосочек другого цвета. Полоски раскладываются так, как они должны лежать, а кусочки кладутся сверху и подсовываются снизу, чтобы выглядело как будто это две ленты переплетены. Написала чёрти как, но, надеюсь, понятно?
понятно, но мне кажется сам этот процесс гораздо сложнее, чем я написала...их ведь склеивать придется...
__________________
Ezzzhik is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2008, 02:02
ответ для belila , на сообщение « Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. »
  #537
ЭgOiStKa
Мега-элита
 
Аватар для ЭgOiStKa
 
Регистрация: 23.11.2006
Адрес: м. Ладожская
Сообщений: 4 626


Я всё-таки сделала Хрудь мужу на день варенья!
Намучилась-ужас, первый раз делала когда маршмелоу не помню какой фирмы были, а для груди взяла Бон-Пари, ну и кочмар это скажу я вам, больше с ними связываться не буду В общем изначально идея была одна, а в процессе пришлось немного переделывать из-за мастики, вот резалт:

ЭgOiStKa is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2008, 10:52
ответ для belila , на сообщение « Мастика. Наши шедевры и обмен опытом. »
  #538
I'm OK
Наш человек
 
Аватар для I'm OK
 
Регистрация: 11.02.2004
Сообщений: 6 209


Ну вот и я сподобилась на машинку для сына.
Умучилась, конечно, не совсем ровно получилось, но домашним понравилось
Изображения
Тип файла: jpg торт.jpg (58.2 Кб, 939 просмотров)
Тип файла: jpg торт2.jpg (52.6 Кб, 944 просмотров)
__________________
Катя, ко мне на "ТЫ".



Любим сыночка очень - очень уже 8 лет
I'm OK is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2008, 14:19   #539
адэль
Наш человек
 
Аватар для адэль
 
Регистрация: 08.09.2005
Адрес: Стачек 212/3
Сообщений: 9 578


Цитата:
Сообщение от КуКуСя Посмотреть сообщение
Я всё-таки сделала Хрудь мужу на день варенья!
Намучилась-ужас, первый раз делала когда маршмелоу не помню какой фирмы были, а для груди взяла Бон-Пари, ну и кочмар это скажу я вам, больше с ними связываться не буду В общем изначально идея была одна, а в процессе пришлось немного переделывать из-за мастики, вот резалт:

дааа, бон пари это нечто....
__________________

Настя+Олег = Ванюшка (15.11.2005) и Ромашка (21.07.2007)

_____________________________________________
адэль is offline   Цитировать ·
Старый 07.08.2008, 14:28   #540
НоябRин@
Старожил
 
Аватар для НоябRин@
 
Регистрация: 15.04.2008
Сообщений: 1 254


[quote=КуКуСя;14806016]Я всё-таки сделала Хрудь мужу на день варенья!
Намучилась-ужас, первый раз делала когда маршмелоу не помню какой фирмы были, а для груди взяла Бон-Пари, ну и кочмар это скажу я вам, больше с ними связываться не буду В общем изначально идея была одна, а в процессе пришлось немного переделывать из-за мастики, вот резалт:


А мне очень понравился именно ваш тортик. И эротично и симпатично.
НоябRин@ is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena