Хлебопечка! Что за зверь?! - Страница 545 - Littleone 2009-2012

Серебристая Волчица · 29.04.2011, 10:17

Цитата:

Сообщение от чёртова принцесса

это типа джема-приготовил и съел?или можно хранить?

Можно хранить. У меня виноградный год почти стоял.

Цитата:

Сообщение от АлевтинаА

Но в мулинексах я смотрю есть замес теста пресного для макарон.А то тесто подойдет для пельменей?

Подойдёт. У меня тоже "Режим для макаронных изделий" я на нём и пельмени делаю и на пиццу тесто

АлевтинаА · 29.04.2011, 10:21

Цитата:

Сообщение от Серебристая Волчица

Подойдёт. У меня тоже "Режим для макаронных изделий" я на нём и пельмени делаю и на пиццу тесто

Спасибо огромное!

ira.ilina · 29.04.2011, 16:30

Девочки!
Стала обладательницей хлебопечки панасоник 256, но первые 2 хлеба получились комом, сегодня пекла французский, он получился не пышным, с толстой корочкой(так и должно быть), рецепт брала из книги рецептов к хлебопечке.Первые два хлеба пекла на других дрожжах, поменяла дрожжи стало лучше, но внешний вид меня огорчает.Может есть какой-то секрет, или я что-то не так делаю?Почему хлеб получается не пышным?

эльвирка · 29.04.2011, 16:31

у меня тоже французский, 2 раза с толстой коркой...и почему то он перед началом выпечки опускается.....

Бекаска · 29.04.2011, 16:34

Цитата:

Сообщение от ira.ilina

Девочки!
Стала обладательницей хлебопечки панасоник 256, но первые 2 хлеба получились комом, сегодня пекла французский, он получился не пышным, с толстой корочкой(так и должно быть), рецепт брала из книги рецептов к хлебопечке.Первые два хлеба пекла на других дрожжах, поменяла дрожжи стало лучше, но внешний вид меня огорчает.Может есть какой-то секрет, или я что-то не так делаю?Почему хлеб получается не пышным?

продукты весами отмеряете?

Mischal · 29.04.2011, 18:02

девочки подскажите про опечатку в инструкции от панасоника, сколько там воды надо?

Бекаска · 29.04.2011, 20:09

Цитата:

Сообщение от Mischal

девочки подскажите про опечатку в инструкции от панасоника, сколько там воды надо?

в этом топике по Панасоникам на первой странице есть инфа

Mischal · 29.04.2011, 20:19

спасибо, я уже нашла. компьютер завис, а с телефона не нашла темку. а надо было срочно.

ira.ilina · 29.04.2011, 22:34

Цитата:

Сообщение от Бекаска

продукты весами отмеряете?

нет, не весами, сегодня буду взвешивать.А разве от этого зависит, если например ошиблась на 20г?
Он получился в 2 раза меньше формы, я думала, что он должен полностью заполнить форму в готовом виде, и верхушка не пышная(бугорком), а ровная, т.е. хлеб похож на кирпич. Причём все три раза получался кирпичиком, совсем не похожим на буханку.
Вся в растройстве, мужу все уши прожужала про хлебопечку, купил, а печь не получается. С мульти мы дружим, каждый день радую близких, а с хлеб-кой не как не подружиться

.

ЮлСоО · 29.04.2011, 23:12

Цитата:

Сообщение от ira.ilina

нет, не весами, сегодня буду взвешивать.А разве от этого зависит, если например ошиблась на 20г?
Он получился в 2 раза меньше формы, я думала, что он должен полностью заполнить форму в готовом виде, и верхушка не пышная(бугорком), а ровная, т.е. хлеб похож на кирпич. Причём все три раза получался кирпичиком, совсем не похожим на буханку.
Вся в растройстве, мужу все уши прожужала про хлебопечку, купил, а печь не получается. С мульти мы дружим, каждый день радую близких, а с хлеб-кой не как не подружиться

.

только весами....а разница у вас не в 20 грамм точно...французский - пышный, воздушный, до самой крышки печки...

теперь надо мужу уши прожжужать покупкой весов...без них ТОЧНО СОВСЕМ НИКАК! все местные вам подтвердят....