| |
|
10.02.2011, 19:35
|
#5441
|
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
делаю рыбные котлетки по этому рецепту... а они разваливаются, мне их даже в панировке не обвалять? почему..?  |
чую запеканку придется делать...
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау. 
|
|
|
|
10.02.2011, 19:42
|
#5442
|
|
со звезды
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
делаю рыбные котлетки по этому рецепту... а они разваливаются, мне их даже в панировке не обвалять? почему..? |
жарь в виде оладьев, ложкой 
Цитата:
Сообщение от Юльсан
и я так делала... ну может не подогревала специально... сковородка специальная - блинница.
но получаются жесткие... некрасивые.
|
я только после 30 научилась блинчики печь 
Может дело в молодости? 
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
|
|
|
|
|
10.02.2011, 19:49
|
#5443
|
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от MooNRoo
жарь в виде оладьев, ложкой |
все равно разваливаются. причем я положила 2 яйца. счас добавила майонезика чуток и обваливаю не выпуская из рук, посыпаю панировкой
Цитата:
я только после 30 научилась блинчики печь
Может дело в молодости?
|
хм... мне уже давно не 25... увы...
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау.
|
|
|
|
|
10.02.2011, 19:51
|
#5444
|
|
Мега-элита
Регистрация: 12.01.2011
Сообщений: 3 918
|
Девочки, я сегодня пыталась приготовить конину,больше я не буду её брать или я просто не умею её готовить
__________________
Я люблю тебя, мой сладкий сахар 
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:02
|
#5445
|
|
Мега-элита
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: пр.Славы
Сообщений: 4 420
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
делаю рыбные котлетки по этому рецепту... а они разваливаются, мне их даже в панировке не обвалять? почему..? |
может масла много в зажарку налила  в морковь-лук....в принципе-то должно схватиться,или перемешать получше,масса схватится 
__________________
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:09
|
#5446
|
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от яна максименко
может масла много в зажарку налила в морковь-лук....в принципе-то должно схватиться,или перемешать получше,масса схватится |
вроде не много...  не особо то схватываются, получаются - "не кантовать! "
да и сама рыба, на мой неизысканный вкус, не вкусная ужасно! боюсь сын такое есть не будет...
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау.
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:12
|
#5447
|
|
со звезды
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
хм... мне уже давно не 25... увы...
|
не увы совсем 
Цитата:
Сообщение от Хатико
Девочки, я сегодня пыталась приготовить конину,больше я не буду её брать или я просто не умею её готовить
|
а чего готовили???
жаль, что не получилась
я обожаю
особенно бешбармак из конины 
__________________
***
День смерти точно такой же... только короче....
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:15
|
#5448
|
|
Наш человек
Регистрация: 30.04.2006
Адрес: пр.Комендантский
Сообщений: 5 632
|
Цитата:
Сообщение от MooNRoo
Блинчиками угощаю  |
блииииин....завидую
__________________
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:17
|
#5449
|
|
со звезды
Регистрация: 10.10.2006
Адрес: где лето, как осень....
Сообщений: 41 098
|
Юля, я думаю, может в блинчики много муки кладешь? оттого и сухие получаются?
или яиц много?
|
|
|
|
|
10.02.2011, 20:22
|
#5450
|
|
Активный участник
Регистрация: 06.07.2008
Адрес: ст.м. ул. Дыбенко
Сообщений: 538
|
Цитата:
Сообщение от S&V
|
Цитата:
Сообщение от Tanyusha
вроде бы блины - это это большие круглые
а блинчики, это этиже большие круглые, но с нчинкой
и пельмешки тоже |
Цитата:
Сообщение от *tanchik*
КАкая вкуснятина все-пельмешки, слойки, крылышки, блины
|
Цитата:
Сообщение от Квин
Крылышки ням-ням...
По какому рецепту блины делаете?
|
Цитата:
Сообщение от MooNRoo
|
Угощайтесь девочки 
Рецепты добавила под фотки (стр.540)
__________________
|
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
