|
|
14.10.2010, 01:06
|
#541
|
Элита
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: Маршала Жукова
Сообщений: 2 471
|
Хочу рассказать про муку Макфа. Вообщем хлеб на ней хороший получается. История такая - купили мы 2 кг пакет. Два раза ставили хлеб, по рецепту муки нужно 560 гр. (итого 1020 гр). В пакете осталось - 350 гр. Решили взвесить, потому что показалось, что как-то маловато.
Простой расчет 2000-1020-350=630 гр. Где эти 630 гр.? Кто нибудь взвешивает пачки с мукой? Я проверила все свои запасы : мука Рязаночка (1 кг) - 990 гр. Макфа - (2 кг) - 1500 гр в среднем. Пакет вроде не открывали. Покупали в магазине Идея.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 01:12
|
#542
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Вы меня прямо заинтриговали, не поленилась и пошла взвешивать
Макфа из Окея 2 кг не распечатанный еще пакет на весах показал 2030 гр.
Теперь ради интереса буду взвешивать.
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 01:21
|
#543
|
Элита
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: Маршала Жукова
Сообщений: 2 471
|
Да, я и сама то, никогда не взвешивала. А тут муж решил заняться - два дня подряд ставил хлеб и обнаружил Вот сама ставила, всё хорошо было, а теперь вот буду подвох искать .
Получается, что в окее, с весом всё нормально. В идее, что получается, открывают, отсыпают, опять заклеивают Что-то не верится
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 10:35
|
#544
|
Старожил
Регистрация: 10.08.2007
Адрес: м. Ладожская, Ленская ул.
Сообщений: 1 164
|
Цитата:
Сообщение от Гал4онок
Девочки,когда печка у вас новая была, был ли запах посторонний при выпечке?
Уже 5 раз пользовалась хлебопечкой. При нагревании запах появляется (какой-то искусственный, не знаю как описать...не пластика, а смазки какой-то...) Это пройдет? Или так быть вообще не должно?
Меня расстраивает, что потом у хлеба привкус остается такой же (((
Ведерко нюхала )))))) Низ с внешней стороны пахнет так же (
|
У меня новая ХП, пекла раз 10 примерно. Ни разу ни чем не пахло, и я вообще-то чувствительна к запахам...
Цитата:
Сообщение от ЮлСоО
А так я пеку стандартный привычный домашним набор хлебов.
|
Поделитесь, что печете регулярно. А то я новичек, пробую разные рецепты, но такого, чтоб мне что-то очень понравилось пока не нашла. А на сайте хлебопечки я вообще теряюсь, там же не только рецепты хлеба, а еще море всего, я вечно куда-то не туда залезаю .
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 13:07
|
#545
|
Старожил
Регистрация: 03.10.2007
Адрес: Приморский район. В углу.
Сообщений: 1 270
|
спасибо за ответы про запах ) Я тоже к ним очень чувствительна. Привкус чувствовала только я.
сегодня пекла шестой хлеб. Хлеб был без привкуса. Почти не пахло при выпечке. Так что видимо обгорела смазка заводская и больше проблем не будет.
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 14:02
|
#546
|
Элита
Регистрация: 11.07.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 2 379
|
Цитата:
Сообщение от Гал4онок
спасибо за ответы про запах ) Я тоже к ним очень чувствительна. Привкус чувствовала только я.
сегодня пекла шестой хлеб. Хлеб был без привкуса. Почти не пахло при выпечке. Так что видимо обгорела смазка заводская и больше проблем не будет.
|
У меня тоже чем-то попахивало поначалу)) но хлеб не пах)
С весом муки- интересный вопрос)
САМОЕ главное- не могу найти насадку для выпечки ржаного....
Где они могут пробретаться???
И еще вопрос- Дарницкий вы на какой насадке выпекаете???
__________________
Кроме высшего образования надо иметь хотя бы среднее соображение и хоть какое-то воспитание
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 14:05
|
#547
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от Elea
У меня тоже чем-то попахивало поначалу)) но хлеб не пах)
С весом муки- интересный вопрос)
САМОЕ главное- не могу найти насадку для выпечки ржаного....
Где они могут пробретаться???
И еще вопрос- Дарницкий вы на какой насадке выпекаете???
|
я пробовала с обеими, с основной даже больше понравилось
приобрести, наверное, можно только в сервисном центре под заказ
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 14:12
|
#548
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Сейчас смотрела Контрольную закупку по муке пшеничной высшего сорта
Участники:
1. «Алтайская сказка»
2. «Аладушкин»
3. «Makfa»
4. «Рязаночка»
5. «С. Пудовъ»
6. «Увелка»
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Все конкурсанты имеют заниженные показатели белизны муки. Ни один из образцов не имеет отношения к муке высшего сорта".
Победителей нет
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 14:16
|
#549
|
Элита
Регистрация: 11.07.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 2 379
|
Цитата:
Сообщение от Бекаска
я пробовала с обеими, с основной даже больше понравилось
приобрести, наверное, можно только в сервисном центре под заказ
|
Спасибо , а то я в только на "вилкообразной", а так как сейчас её нема а хлеба требуют, засомневалась можно ли)))
придется звонить, заказывать...
Цитата:
Сообщение от Бекаска
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Все конкурсанты имеют заниженные показатели белизны муки. Ни один из образцов не имеет отношения к муке высшего сорта".
Победителей нет
|
Нормальненько....
__________________
Кроме высшего образования надо иметь хотя бы среднее соображение и хоть какое-то воспитание
|
|
Цитировать ·
|
14.10.2010, 19:34
|
#550
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщений: 5 566
|
__________________
Я - Наташа
Теперь ещё есть йорк Эрик, которому 1 год и 8 месяцев!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|