| |
|
10.02.2008, 22:28
|
#541
|
|
Небожитель
Регистрация: 23.09.2007
Адрес: Калининский район
Сообщений: 15 732
|
Цитата:
Сообщение от Zlovrednaia
Аня, а ты не можешь как нибудь по стадиям отфоткать? я думаю, тут многие будет рады!!!
|
угу 
__________________
Жизнь состоит из еды и сна! Остальное проблемы!
экс Язва
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 22:49
|
#542
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.05.2007
Адрес: Трущобы в районе Сенной:))))
Сообщений: 10 346
|
Цитата:
Сообщение от ТигрОля
Девочки, я сегодня заруливала в МЕтро на Пулковском.
Ради интереса хотела посмотреть на икру лет.рыбы, но не нашла  2 раза обошла прилавок с заморож.рыбой/краб.палочками/креветками- нету!!! То ли литлван подсуетился, то ли я не там смотрела  |
А я вчера в МЕТРО на Богатырском видела. Четырех цветов. За полкило около 600 руб. получалось (или чуть больше). А еще там же видела кальмара для суши и тунца. Все шоковой заморозки, порционное. Кальмаров - штук на 15 сушек, тунец грамм по 250, наверное, расфасован. Стоил (чтоб не соврать) рублей 700 за кг. Но могу и ошибаться 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:15
|
#543
|
|
Мега-элита
Регистрация: 28.04.2007
Сообщений: 3 585
|
Jane_Foxman
а в каком отделе?
__________________
Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред. 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:17
|
#544
|
|
Мега-элита
Регистрация: 28.04.2007
Сообщений: 3 585
|
golopron
опс 
Супер!!! Обалденно!!!
Хочунемогу 
__________________
Ваше право на собственное мнение еще не обязывает меня слушать бред.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:34
|
#545
|
|
Элита
Регистрация: 14.04.2006
Сообщений: 1 946
|
Цитата:
Сообщение от golopron
В запеченых внутри семга, во вторых семга+свежие шампиньоны.
Нарезка. Острый нож и аккуратненько филейчик по прямой))))))) Рыбка после прессинга ковриком ровненько ложится, как бы "размазывается" тоненько по ролле.
|
и у вас на всю колбаску один кусок рыбы получился???
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
(c) Габриель Гарсия Маркес
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:38
|
#546
|
|
ушла в себя...
Регистрация: 07.06.2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщений: 9 310
|
Цитата:
Сообщение от ТигрОля
Jane_Foxman
а в каком отделе?
|
в открытых холодильниках рядом с креветками - напротив овощного отдела..
__________________
Следи за своими мыслями-они становятся словами
Следи за своими словами-они становятся поступками
Следи за своими поступками-они становятся привычками
Следи за своими привычками-они становятся характером
Следи за своим характером-он определяет твою судьбу
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:40
|
#547
|
|
ушла в себя...
Регистрация: 07.06.2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщений: 9 310
|
Боже.. девы... вы уже просто профи в этом деле.. да еще и с такими продуктами...
изошлась слюной глядя на фотки...
правда я сегодня беляшей нажарила... обожрались (по другому и не сказать) но пару сушек бы ща захомячила...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.02.2008, 23:41
|
#548
|
|
Хранитель
Регистрация: 25.04.2007
Сообщений: 13 190
|
Цитата:
Сообщение от Ветра
и у вас на всю колбаску один кусок рыбы получился???
|
Не совсем так. Отделяю от стейка филе. И самую филеватую филе режу по форме как на суши. Потом эти кусочки укладываю наискосок на готовую колбаску и режу.
Фоты приготовления печеных могу выложить, но только через неделю. Когда буду готовить.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.02.2008, 00:24
|
#549
|
|
Небожитель
Регистрация: 25.01.2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщений: 18 581
|
Цитата:
Сообщение от Zlovrednaia
Вопрос, где есть видеоурок с роллами рисом наружу? Не понимаю я как мне их туго закатать и без улиток  |
Кать, в первом постею ЕСТЬ ссылка. Там ссылки на сайт, ты дальше-то по сайту пошурши, на другие страницы сходи и усе найдешь...
Когда рис наружу, улитка даже приветствуется (по японским меркам!).Это ж красиво...
Цитата:
Сообщение от Zlovrednaia
какой кто васаби покупает? .....
|
Я уже посмотрела, у тебя на столе тюбик лежит- выкинь!!! Не жалея!!! Купи порошок- на всю жизнь хватит... Блин, у меня его целаяпачка, надо было тебе отсыпать...
Цитата:
Сообщение от golopron
А это наш ужин.
|
Аня, научи как это ты так рыбку накрутила.. "На пальцАх", я не поняла... То есть. ты кусочки кладешь уже на готовую колбаску? По всей окружности? И потом еще ковриком прокатываешь?
Цитата:
Сообщение от golopron
через неделю. Когда буду готовить.
|
И я даже знаю когда.... В воскресенье!!!!! 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.02.2008, 01:41
|
#550
|
|
Хранитель
Регистрация: 25.04.2007
Сообщений: 13 190
|
Маша, я уже на готовую роллету-колбаску сверху укладываю рыбку наискосок, а потом режу на порцейки.
Про печеные....вроде Марфа собиралась нас ими кормить..... не будет перебор?
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
