|
|
05.02.2012, 15:52
|
#551
|
Наш человек
Регистрация: 08.06.2005
Адрес: Новочеркасский
Сообщений: 8 600
|
Цитата:
Сообщение от Meyta
Тань, ты отдыхаешь по работе? Или на дому пытаешься?
|
если бы я отдыхала
работаю дома.. чаще ночью, как сама понимаешь
__________________
мама , папа, Сашка и Марусенька
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 16:16
|
#552
|
Мега-элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Приморский р-н Шуваловский пр-кт
Сообщений: 4 464
|
я тоже в основном ночью ... завидую тем у декрет как декрет)
девочки шпинат с рыбой действительно оч вкусно!!! спасибо за совет!
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 16:27
|
#553
|
Наш человек
Регистрация: 16.12.2007
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 5 247
|
Цитата:
Сообщение от Meyta
я тоже в основном ночью ... завидую тем у декрет как декрет)
девочки шпинат с рыбой действительно оч вкусно!!! спасибо за совет!
|
Таня, а блендером то нужно взбивать? тоже хочу попробовать.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 16:33
|
#554
|
Мега-элита
Регистрация: 04.02.2007
Адрес: Приморский р-н Шуваловский пр-кт
Сообщений: 4 464
|
Я взбила, получилась зеленая масса) деть посмотрел и сразу отказался) нам с мужем понравилось)
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 16:40
|
#555
|
Старожил
Регистрация: 27.09.2010
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 1 007
|
и я вчера испекла эти ваши булки,коричные доча есть не стала, она вообще не любит выпечку, мы с мужем схомячили по парочке,побоялись на ночь больше есть, а то как у Задорного : мечтаем похудеть,обжираясь на ночь .Булочки, конечно,обалденные, спасибо за рецепт ! На заливку я вместо сливочного сыра взяла Виолу ,он вроде сливочный, вобщем вкуснота!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 17:14
|
#556
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Делаю Катины булочки.... что-то у меня весь мак вытек, когда скатывала и резала... и вообще с трудом скатала рулет. как его правильно скатывать???
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 17:15
|
#557
|
Элита
Регистрация: 18.05.2009
Адрес: Антонова-Овсеенко
Сообщений: 2 144
|
Цитата:
Сообщение от ОльгаLeto
Девочки, все не могу решиться на дрожжевые булочки с корицей и в заливке...
Скажите, пожалуйста, что в их приготовлении самое трудное? Разобраться с дрожжами (никогда не делала), суметь хорошо вымесить?
|
как оказалось ничего сложного нет))
главное с мукой не переборщить (как и в любом другом тесте), поэтому добавляйте муку постепенно.
Цитата:
Сообщение от magpie
Завитушки со шпинатом и брынзой (Катин рецепт хорош), суп фасолевый со шпинатом, соус для чего-нибудь макаронного...
|
пошла искать рецепт завитушек))
Цитата:
Сообщение от Meyta
Я бы тем кто новичок с тестом сначала предложила испечь пирожки с капустой на "нежном"
|
а какую начинку еще можно сделать кроме капустной?
Цитата:
Сообщение от mart1978
ещё вопрос:
чем можно сливочный сыр заменить (нет его у меня)?
или можно совсем без заливки?
|
можно сделать обычную глазурь (молоко, сах. пудра, лимонный сок)
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 17:20
|
#558
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
Делаю Катины булочки.... что-то у меня весь мак вытек, когда скатывала и резала... и вообще с трудом скатала рулет. как его правильно скатывать???
|
раскатать тесто прямоугольником, выложить начинку по всей площади прямоугольника, но с краев чуть-чуть отступать. и скатывать по длинной стороне прямоугольника в рулет. аккуратно)
а потом поперек нарезать)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 17:22
|
#559
|
Наш человек
Регистрация: 21.07.2006
Адрес: м. Нарвская
Сообщений: 5 453
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
Делаю Катины булочки.... что-то у меня весь мак вытек, когда скатывала и резала... и вообще с трудом скатала рулет. как его правильно скатывать???
|
Мак нужно сварить так, чтобы он был густой и намазывался, а не растекался по тесту!
|
|
Цитировать ·
|
05.02.2012, 17:23
|
#560
|
Мега-элита
Регистрация: 27.03.2009
Адрес: Купчино, Бухарестская 118, иногда Софийская
Сообщений: 3 612
|
Цитата:
Сообщение от Юльсан
Делаю Катины булочки.... что-то у меня весь мак вытек, когда скатывала и резала... и вообще с трудом скатала рулет. как его правильно скатывать???
|
такая же ерунда.
что вышло, то вышло.
в очередной раз убедилась в своей рукож...сти.
страшненько, но вкусно.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|