Быстро, просто, вкусно - Страница 57 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 16.01.2012, 15:15
ответ для Танюля , на сообщение « А я на спину кладу и грудка очень... »
  #561
вдруготкуданивозьмис
Старожил
 
Аватар для вдруготкуданивозьмис
 
Регистрация: 18.01.2008
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 1 391


Цитата:
Сообщение от Танюля Посмотреть сообщение
А я на спину кладу и грудка очень красивая , золотистая получается.
да, однофигственно просто где-то было предположение, что если класть грудкой вниз, то она будет сочнее. а так мы больше любим погрызть красивую спинку
__________________
ЕЕ Величество Королева Великобритании Елизавета Вторая! С санитаром!

Если ваше счастье не в деньгах, шлите их мне.


вдруготкуданивозьмис is offline   Цитировать ·
Старый 17.01.2012, 00:37
ответ для mashusha , на сообщение « Запеканка СУПЕРСКАЯ! 750г творога... »
  #562
irrenna
Участник
 
Аватар для irrenna
 
Регистрация: 27.11.2009
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 231


Цитата:
Сообщение от mashusha Посмотреть сообщение
Запеканка СУПЕРСКАЯ!
750г творога (вкуснее пополам напополам с сырковой массой)
3 ст.ложки манки
3 яйца
сахар, соль по вкусу
ПЕРЕМЕШАТЬ и в духовку
через минут 20 готово!!!!
а я так творожники делаю
irrenna is offline   Цитировать ·
Старый 18.01.2012, 12:08
ответ для Runa , на сообщение « Быстро, просто, вкусно »
  #563
@nn@
Гость
 
Аватар для @nn@
 
Регистрация: 19.03.2011
Адрес: Кировский р-н, Автово
Сообщений: 21


Салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости.

Вот такой нехитрый набор продуктов понадобится для приготовления: капуста китайская, майонез, ветчина или мясной деликатес (карбонад), баночка кукурузы и белые сухарики.

1. Нашинковать тонко капусту китайскую.
2. Смешать капусту с кукурузой.
3. Добавить нарезанную соломкой ветчину.
4. Заправить майонезом, перемешать и посыпать сверху белыми сухариками*.

*Сухарики можно приготовить так: зажарить в тостере кусочки батона и потом нарезать соломкой. Я обычно на большую салатницу подготавливаю сухарики из 4х кусочков батона.

Салат "Моя прекрасная леди" лучше съесть сразу, т.к. сухарики быстра становятся мягкими. Или можно выложить сухарики в отдельную розетку и посыпать салат по мере необходимости.

Приятного вам аппетита!
Изображения
Тип файла: jpg big_660-.jpg (58.5 Кб, 603 просмотров)
Тип файла: jpg big_661-.jpg (56.1 Кб, 605 просмотров)
__________________
@nn@ is offline   Цитировать ·
Старый 18.01.2012, 16:22   #564
Викакенга
Старожил
 
Аватар для Викакенга
 
Регистрация: 25.11.2010
Адрес: Ломоносовская
Сообщений: 1 010


Цитата:
Сообщение от Иволга70 Посмотреть сообщение
У меня вопрос к готовившим курицу на соли: а у вас она тоже бледная получается?
Я сделала, быстро, вкусно, корочка хрустящая, вот только по виду она совершенно бледная и некрасивая
Может ее намазать чем-то надо было?
Я ничем не мажу, получается красивая, золотистая иногда даже слишком золотистая

Цитата:
Сообщение от вдруготкуданивозьмис Посмотреть сообщение
у меня была красивая, золотисто-коричневая, только хрудь, которой она лежала на соли была бледная) ничем не мазали.
А я всегда грудкой вниз кладу, тогда грудка сочная получается, а пробовала положить грудкой вверх и все, грудка сухая, ребенок есть отказывается
__________________
Викакенга is offline   Цитировать ·
Старый 18.01.2012, 18:10
ответ для mashusha , на сообщение « Запеканка СУПЕРСКАЯ! 750г творога... »
  #565
В гостях у сказки!
Мега-элита
 
Аватар для В гостях у сказки!
 
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706


Цитата:
Сообщение от mashusha Посмотреть сообщение
Запеканка СУПЕРСКАЯ!
750г творога (вкуснее пополам напополам с сырковой массой)
3 ст.ложки манки
3 яйца
сахар, соль по вкусу
ПЕРЕМЕШАТЬ и в духовку
через минут 20 готово!!!!
Ну,и нафига я соды положила? Сначала красиво поднялось,а потом моя заПИХанка опала. Опять сама буду давиться

__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
В гостях у сказки! is offline   Цитировать ·
Старый 18.01.2012, 18:33   #566
Ёжка
Ветеран
 
Аватар для Ёжка
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801


Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки! Посмотреть сообщение
Ну,и нафига я соды положила? Сначала красиво поднялось,а потом моя заПИХанка опала. Опять сама буду давиться

я для запеканки не просто перемешиваю, а взбиваю миксером долго-долго, чтобы прям как сметана была и никакой соды не добавляла, она может и опадет немного потом, но все-равно нежная-нежная получается, суфле прям
Ёжка is offline   Цитировать ·
Старый 18.01.2012, 18:36   #567
Пикник
Хранитель
 
Аватар для Пикник
 
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: От Кореи до Карелии
Сообщений: 10 965


Девочки, а что за сырковая масса?
__________________
Пикник is offline   Цитировать ·
Старый 19.01.2012, 18:15
ответ для Пикник , на сообщение « Девочки, а что за сырковая масса? :008: »
  #568
ДНИ ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ
Активный участник
 
Аватар для ДНИ ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ
 
Регистрация: 30.03.2011
Сообщений: 470


Цитата:
Сообщение от Пикник Посмотреть сообщение
Девочки, а что за сырковая масса?
Может творожная?Сладкая...
__________________
Дни поздней осени бранят обыкновенно,Но мне она мила...
ДНИ ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ is offline   Цитировать ·
Старый 19.01.2012, 18:22   #569
Пикник
Хранитель
 
Аватар для Пикник
 
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: От Кореи до Карелии
Сообщений: 10 965


Цитата:
Сообщение от mashusha Посмотреть сообщение
Запеканка СУПЕРСКАЯ!
750г творога (вкуснее пополам напополам с сырковой массой)
3 ст.ложки манки
3 яйца
сахар, соль по вкусу
ПЕРЕМЕШАТЬ и в духовку
через минут 20 готово!!!!
попробовала вчера приготовить, в духовке простояла минут 30, сверху начала подгорать и я достала, однако, внутри она оказалось сырой , хотя достав из холодильника есть можно
а при какой температуре надо выпекать?
Цитата:
Сообщение от ДНИ ПОЗДНЕЙ ОСЕНИ Посмотреть сообщение
Может творожная?Сладкая...
ааааааааа
спасибо
__________________
Пикник is offline   Цитировать ·
Старый 19.01.2012, 18:29
ответ для Runa , на сообщение « Быстро, просто, вкусно »
  #570
Ёжка
Ветеран
 
Аватар для Ёжка
 
Регистрация: 14.05.2008
Адрес: Московский пр
Сообщений: 801


я пеку на 180 градусах, как зарумянится ну вот чтобы она мне внешне уже нравилась , выключаю духовку и она стоит в духовке стынет, а вот где-то чрез час достаете ее и она тепленькая и вся уже такая дошедшая (черт! конец рабочего дня, а тут ... слюни)
Ёжка is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena