Щас напишу здесь рецептики - какие еще 2 салата я делаю... вдруг пригодится на будущее... Рождество ваше скоро тем более...
Первый салат... С рыбой... белой
(с белой он нежнее, да и красная она везде
)
Отварите белую рыбку, разделайте ее т.е. очистите от кожуры и костей.
Порежьте и поджарьте репчатый лук (много) до золотистой корочки.
Отварите яйца.
И потом слоями - слой рыппки, слой жареного лука, слой мелко нарезанных яиц, майонез. Больше ничего добавлять не надо.
Ну разве что подсолить по вкусу... Но я рыбу солю при варке. Нежнейший салат.
Улетает мгновенно. Да и делать его нетрудно...
А вот в подобный салат с красной рыбой я добавляю слой тертого сыра - но это уже СОВСЕМ ДРУГОЙ салат... Все его знают. (я его сейчас не делаю)
*********
Второй салат с креветками... Секундочку... Вернусь попозже.