|
|
02.02.2012, 18:20
|
#51
|
Элита
Регистрация: 11.09.2008
Адрес: Партизана Германа
Сообщений: 1 524
|
очень вкусно!
действительно похоже на лазанью! только я томат не добавляла - сделала сметанно-майонезный соус, очень здорово! возни вообще никакой! тоже считаю, что можно и гостям такое предложить - сделать с сыром, еще как-нибудь празднично оформить...мням!...
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 18:32
|
#52
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки!
а дайте,плиз,рецепт с творогом.
|
Присоединяюсь к просьбе!
__________________
Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 18:53
|
#53
|
Активный участник
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: Домик северного оленя
Сообщений: 401
|
Цитата:
Сообщение от silinka2008
очень вкусно!
действительно похоже на лазанью! только я томат не добавляла - сделала сметанно-майонезный соус, очень здорово! возни вообще никакой! тоже считаю, что можно и гостям такое предложить - сделать с сыром, еще как-нибудь празднично оформить...мням!...
|
Я поняла , мы зажрались значится , и нам не вкусно.Но зато я так люблю из лаваша ковертики с зеленью.
__________________
Мы пели так, что вытрезвитель плакал.
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 19:33
|
#54
|
Элита
Регистрация: 23.01.2011
Адрес: метро Елизаровская
Сообщений: 1 563
|
Цитата:
Сообщение от Зараза
Я поняла , мы зажрались значится , и нам не вкусно.Но зато я так люблю из лаваша ковертики с зеленью. ![050](images/smilies/050.gif)
|
Тужа ещё что-нибудь сырно-творожного....
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 20:23
|
#55
|
Космонавт
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: Не пойму что-то...
Сообщений: 20 402
|
Цитата:
Сообщение от Mashysik
Тужа ещё что-нибудь сырно-творожного....
|
Или ветчинно-сырного
__________________
Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят...
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 21:30
|
#56
|
Элита
Регистрация: 01.10.2007
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщений: 1 502
|
Попробуйте с соусом Бешамель.
Растопите в сковородке слив. масло, грам 50. Ложку-две муки обжарить. Потом потихоньку частями вливать сливки 33%. Влили чуть, перемешали ложкой, пока не будет однородной массы. Потом опять. Как только достигнет нужного вам количества и консистенции сметаны, снимаем, солим перчим(лучше белым перцем). И заливаем блюдо. Очень вкусный соус. Я с ним и фаршированные макароны, и жульены в блинных мешочках. И проверено: отварная говядина (я когда бульен варю мясо много кладу, потом остается). Наразаем и заливаем соусом. Говядина становится нежная и мягкая.
|
|
Цитировать ·
|
02.02.2012, 22:47
|
#57
|
Активный участник
Регистрация: 19.09.2007
Сообщений: 348
|
Добавлю про соус бешамель: если поучились комочки в соусе - вылейте соус в блендер и взбейте. Потом обратно на сковороду. Всегда так делаю, очень удобно!
|
|
Цитировать ·
|
03.02.2012, 11:32
|
#59
|
Ветеран
Регистрация: 11.10.2007
Адрес: Пушкин
Сообщений: 888
|
Восторго, сама вчера не удержалась и ела со сметаной.
Дела так: лаваша не была, поэтому сделала тесто пельменное, фарш куриный в комбайне. Все достаточно быстро. всем понравилось, только ребенок не очень любит пельмешки, может еще не распробовала?
|
|
Цитировать ·
|
03.02.2012, 11:50
|
#60
|
Мега-элита
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706
|
Цитата:
Сообщение от Жабий Хвостик
|
спасибо!
Уже сделала по типу лазаньи. Только добавила кураги и изюма. Немного пересластила.
В качестве домашнего вечернего пирога- вполне
__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|