Ленивые пельмени из лаваша Вкуснота - Страница 6 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 02.02.2012, 18:20
ответ для Lana599 , на сообщение « Ленивые пельмени из лаваша Вкуснота »
  #51
silinka2008
Элита
 
Аватар для silinka2008
 
Регистрация: 11.09.2008
Адрес: Партизана Германа
Сообщений: 1 524


очень вкусно!
действительно похоже на лазанью! только я томат не добавляла - сделала сметанно-майонезный соус, очень здорово! возни вообще никакой! тоже считаю, что можно и гостям такое предложить - сделать с сыром, еще как-нибудь празднично оформить...мням!...
silinka2008 is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 18:32   #52
parasik
Элита
 
Аватар для parasik
 
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889


Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки! Посмотреть сообщение
а дайте,плиз,рецепт с творогом.
Присоединяюсь к просьбе!
__________________


Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
parasik is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 18:53   #53
Зараза
Активный участник
 
Аватар для Зараза
 
Регистрация: 24.11.2011
Адрес: Домик северного оленя
Сообщений: 401


Цитата:
Сообщение от silinka2008 Посмотреть сообщение
очень вкусно!
действительно похоже на лазанью! только я томат не добавляла - сделала сметанно-майонезный соус, очень здорово! возни вообще никакой! тоже считаю, что можно и гостям такое предложить - сделать с сыром, еще как-нибудь празднично оформить...мням!...
Я поняла , мы зажрались значится , и нам не вкусно.Но зато я так люблю из лаваша ковертики с зеленью.
__________________
Мы пели так, что вытрезвитель плакал.
Зараза is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 19:33
ответ для Зараза , на сообщение « Я поняла , мы зажрались значится , и... »
  #54
Mashysik
Элита
 
Аватар для Mashysik
 
Регистрация: 23.01.2011
Адрес: метро Елизаровская
Сообщений: 1 563


Цитата:
Сообщение от Зараза Посмотреть сообщение
Я поняла , мы зажрались значится , и нам не вкусно.Но зато я так люблю из лаваша ковертики с зеленью.
Тужа ещё что-нибудь сырно-творожного....
Mashysik is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 20:23   #55
nezabvennaya
Космонавт
 
Аватар для nezabvennaya
 
Регистрация: 19.02.2008
Адрес: Не пойму что-то...
Сообщений: 20 402


Цитата:
Сообщение от Mashysik Посмотреть сообщение
Тужа ещё что-нибудь сырно-творожного....
Или ветчинно-сырного
__________________
Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят...
nezabvennaya is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 21:30
ответ для Lana599 , на сообщение « Ленивые пельмени из лаваша Вкуснота »
  #56
vikundra
Элита
 
Аватар для vikundra
 
Регистрация: 01.10.2007
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщений: 1 502


Попробуйте с соусом Бешамель.
Растопите в сковородке слив. масло, грам 50. Ложку-две муки обжарить. Потом потихоньку частями вливать сливки 33%. Влили чуть, перемешали ложкой, пока не будет однородной массы. Потом опять. Как только достигнет нужного вам количества и консистенции сметаны, снимаем, солим перчим(лучше белым перцем). И заливаем блюдо. Очень вкусный соус. Я с ним и фаршированные макароны, и жульены в блинных мешочках. И проверено: отварная говядина (я когда бульен варю мясо много кладу, потом остается). Наразаем и заливаем соусом. Говядина становится нежная и мягкая.
vikundra is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2012, 22:47
ответ для Lana599 , на сообщение « Ленивые пельмени из лаваша Вкуснота »
  #57
Lizavetka
Активный участник
 
Аватар для Lizavetka
 
Регистрация: 19.09.2007
Сообщений: 348


Добавлю про соус бешамель: если поучились комочки в соусе - вылейте соус в блендер и взбейте. Потом обратно на сковороду. Всегда так делаю, очень удобно!
Lizavetka is offline   Цитировать ·
Старый 03.02.2012, 11:12   #58
Жабий Хвостик
Ветеран
 
Аватар для Жабий Хвостик
 
Регистрация: 31.05.2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщений: 748


Цитата:
Сообщение от В гостях у сказки! Посмотреть сообщение
а дайте,плиз,рецепт с творогом.
http://www.good-cook.ru/tort/tort_526.shtml
Жабий Хвостик is offline   Цитировать ·
Старый 03.02.2012, 11:32
ответ для Lana599 , на сообщение « Ленивые пельмени из лаваша Вкуснота »
  #59
Бурундучок
Ветеран
 
Аватар для Бурундучок
 
Регистрация: 11.10.2007
Адрес: Пушкин
Сообщений: 888


Восторго, сама вчера не удержалась и ела со сметаной.
Дела так: лаваша не была, поэтому сделала тесто пельменное, фарш куриный в комбайне. Все достаточно быстро. всем понравилось, только ребенок не очень любит пельмешки, может еще не распробовала?
Бурундучок is offline   Цитировать ·
Старый 03.02.2012, 11:50
ответ для Жабий Хвостик , на сообщение « http://www.good-cook.ru/tort/tort_526.sh... »
  #60
В гостях у сказки!
Мега-элита
 
Аватар для В гостях у сказки!
 
Регистрация: 24.06.2010
Адрес: Самый край ЛО
Сообщений: 3 706


Цитата:
Сообщение от Жабий Хвостик Посмотреть сообщение
спасибо!
Уже сделала по типу лазаньи. Только добавила кураги и изюма. Немного пересластила.
В качестве домашнего вечернего пирога- вполне
__________________
Выхожу с телефона,поэтому краткость-сестра Т9
В гостях у сказки! is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena