|
|
22.04.2011, 15:02
|
#601
|
Элита
Регистрация: 15.01.2009
Адрес: Автово/Ленинский
Сообщений: 1 761
|
Цитата:
Сообщение от Нюта-Анюта
Девочки!!!!! Срочный хелп!!!!!!!!!!!!!!!!!
Поднялась опара, я туда добавила масло, желтки, белки, муку... Какой консистенции должно быть тесто???? Я добывила муки даже больше чем 1 кг, но оно прилипает к рукам и в шар не замешивается.... Добавить еще муки или не надо????
|
Посмотрите на фото. раньше девочки выкладывали. похожа Ваша консистенция или нет?
Руки смочите маслом, липнуть точно не будут.
__________________
Скоро Л!Е!Т!О!!! главное не пропустить этот день в Питере
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:07
|
#602
|
Элита
Регистрация: 30.11.2009
Адрес: ***Петроградская Сторона***
Сообщений: 1 664
|
Цитата:
Сообщение от Нюта-Анюта
Девочки!!!!! Срочный хелп!!!!!!!!!!!!!!!!!
Поднялась опара, я туда добавила масло, желтки, белки, муку... Какой консистенции должно быть тесто???? Я добывила муки даже больше чем 1 кг, но оно прилипает к рукам и в шар не замешивается.... Добавить еще муки или не надо????
|
У меня как раз сейчас тесто уже на подъеме стоит,я его в шар не вымешиваю,прямо из ведерка по формам раскладывать буду,оно крутым не должно быть,по-моему,мое от ложки отстает .Консистенцию трудно описать,чуть гуще густой сметаны.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:15
|
#603
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: пр. Косыгина... У Кольца...
Сообщений: 7 622
|
Цитата:
Сообщение от *Ника*
Посмотрите на фото. раньше девочки выкладывали. похожа Ваша консистенция или нет?
Руки смочите маслом, липнуть точно не будут.
|
Цитата:
Сообщение от Toljanovna
У меня как раз сейчас тесто уже на подъеме стоит,я его в шар не вымешиваю,прямо из ведерка по формам раскладывать буду,оно крутым не должно быть,по-моему,мое от ложки отстает .Консистенцию трудно описать,чуть гуще густой сметаны.
|
У меня примерно такое... Ладно, щас постоит, потом добавлю изюм и посмотрю... если что, добавлю муки... Боюсь переложить муки, т.к. в том году переложила и они были тяжелые, сухие
__________________
Аня+Вася=Глебасик-тарантасик
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:15
|
#604
|
Наш человек
Регистрация: 15.07.2004
Адрес: Forks
Сообщений: 9 176
|
Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина
ДА НАКОНЕЦ-ТО!!!
|
Цитата:
Сообщение от Искристый иней
|
тесто из 1кг и есть от туда.
__________________
Думы мои - сумерки, думы - пролет окна.....
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:26
|
#605
|
Ветеран
Регистрация: 17.10.2008
Адрес: м. Пионерская
Сообщений: 929
|
Цитата:
Сообщение от KoTe4kA
Ждать, может оживут.
вот поэтому я не люблю сухие дрожжи, потому что не знаешь что у них на уме
сама сейчас поставила тесто на живых дрожжах, опара за 15 минут поднялась.
|
+1 аналогично
Цитата:
Сообщение от Oriona
|
А меня один раз подвели эти дрожжи и именно на куличах до формы поднимались, а в форму положила и всё, привет каврижки!
Покупаю живые дрожжи в синих пачках
__________________
Купила мелок для тараканов.Теперь в голове тихо и спокойно...Сидят рисуют!
Надежда - это Я
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:41
|
#606
|
Элита
Регистрация: 30.11.2009
Адрес: ***Петроградская Сторона***
Сообщений: 1 664
|
Вот,тесто сфотала
Последний раз редактировалось Toljanovna; 07.06.2011 в 14:48.
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:41
|
#607
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: пр. Косыгина... У Кольца...
Сообщений: 7 622
|
Цитата:
Сообщение от Toljanovna
Вот,тесто сфотала
|
у мен такое же, может чуть гуще... Ну все, тогда я спокойна! Большое спасибо!!!!
__________________
Аня+Вася=Глебасик-тарантасик
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:48
|
#608
|
Элита
Регистрация: 30.11.2009
Адрес: ***Петроградская Сторона***
Сообщений: 1 664
|
Цитата:
Сообщение от Нюта-Анюта
у мен такое же, может чуть гуще... Ну все, тогда я спокойна! Большое спасибо!!!!
|
Пожалуйста .
__________________
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 15:54
|
#609
|
Наш человек
Регистрация: 05.06.2007
Адрес: СПб, Партизана Германа
Сообщений: 8 276
|
Девочки, что-то я туплю. А после раскладывания по формам сразу выпекаем или ждем пока поднимется?
|
|
Цитировать ·
|
22.04.2011, 16:01
|
#610
|
Элита
Регистрация: 15.01.2009
Адрес: Автово/Ленинский
Сообщений: 1 761
|
Цитата:
Сообщение от Likhanchik
Девочки, что-то я туплю. А после раскладывания по формам сразу выпекаем или ждем пока поднимется?
|
ждём
__________________
Скоро Л!Е!Т!О!!! главное не пропустить этот день в Питере
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|