|
|
11.02.2009, 00:19
|
#601
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
а какую часть брали?? я именно охочусь за постненькой бараниной. Отлично для этого подходят ножки. Там жирок может быть только у самого края - к рёбрам. Его можно срезать. А всё остальное - совсем без жира.
|
ребрышки
да, надо попостнее искать, но муж рвется "с жирком" купить
а такую только жарить, и лучше на углях
|
|
|
11.02.2009, 00:38
|
#602
|
Хранитель
Регистрация: 01.07.2005
Адрес: Кировский район
Сообщений: 10 973
|
У нас вчера без изысков:
Куриное филе с клюквой
- Мелко порезанную луковицу обжарить на "выпечке"
- Добавить филе курицы, порезанное некрупными кусочками, обжарить, посолить
- Добавить клюкву ( размяла руками), мед, сок апельсина.
- Тушение- 1час.
Итого получилось 40 минут выпечка+1 тушение.
Очень приятный вкус я очень кислинку люблю, на гарнир- пюре.
Думаю индейку так же можно будет сделать, или голени.
|
|
|
11.02.2009, 00:49
|
#603
|
Мега-элита
Регистрация: 06.02.2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщений: 4 441
|
Цитата:
Сообщение от Натка_М
Курочка с томатом и морковкой.
Бедрышки куриные безкостные посыпала вегетой и чесноком. Режим выпечки 20 мин.
Банка томатов нарезаных без шкуры в собственном соку. Пол пачки морковки замороженной целой. Все в курицу и еще 40 мин тушение. В конце добавила немного сахара и крахмала (для густоты). Сверху за это время сварился рис в фольге.
Очень вкусно.
|
У меня рис в фольге не сварился ,пришлось доваривать на плите.Что я не так с фольгой сделала??? А курочка мм-м-м .Спасибо
__________________
У меня есть 2дочки,надеюсь будет 2 сына и много-много внуков...
|
|
|
11.02.2009, 01:21
|
#604
|
Элита
Регистрация: 03.10.2006
Адрес: Калиниский р-н, ул.Замшина, Сезон
Сообщений: 2 658
|
А рис кипятком заливали? Может от вида риса зависит?
Приятного аппетита
|
|
|
11.02.2009, 01:31
|
#605
|
Мега-элита
Регистрация: 06.02.2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщений: 4 441
|
А надо было???? Если да,то в этом причина... Я его дурында промыла,засыпала на фольгу и ...
__________________
У меня есть 2дочки,надеюсь будет 2 сына и много-много внуков...
|
|
|
11.02.2009, 02:07
|
#606
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
Цитата:
Сообщение от БЕЛЛОЧКА
А надо было???? Если да,то в этом причина... Я его дурында промыла,засыпала на фольгу и ...
|
всё про рис ищите на первой странице. там ссылочка на разные способы приготовления риса.
сухой он, конечно, не сварится. а вот если в фольге + кипяток, и так фольгу сложить, чтоб чуть-чуть дырочек в сите всё же виднелось и было где пару выходить = очень вкусно сварился бы.
__________________
долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
здесь меня держат бантики ЛВ, мультиварочники, мамы астматиков и настоящие ДРУЗЬЯ
|
|
|
11.02.2009, 08:59
|
#607
|
Наш человек
Регистрация: 06.05.2007
Адрес: СПб, ЮЗ, а летом в Агалатово :Р
Сообщений: 7 429
|
Девы,
а не подскажете как ячневую в мульте варить БЕЗ МОЛОКА??????
мне для ребзя надо
__________________
Владислав 20.07.2007 г
Даниил 17.09.2010 г
Я СДЕЛАЮ ЭТО!
Всё просто, если у вас что-то трясется, значит оно жирное
|
|
|
11.02.2009, 11:53
|
#608
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
Цитата:
Сообщение от mahindrochka
Девы,
а не подскажете как ячневую в мульте варить БЕЗ МОЛОКА??????
мне для ребзя надо
|
предположу.. что 1:5 ..
__________________
долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
здесь меня держат бантики ЛВ, мультиварочники, мамы астматиков и настоящие ДРУЗЬЯ
|
|
|
11.02.2009, 12:31
|
#609
|
Мега-элита
Регистрация: 31.07.2007
Адрес: север
Сообщений: 4 846
|
Девочки Доброе Утро !!!!!!!!! Я из Бана прямо к вам! Муж приуил тут домашего барашка, и заказал жареных ребрышек. Ну вот и пришлось мне покорпеть немного,1,5 кг. ребрышек замариновала с луком 2 шт. , и ст. вина белого. посолила, поперчила и чесночка побольше.поставила мариноваться на день. Вечерком часов в 7 положила все мясо в мультю и на выпечку на 1,5 часа. Получилось мягкая, сочная баранинка !!!!!! Очень вкусно!
|
|
|
11.02.2009, 13:37
|
#610
|
Элита
Регистрация: 18.09.2008
Адрес: Синяя Птица-Питиус
Сообщений: 1 509
|
Цитата:
Сообщение от soalal
Девочки Доброе Утро !!!!!!!!! Я из Бана прямо к вам! Муж приуил тут домашего барашка, и заказал жареных ребрышек. Ну вот и пришлось мне покорпеть немного,1,5 кг. ребрышек замариновала с луком 2 шт. , и ст. вина белого. посолила, поперчила и чесночка побольше.поставила мариноваться на день. Вечерком часов в 7 положила все мясо в мультю и на выпечку на 1,5 часа. Получилось мягкая, сочная баранинка !!!!!! Очень вкусно!
|
а фотка ?
__________________
Пока человек чувствует боль — он жив. Пока человек чувствует чужую боль — он человек.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|