|
|
29.11.2011, 22:39
|
#611
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2010
Сообщений: 1 182
|
__________________
загадка глаз, как у Марины Влади..
|
|
Цитировать ·
|
29.11.2011, 23:32
|
#612
|
Элита
Регистрация: 20.09.2009
Адрес: Север города
Сообщений: 2 082
|
Цитата:
Сообщение от Blueberry_night
|
Я тоже в след. раз из темного мяса сделаю, филе посуше получается.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 00:40
|
#613
|
Элита
Регистрация: 16.11.2010
Адрес: Спб, пр. Маршала - Блюхера
Сообщений: 1 509
|
Есть еще один такой секретик для соуса - кефир однопроцентный)))
В одинаковых количествах сметана, майонез, кефир и чесночок))
попробуйте так))
а еще ладушки аккуратно поджарить - только быстро и заворачивать сразу.. а то они затвердеют))
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 02:07
|
#614
|
Мега-элита
Регистрация: 28.10.2007
Адрес: на юге СПб
Сообщений: 3 350
|
Цитата:
Сообщение от 4ewwwka
Есть еще один такой секретик для соуса - кефир однопроцентный)))
В одинаковых количествах сметана, майонез, кефир и чесночок))
попробуйте так))
а еще ладушки аккуратно поджарить - только быстро и заворачивать сразу.. а то они затвердеют))
|
Я, когда не бывает сметаны в доме, делаю просто кефир и майонез в равных кол-вах, чеснок, приправа хмели сунели. Но мне больше нравится в пите, не так быстро разваливается.
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 03:00
|
#615
|
Элита
Регистрация: 16.11.2010
Адрес: Спб, пр. Маршала - Блюхера
Сообщений: 1 509
|
Цитата:
Сообщение от ВикаСтар
Я, когда не бывает сметаны в доме, делаю просто кефир и майонез в равных кол-вах, чеснок, приправа хмели сунели. Но мне больше нравится в пите, не так быстро разваливается.
|
я уже попозже вспомнила, что еще перец молотый кладу..( просто про приправы не написала)
а к пите +1) мне она просто давно на глаза не попадалась..
__________________
я - Оля, со мной на ТЫ))
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 11:35
|
#616
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2010
Сообщений: 1 182
|
Цитата:
Сообщение от 4ewwwka
Есть еще один такой секретик для соуса - кефир однопроцентный)))
В одинаковых количествах сметана, майонез, кефир и чесночок))
попробуйте так))
а еще ладушки аккуратно поджарить - только быстро и заворачивать сразу.. а то они затвердеют))
|
так и делала, тут уже много писали об этом)))соус, как надо получается, только мне больше в арямянском лаваше нравится))
еще хочу))))
__________________
загадка глаз, как у Марины Влади..
|
|
Цитировать ·
|
30.11.2011, 11:36
|
#617
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2010
Сообщений: 1 182
|
Цитата:
Сообщение от 4ewwwka
я уже попозже вспомнила, что еще перец молотый кладу..( просто про приправы не написала)
а к пите +1) мне она просто давно на глаза не попадалась..
|
я столько чеснока добавила, что и так очень остро получилось, перца вообще не добавляла, и много много зелени)))
__________________
загадка глаз, как у Марины Влади..
|
|
Цитировать ·
|
01.12.2011, 01:07
|
#618
|
Ветеран
Регистрация: 01.12.2009
Адрес: Ветеранов
Сообщений: 865
|
А у нас соус такой: сметана+майонез (не много!)+карри (не много!)+чеснок+маринованный или соленый огурчик в блендере. Очень вкусно!
|
|
Цитировать ·
|
01.12.2011, 09:51
|
#619
|
Старожил
Регистрация: 08.10.2010
Сообщений: 1 182
|
Цитата:
Сообщение от BRUMA
А у нас соус такой: сметана+майонез (не много!)+карри (не много!)+чеснок+маринованный или соленый огурчик в блендере. Очень вкусно!
|
такой соус, наверное, еще к рыбе хорошо подходит, что типа тар-тар
__________________
загадка глаз, как у Марины Влади..
|
|
Цитировать ·
|
06.01.2012, 21:10
|
#620
|
Небожитель
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Полюстровские источники
Сообщений: 18 309
|
здравствуйте.
вот сегодня сподобились и сотворили сие чудо. теперь сидим и стонем от обжерства. подруга уехала стонать домой)))))))))))
я курицу нарезала и посыпала оч обильно приправой готовой для курицы.
соус делала так - кефир обычный пискаревский, немного майонеза, чеснок по вкусу и до нужной остроты.
хмели сунели. и немного постоял...
овощи как писали, но капусту брала китайскую.....
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|