Про вино

[шоко-моко]

Господа. Подскажите, пожалуйста, а кто-нибудь видел в продаже вино "ВИОРИКА"? Уж больно хорошее вино оказалось, на удивление, настоящее кавказкое. Производства "Очаковский Завод" или "Южная Винная Компания" , впрочем это одно и то же.
Знаю , что это одно из лучших их вин, завоевало много наград.
Вот этим летом подарили, отнеслась к бутылке скептически, но качество было просто блеск. Выжимали капельки. Прямо как домашнее хорошее сухое белое, которое обычно нереально довезти))

p.s.думаю ценник должен быть очень гуманный))

[Foxlen]

Сообщение от шоко-моко

Господа. Подскажите, пожалуйста, а кто-нибудь видел в продаже вино "ВИОРИКА"? Уж больно хорошее вино оказалось, на удивление, настоящее кавказкое. Производства "Очаковский Завод" или "Южная Винная Компания" , впрочем это одно и то же.
Знаю , что это одно из лучших их вин, завоевало много наград.
Вот этим летом подарили, отнеслась к бутылке скептически, но качество было просто блеск. Выжимали капельки. Прямо как домашнее хорошее сухое белое, которое обычно нереально довезти))

p.s.думаю ценник должен быть очень гуманный))

Добрый день. Думаю, что в Питере оно если и появлялось, то только эпизодически и если искать его, то только в продуктовых сетевых гипермаркетах, т.к. их формат более всего подходит для этого столового вина.

[Foxlen]

Испанский ежедневник «ABC» опубликовал десятку лучших красных вин Испании, поступивших в продажу в 2011 году. Пять позиций в списке занимают вина D.O.C. Rioja, а лучшим по мнению экспертов стало вино знаменитой марки Vega Sicilia.

Vega Sicilia Unico 1999. D.O. Рибера дель Дуэро. Винодельня Vega Sicilia. Виноград Темпранильо 90% и Каберне совиньон. Цена 180 евро (здесь и далее цена в ЕС)

Alabaster 2008. D.O. Торо. Виноград Темпранильо. Винодельня Teso La Monja. Цена 120 евро.

Aurus 2006. D.O.C. Риоха. Виноград Темпранильо 85% и Грасиано. Винодельня Finca Allende. Цена 120 евро.

Espectacle 2008. D.O. Монсант. Виноград Гарнача. Винодельня Espectacle Vins. Цена 95 евро.

Viña El Pisón 2008. D.O.C. Риоха. Виноград Темпранильо. Винодельня Artadi. Цена 210 евро.

Aro 2006. D.O.C. Риоха. Виноград Темпранильо 70% и Грасиано. Винодельня Muga. Цена 110 евро.

Contador 2008. D.O.C. Риоха. Виноград Темпранильо. Винодельня Contador. Цена 230 евро.

Trasnocho 2006. D.O.C. Риоха. Виноград Темпранильо 90%, Грасиано, Вьюра, Мальвасия. Винодельня Remírez de Ganuza. Цена 55 евро.

Clos Mogador 2008. D.O.C. Приорато. Виноград Гарнача, Каберне совиньон, Сира, Кариньена. Винодельня Clos Mogador. Цена 60 евро.

El Reventón 2008. Вино Кастилии и Леона. Виноград Гарнача. Винодельня Jiménez Landi. Цена 45 евро.

[Foxlen]

Вино недели

Bodegas Muga Rioja Reserva 2006 (сухое, красное, 14%, Испания (Риоха))

Состав: 70% темпранильо 70%, гарнача 20%, мацуело и гарнача 10%. Цвет насыщенный темнорубиновый. Вишня и дуб с цветочными оттенками и со сладкими специями, ванильный шоколад и кожа. Танины округлые, мягкие. Достаточно долгое послевкусие. Можно декантировать за час. Вино уже достаточно сбалансированное, но еще с запасом развития. Очень хорошее сочетание "цена-качество".

Оценка: 90 баллов.

Цена: 660 рублей в приграничных Alko.

[Foxlen]

Дегустация недели

В эту пятницу, 14 октября 2011 года, в 19:00 в Академии Вина:

Королева Средиземноморья

Италия - одна из стран-прародительниц виноделия. Древнейшие винодельческие традиции, прекрасные ландшафты, великолепный климат, амбиции виноделов и жизнерадостный средиземноморский характер - все это позволяет итальянцам создавать действительно потрясающие вина.
Винное многообразие Италии почти безгранично, но есть несколько вин, которые стали уже мировой классикой. Путешествие по Италии немыслимо без них - вин Севера и Центра Италии: Пьемонта, Венето, Тосканы...

На дегустации представлены вина:
Просекко
Соаве ДОК Классико (регион Венето)
Белое вино из Умбрии от великого винодела Ренцо Катарелла
Бароло (регион Пьемонт)
Легендарное супертосканское вино от Кастелло дель Терричио. Творение легендарного Карло Феррини, стоящее в один ряд с лучшими мировыми производителями вин.
Речиото - красное сладкое. Уникальное красное вино из сладкого увяленного винограда, рожденное по самой известной итальянской технологии получения сладких вин - говерно, известной еще со времен Римской империи.

Дегустацию проводит преподаватель международной школы вин и крепких напитков. Дегустация сопровождается специально подобранными дегустационными. закусками.

[Sommelier]

18 октября во вторник, начало в 19 30

Место встречи Гурмэ Бутик "Гран Плезир" ул.Куйбышева 26 корп 2

По случаю приезда в Санкт-Петербург главы звездного винодельческого хозяйства
из северо-итальянского региона Альто-Адидже

Allois Lageder ,состоится вечер с дегустацией 7-ти вин от хозяйства в сопровождении сыров и деликатесов. Ценовая политика вин от 1000 до 4000 рублей.

Стоимость участия – 1 700 руб.
Организаторы мероприятия виноторговая компания "VINOTAGE"

Заказ билетов по тел. 956-42-07 Дмитрий Кузнецов

[Foxlen]

Две стороны одной жабы

На днях, изучая полки гипера Метро, обнаружил очень дешевый Кот дю Рон. До сего дня я встречал самый дешевый (и при этом самый плохой) Кот дю Рон по цене ~250 рублей. Тут же была поразительная цена в 160 рублей. Разум подсказывал, что не может быть на полке русского магазина нормального (я сознательно не употребляю слово "хорошего") французского вина за такие деньги, но тут проснулась жаба и начала нудно канючить: "Купи, купи, ну купи....". И купил, даже пару бутылок этого Cote du Rhone Armand Dartois (вторую как контрольную). Тем же вечером открыл к ужину - простое, столовое, НОРМАЛЬНОЕ, гастрономическое вино, с приятной кислотностью и отсутствующим послевкусием, как раз под что-то, жарящееся на сковородке. Образец, который стоит больше своих денег. 82 балла.

На дня, изучая полки маркета Перекресток, обнаружил удивительную скидку на премиальное, коллекционное вино - Yacochuya 2004. Это аргентинский проект одного из величайших французских виноделов - Мишеля Роллана, оцененное в 2007м году одним из величайших винных критиков - Робертом Паркером, в 95 баллов и оценкой минимального потенциала развития до 2020 года: «Yacochuya насыщенного пурпурного цвета обладает неподражаемым букетом с нотами лакрицы и ежевичного варенья, гармонично переплетающихся с нюансами специй и древесного угля. Полнотелый, насыщенный, мясистый с превосходной кислотностью – это потрясающий Мальбек!... Превосходное вино исключительной сложности…». Обычная цена этого вина по городу 4200-5000 рублей, напрямую у дистрибутора 3700 рублей, т.е. деньги, с которыми нелегко вот просто так взять и расстаться. Но висел ценник 2000 рублей и проснувшаяся жаба и начала нудно канючить: "Купи, купи, ну купи....". И купил... одну... положу в винный шкаф до лучших времен

[Foxlen]

На задворках

Редкая птица долетит до сере... редкий винный фестиваль или выставка доедет до Северной столицы. "Отшумела" пара летних мероприятий и теперь до следующей поздней весны питерские винолюбы-виноманы впадают в зимнюю спячку. Тенденция последнего времени по крупным мероприятиям винной тематики весьма удручает. Ушел из Питера ежегодный Салон чилийских вин, ушла ежегодная выставка южноафриканских производителей и проч.проч. - все они теперь остаются только в столице нашей Родины - городе-герое Москве. Вот и вчера там же закончился VINITALY TOUR 2011: RUSSIA, который тоже обошел своим вниманием Петербург, ясно и доходчиво объяснив причину прямо на заглавной странице мероприятия (http://www.vinitalytour.com/saverussia11_eng.php):

"The Vinitaly Russia 8th edition chooses Moscow for 2 days of seminars, tastings and workshop B2B.
Why Moscow:
- Moscow, with over 14 million people, represents 10% of the Russian population
and it covers 65% of national sales;
- Between 65% and 70% of Russian financial resources are concentrated in Moscow,
where the official individual monthly income is 3.2 more than the national average."

Комментарии, как говорят в таких случаях, излишни.

[Foxlen]

Новости нашего городка

Фанагория расширяет свою георгафию и рада сообщить об открытии Школы
вина в Санкт-Петербурге!

В Северной столице Фанагория представит слушателям уникальный
экспресс-курс, состоящий из 6 занятий.
Занятия в Школе вина подарят слушателям возможность познакомиться с
историей и культурой виноделия разных стран мира, научат слушателей
ориентироваться в захватывающем мире вина и находить идеальные
гастрономические сочетания.
Школа вина "Фанагория" представляет расширенную программу обучения для
всех ценителей и любителей вина, которая включает в себя знакомство с
виноделием Франции, Италии, Нового Света и, конечно, России.

Занятия в Школе ведет замечательный преподаватель, профессионал,
увлеченный своим делом, окончившая курсы сомелье Игоря Шарбатова -
Елена Заяц.

Стоимость обучения в школе составит 2 900 рублей.
Занятия будут проходить в галерее N-Prospect по адресу Невский пр., 78
Получить дополнительную информацию и записаться в школу можно по
телефоу 8 911 911 32 89, Светлана
Оставить заявку можно на сайте предприятия: ОАО АПФ "Фанагория"

[Foxlen]

Новости с виртуальных просторов

Намедни в Живом Журнале появился главный винодел компании "Мысхако" - Роман Неборский.
Теперь можно задавать вопросы и получать информацию из первых рук по продукции Мысхако и Саук-Дере:
http://roman-myskhako.livejournal.com/