♥ Вкусняцкий топик - 7 ♥

[Tanyusha]

Сообщение от Мама Димки

черника

нее, голубика из магазинУ

[magpie]

Сообщение от Persik

а вы как свеклу готовите?

Как Белоника велит
Заворачиваю каждую свеклину в фольгу и запекаю при 180 градусах на противне с солью 4 часа (поначалу казалось ужас как долго, а сейчас уже привыкла - суну в духовку вечером, перед сном выключаю). Я себе для этого уже дежурный килограмм морской соли завела многоразового использования. Режу кубиками + козий сыр + слегка обжаренные кедровые орешки + посолить (я люблю крупной солью). И заправкой поливаю (без заправки как-то пресно). Уваренный наполовину на медленном огне до густоты бальзамический уксус + оливковое масло. Сверху базилика порвать и иногда пару ложек тертого пармезана еще добавляю. Когда на диете сидишь - очень оживляет скудный рацион И с куском мяса тоже люблю. Но это и правда на любителя. Зато кому понравится - то навсегда

[magpie]

Сообщение от Tanyusha

а у нас очередной "домашний" тортк по-быстрому

Ну тогда уж и рецепт дайте, мы тоже такого хотим

[Tanyusha]

Сообщение от magpie

Ну тогда уж и рецепт дайте, мы тоже такого хотим

Так уже не раз было

Здесь: бисквит на кипятке, сливки, персики консервированные. Сверху какао, голубика и орехи в сахаре

[Sally Carrera]

Сообщение от Wise

очень даже помнят

его вообще в салаты хорошо,закуски с ним (на нём, на листочки разобрать и в качестве лодочек-подложек для какой-либо закуси-намазки), а еще запекать можно (у тебя который салатный? ну .. листовой в смысле? длинненький такой), жарить и даже варить (в супы всякие азиатские он используется например)

в общем - погугли он еще "эндивий" по-другому называется вроде.
http://www.gastronom.ru/rcp_search.a...&ion=цикорий&t=

Спасибо Кать
Да салатный, меня смущает, что он горький на вкус

Сообщение от Tanyusha

Так уже не раз было

Здесь: бисквит на кипятке, сливки, персики консервированные. Сверху какао, голубика и орехи в сахаре

Таня, как ты успеваешь торты готовить такие? Ты мой кумир Я с двумя ну ничего не успеваю.

[kisl0r0d]

Я к вам к завтраку с Лимонным кексом


Понадобится:
3 яйца
75 гр слив масло (примерно)
200 гр сахара
300 гр муки
1 лимон (у меня был весом чуть больше 200 гр)
1 пакетик разрыхлителя/1 ч. л. соды
1 пачка детского творожка (не обязательно, у меня просто срок годности у него к концу подходить, а выкинуть, как всегда, жалко )

приготовление:
Из лимона выжать сок, цедру натереть на мелкой терке.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное слив. масло, лимонный сок и цедру, взбить. Добавить творожок, тщательно перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. Выпекать около часа.
Кекс чуть влажноватый и очень рассыпчатый получается, с легкой лимонной ноткой, самый любимый у моего мужа

[kisl0r0d]

Девочки, подскажите проверенный салат с красной икрой. Уже есть ее не можем, а еще больше пол кг лежит, жалко, что испортится... Хочу на годовщину что-нибудь изобразить

[Persik]

Сообщение от Sally Carrera

Я с двумя ну ничего не успеваю.

Парадокс, но я успевать после 3-го научилась

Гужеры "отрецептила"

[Sally Carrera]

Сообщение от Persik

Парадокс, но я успевать после 3-го научилась

А понимаю, что "Когда троих организовывать научишься, дальше количество не имеет значения" Но не, боливар не троих не вынесет Я лучше Тане позавидую

[magpie]

Сообщение от Sally Carrera

Да салатный, меня смущает, что он горький на вкус

Вы его разрежьте и удалите сердцевину, это она горькая. Цикорий запекать хорошо с сыром (можно и с ветчиной) и под соусом