МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Бекаска]

Сообщение от лесёнка

да,но там нет про мясо ничего..

сначала обжарить лук с морковкой на выпечке,туда же мясо кусочками-да?
а потом что?сколько мясо обжаривать по времени?

да, сначала лук с морковкой, потом мясо кусочками, обжариваю минут 10 (оно все равно дает сок и уже не обжаривается). Потом я немного тушу если свинина (около 30-40 минут), если с курой, то сразу закидываю гречу, шампиньоны сырые или замороженные по желанию (и без них вкусно), соль, воду и на режим гречка. Воды лью на глаз, но примерно столько, как если бы просто крупу варили без мяса.

[лесёнка]

Сообщение от Бекаска

да, сначала лук с морковкой, потом мясо кусочками, обжариваю минут 10 (оно все равно дает сок и уже не обжаривается). Потом я немного тушу если свинина (около 30-40 минут), если с курой, то сразу закидываю гречу, шампиньоны сырые или замороженные по желанию (и без них вкусно), соль, воду и на режим гречка. Воды лью на глаз, но примерно столько, как если бы просто крупу варили без мяса.

а режим гречка-он на сколько минут идёт?может и хватит для мяса??

[ангел М]

Сообщение от лесёнка

а гречу с мясом кто-нибудь готовил??как??

я делала. Лук, морковь, мясо, помидор обжариваю. Добавляю гречу и воду. Вот тока пропорции воды и гречи не могу найти идеальные, чтоб греча с бульоном была. Ребенок так любит. Иногда в готовую добавляю бульон.

[Бекаска]

Сообщение от лесёнка

а режим гречка-он на сколько минут идёт?может и хватит для мяса??

для курицы хватит, для мяса нет. По времени примерно 30-40 минут.

[ptuch]

девушки, а кто Сибоваром пользовался? она у вас не быстро из строя вышла ?
у меня как-то меньше месяца ей и уже зарапины у родной кастрюльки больше года ничего не было.
хотя есть подозрения, что это кролик костями своими нацарапал...
или все-таки у них не очень крепкое покрытие ?

[лесёнка]

девочки,а почему я выставила режим выпечка и время 30 минут,включила старт-а она мне время выставила 40 минут??

[лесёнка]

Сообщение от ангел М

я делала. Лук, морковь, мясо, помидор обжариваю. Добавляю гречу и воду. Вот тока пропорции воды и гречи не могу найти идеальные, чтоб греча с бульоном была. Ребенок так любит. Иногда в готовую добавляю бульон.

то есть без дополнительного тушения мяса??

[лесёнка]

Сообщение от Бекаска

для курицы хватит, для мяса нет. По времени примерно 30-40 минут.

хорошо.если выпечка 40 минут,а мне хватит для обжарки всего 30,то что делать?как режим тушения поставить далее?

какая я глупая..просто в первый раз,боюсь намудрить что-нибудь!!!

[Ulitka]

Сообщение от лесёнка

девочки,а почему я выставила режим выпечка и время 30 минут,включила старт-а она мне время выставила 40 минут??

На режиме "Выпечка" минимальное время - 40 минут. Там нельзя 30 минут установить.

[Ulitka]

Сообщение от лесёнка

хорошо.если выпечка 40 минут,а мне хватит для обжарки всего 30,то что делать?как режим тушения поставить далее?

какая я глупая..просто в первый раз,боюсь намудрить что-нибудь!!!

Я делала и со свининой, и с говядиной.
Говядину просто чуть дольше обжаривала на выпечке.
Лук-морковь-мясо кусочками, на выпечке обжариваю минут 30, выключаю.
Потом засыпаю гречу, наливаю воду (всегда делаю в пропорции 1:2) - и на режим "Греча".
Мясо всегда успевает приготовиться!