|
|
18.07.2007, 00:15
|
#61
|
Элита
Регистрация: 25.05.2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщений: 2 125
|
А я научилась делать дрожжевое тесто, первый раз в жизни получилось, всё благодаря ХП.Жареные пирожки и пирог с капустой уплели за вечер. Как в книгах пишется:при ударе по тесту должен быть звук как от мячика.У меня так и было.Теперь боюсь набрать вес
__________________
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 12:10
|
#62
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан
А я научилась делать дрожжевое тесто, первый раз в жизни получилось, всё благодаря ХП.Жареные пирожки и пирог с капустой уплели за вечер. Как в книгах пишется:при ударе по тесту должен быть звук как от мячика.У меня так и было.Теперь боюсь набрать вес
|
вот куплю духовку и тоже буду печь :-)
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 13:32
|
#63
|
Ветеран
Регистрация: 30.08.2006
Сообщений: 987
|
Цитата:
Сообщение от Sane4ka
а я пеку понемногу. очень понравился режим французского хлеба. такой получился не мокрый и наконец-то не сладкий. но сильно упекся :-). а еще я поняла что ничего страшного если 1-2 ложки муки заменить на отруби и сахар на мед. и поняла что режим скорого хлеба - не очень, отдает дрожжами тогда конечный продукт, пеку все на основном или пшеничном :-) и диета не страдает, те я пеку столько чтобы только есть на завтраки, как и раньше ела :-) пока в фаворитах овсяный и кукурузный :-)
|
Мне тоже нравится пробовать с разными добовками. Очень нравится с гречневой мукой (просто в кофемолке перемалываю гречку) и с семечками. Сынуле нравится с жареным луком и с изюмом. Мужу нравится любой. Он у меня не привередливый
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 15:25
|
#64
|
Элита
Регистрация: 16.06.2007
Сообщений: 1 638
|
Цитата:
Сообщение от Ирина Владимировна
Мне тоже нравится пробовать с разными добовками. Очень нравится с гречневой мукой (просто в кофемолке перемалываю гречку) и с семечками. Сынуле нравится с жареным луком и с изюмом. Мужу нравится любой. Он у меня не привередливый
|
вот я сегодня попробую с гречневой мукой, правда я ее купила специальную.
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 16:07
|
#65
|
Наш человек
Регистрация: 27.09.2006
Сообщений: 6 362
|
А с жареным луком это как? Вдруг мне тоже понравится?
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 16:22
|
#66
|
Элита
Регистрация: 25.05.2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщений: 2 125
|
Гречневая мука есть в Рамсторе, в субботу покупала.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 18:27
|
#67
|
Ветеран
Регистрация: 30.08.2006
Сообщений: 987
|
Цитата:
Сообщение от Tofsla
А с жареным луком это как? Вдруг мне тоже понравится?
|
Жарите лук на сковородке (на буханку 900гр у меня уходит парочка луковиц) на растительном масле (не больше столовой ложки). Добавляете по звуковому сигналу. Никакого спецустройства в моей хлебопечке нет, поэтому - открываю крышку и высыпаю туда. Для такого хлебы добавляю чуть больше дрожжей (я пеку только на прессованных, с сухими у меня вечная проблема) и чуть больше соли (но это сынуля любит чтоб посолонее было).
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 18:28
|
#68
|
Ветеран
Регистрация: 30.08.2006
Сообщений: 987
|
Цитата:
Сообщение от Sane4ka
вот я сегодня попробую с гречневой мукой, правда я ее купила специальную.
|
Где покупали и почем?
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 18:32
|
#69
|
Ветеран
Регистрация: 30.08.2006
Сообщений: 987
|
Цитата:
Сообщение от ЯнамамаБогдан
Гречневая мука есть в Рамсторе, в субботу покупала.
|
И сколько она там стоит?
|
|
Цитировать ·
|
18.07.2007, 18:42
|
#70
|
Элита
Регистрация: 25.05.2007
Адрес: м.Елизаровская
Сообщений: 2 125
|
Цитата:
Сообщение от Ирина Владимировна
И сколько она там стоит?
|
30р.90 за 1 кг.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|